- お店の情報を
|
|
ベテランシェフが |
各テーブルのお席で |
- 第9回 美食の宴 初夏のプレミアムコース 「ハナミズキ Hanamizuki」
-
- ☆初夏のプレミアムコース 「ハナミズキ Hanamizuki」1日5組限定 前日まで要予約
-
・前菜3種盛り
(海の幸のジュレ/肉そうめん/伊達鶏の香草マリネ)
・北海道産 新じゃがいもの冷たいスープ ビシー風
・フランス産フォアグラのソテー
タラバ蟹のアンクルートを添えて
カシスとカベルネのカーディナルソース
・島根県産 活アワビの鉄板塩釜焼 <約100g>
ソースブールブランとアワビ肝のソース
・但馬牛 極上フィレステーキ <100g>
泡醤油と本ワサビで
・季節の焼野菜
・彩り野菜サラダ
・ガーリックライス 又は 御飯
(赤だし、香の物付き)
・本日のデザート
・珈琲 又は 紅茶
★天候により産地を変更する場合があります
★プラス1000円で極上フィレから
特選フィレに変更出来ます。
御予約時にお申しつけ下さい。
★1組 2名様~10名様までとさせて
頂きます。 -
- 13860円→11550円
- ロン特選ステーキコース
-
- 花
-
・小さなオードブル
・海老の黄金焼 又は 牛トロにぎり
・季節の野菜サラダ
・旬の焼野菜
・特選フィレステーキ 又は ロースステーキ
・ガーリックピラフ 又は チキンピラフ 又は 御飯
(赤だし、香の物付き)
・本日のデザート
・珈琲 又は 紅茶 -
- (150g)
- 15,015円
- (180g)
- 17,325円
- ロンスペシャルステーキコース
-
- スペシャルステーキコース
-
・シェフ特製、オードブル
・牛トロのにぎり 又は 海老の黄金焼
・本日のスープ
・季節の野菜サラダ
・旬の焼野菜
・スペシャル但馬牛 ロースステーキ 又は テンダーロインステーキ
・ガーリックピラフ 又は チキンピラフ 又は 御飯
(赤だし、香の物付き)
・アイスクリーム
・珈琲 又は 紅茶 -
- (150g)
- 19,635円
-
- プレステージコース
-
・特選但馬牛のお造り 又は、 特選但馬牛のたたき
・海老の黄金焼
・本日のスープ
・活鮑のステーキ
・季節の野菜サラダ
・旬の焼野菜
・スペシャル但馬牛 サーロインステーキ 又は テンダーロインステーキ
・ガーリックピラフ 又は チキンピラフ 又は 御飯
(赤だし、香の物付き)
・アイスクリーム
・珈琲 又は 紅茶 -
- (150g)
- 23,100円
- 極上ステーキコース
-
- 雪
-
・小さなオードブル
・季節の野菜サラダ
・旬の焼野菜
・極上フィレステーキ
・ガーリックピラフ 又は チキンピラフ 又は 御飯
(赤だし、香の物付き)
・本日のデザート
・珈琲 又は 紅茶 -
- (130g)
- 9,240円
-
- 月
-
・小さなオードブル
・海老の黄金焼
・季節の野菜サラダ
・旬の焼野菜
・極上フィレステーキ
・ガーリックピラフ 又は チキンピラフ 又は 御飯
(赤だし、香の物付き)
・本日のデザート
・珈琲 又は 紅茶 -
- (150g)
- 11,550円
- (180g)
- 13,860円
※価格には消費税とサービス料が含まれています。



