毎月キャンペーン実施中！こちらをクリック和牛の王様「神戸BEEF」
- 兵庫県
- （主原料原産地：兵庫県三田市）
きめ細かく上品な甘みのある赤身が、脂肪の風味・香りと溶け合うハーモニー。神戸ビーフの美味しさの秘密は、人肌で溶けるほど融点の低いサシ(脂肪分)が、筋肉の中に細かく入り込んだ状態、いわゆる｢霜降り｣です。
日本産グルメの歴史に名前を刻んで一世紀以上・・・世界中のセレブリティが、日本を訪れる楽しみの一つに、「神戸ビーフ」を挙げるのは、100年前も今も同じです。本物をお求めならぜひ神戸ビーフをお試し下さい。
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北井 良(シェフ)
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和牛の王様「神戸BEEF」を使ったメニュー
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