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黒和牛/奈良県産大和牛
- 奈良県
美味しい奈良の黒和牛、大和牛。希少価値の高い「ヒウチ」「マルシン」を使ってステーキ。誕生日・記念日コースでしか味わえない貴重なお肉です！
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中野忠徳
(野菜ソムリエシェフ) が
選びました -
- 味
- とてもジューシーで旨みが有る。野菜と共にお召し上がり下さい。
- 味
- ソースには奈良県産大和牛・沖縄県産あぐー豚のボロネーゼ。より一層お肉の美味しさを引き立たせてくれます
- 特徴
- デミグラスソースの素となるブラウンルーから手作り。
- 味
- ブラウンルーをベースに1週間かけて作るデミグラスソース。
- 味
- デミグラス＋奈良県産大和牛・沖縄県産あぐー豚でボロネーゼ。
- 産地
- 加熱すると甘い淡路島産玉葱はボロネーゼに無くてはならない野菜
- 特徴
- ボロネーゼに沢山入っている野菜。トマトが美味しさの決め手♪
- 特徴
- 奈良県産大和牛は細かいサシとコクが有ってとてもジューシー！
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