• ほそ道の無かん水麺
  • 当店の麺は、小麦粉と塩と水だけで作った生地を、
    丸一日乾燥させて製麺しております。
    かん水を使わないほそ道の麺には、「和のスパイス」がよく合います。

    ほそ道自慢「和のスパイス」は全部で3種類！

    さっぱり食べたい時は「さんしょう」
    辛味を求めている時は「一味」
    ピリっと大人の味を楽しみたい時は「ほそ道オリジナル八味」

    さんしょうと一味の合わせ技もおすすめです！
    是非、ご賞味あれ♪
  • つけめん
  • つけ麺の食べ方

    つけ麺の食べ方
    • おすすめ
    【その1】
    まずはそのまま食べるべし！
    スープは熱いので火傷に注意！

    【その2】
    味に飽きがきたら…
    ほそ道自慢の「和のスパイス」を麺にかけるべし！
    ここでポイント！
    「和のスパイス」は、麺にかけることで味が際立ちます。

    【その3】
    スープ割りを入れて、スープも最後まで楽しむべし！
    ここでポイント！
    残ったスープに対して半分が目安☆
    お好みの濃さを見つけてください♪
    さらに！！お腹に余裕がある人は、ご飯を入れて雑炊に…☆
  • 【当店人気NO.1】もつつけめん
    880円
  • つけめん
    730円
  • つけめん味玉
    830円
  • もつつけめん味玉
    980円
  • カレーつけ麺の食べ方

    カレーつけ麺の食べ方
    • おすすめ
    ～カレースープをよりおいしく より好みの味にするために～

    【その1】
    提供時に出されるラムマサラをスープに加えると、
    カレーの風味とスパイス感がUP！

    【その2】
    当店のカレーは辛さ控えめです。
    一味とコショウをスープに加えることでさらに辛味がUP！！
    是非！自分好みのオリジナルスープを完成させてください♪

    【その3】
    麺を食べ終わったら、〆ご飯をスープの中へ☆☆
    特盛りリゾットでスープも最後まで楽しみましょう！
    熱々をご希望の方は、スープの温め直しを致します♪
  • もつカレーつけめん
    ちょこっとご飯付
    980円
  • カレーつけめん
    ちょこっとご飯付
    830円
  • カレーつけめん味玉
    ちょこっとご飯付
    930円
  • 【当店パンチNO.1】もつ辛味噌にんにくつけめん
    ちょこっとご飯付
    980円
  • 辛味噌にんにくつけめん
    ちょこっとご飯付
    830円
  • 辛味噌にんにくつけめん味玉
    ちょこっとご飯付
    930円
  • つけめん全部のせ
    ・和牛もつ
    ・炙りチャーシュー
    ・半熟味玉
    ・焼のり
    1,130円
  • もつ柚なんばつけめん
    980円
  • 柚なんばつけめん
    830円
  • 柚なんばつけめん味玉
    930円
  • らーめん全部のせ
    ・和牛もつ
    ・炙りチャーシュー
    ・半熟味玉
    ・焼のり
    1,130円
  • トッピング
  • のり 5枚
    50円
  • 和牛もつ
    280円
  • チャーシュー 1枚
    100円
  • 味玉
    100円
  • 直七
    100円
  • つけめんの麺量
  • つけめんの麺量
    ご自由にお選びください。
    ・小（1玉）150g
    ・普通（1.5玉）225g
    ・大盛（2玉）300g
    ・特盛（2.5玉）375g
  • 学生さん！必見！！
  • 学生さん！必見！！学生証提示で☆
    味玉トッピング or ごはんサービス！！
  • つけめんは、あつもりやスープ温め直しできます。
    お気軽にスタッフにお伝え下さい！
    また、紙エプロン、髪をまとめるゴムもあります。
    ご自由にお使い下さいませ。
    店主

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  • TEL050-5494-6023
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