AloAlo（アロアロ）

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• 　.+.☆　　ワイン　＆　チーズ　セミナー 開催しております　　☆.+.　　
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• ●●●　チーズ小話　●●●
• 美容と健康の為に一日30gのチーズを食べましょう！！
• ◎高タンパク低カロリーで食品中の脂肪吸収力が高くダイエットに最適。
  ◎美容ビタミンB2が豊富に含まれているので、お肌に良く永遠の美を保つ。
  ◎高質な必須アミノ酸が肝臓の働きを良くし、アルコール分解度を高める為悪酔いを防ぐ。
  　特にワインとの相性は最高！
  ◎豊富に含まれるカルシウムは、特に小魚などより吸収率が良く、骨粗障症予防に最適。
• ◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎　マスター推薦！チーズセレクション　◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎

• ロック　フォール

  （仏・羊）
  世界三大ブルーチーズの中でも最高峰
  
  ***　白・ソーテルヌ貴腐ワイン　***
  （ＣＨディケム/ＣＨクーテ　等）
  ***　赤・ボルドー・メドック・フルボディ　***
  （ＣＨラトゥール/ＣＨモンローズ等）

  1,100円

• サンタンドレ

  （仏・牛）
  トリプルクリームで濃厚な味わい

  630円

• シャンピノア

  （仏・牛）シャンパンマール酒で洗ったぜいたくさ
  
  ***　白・ブルゴーニュ（ムルソー/モンラッシェ）
  ***　シャンパーニュ　***（モエドシャンドン/ブーブクリコ）

  630円

• トムドサボア

  （仏・牛）
  弾力感があり、風味豊か

  735円

• ■■■■■　アロアロ　世界のチーズメニュー　■■■■■
• マリアージュさせるワインのご紹介も参考に
  様々な世界のチーズをお楽しみ下さい。
• ●　青カビタイプ　●

• ゴルゴンゾーラ　ピカンテ

  （伊・牛）
  世界三大ブルーチーズ
  
  ***　赤・イタリア　***
  （バローロ/キャンティクラシコ　等）

  630円

• スティルトン

  （英・牛）
  世界三大ブルーチーズ

  525円

• サンアギュール

  （仏・牛）
  クリーミーで滑らかな口当り

  735円

• カンボゾラ

  （独・牛）
  くせのない食べやすさ

  735円

• ●　白カビタイプ　●

• ブリー

  （仏・牛）
  チーズの王様　味、香り、口当り最高！
  
  ***　赤・ボルドーミディアム　***（ＣＨピションラウンド）
  ***　赤・ブルゴーニュ　***（ポマール等）
  ***　白・ボルドー・辛口　***（ＣＨラトゥールマルティアック）

  630円

• カマンベール　ド　ノルマンデー

  （仏・牛）
  元祖カマンベール村産

  525円

• ●　ウォッシュ系　●

• ボン　レヴェック

  （仏・牛）
  中身柔かく、塩味まろやか
  
  ***　赤・ローヌ　***（ジコンダス）
  ***　赤・オーストラリア　***（シラーズ）

  630円

• ラミ　デ　シャンベルタン

  （仏・牛）
  英雄ナポレオンの好物

  735円

• ピエダンクロア

  （仏・牛）
  クリーミーな、なめらかさは絶妙

  525円

• ●　シェーブル系　●

• サントモール

  （仏・山羊）
  山羊特有の香り、大人の味
  
  ***　白・ロワール　***（サンセール）
  ***　赤・ブルゴーニュ　***（ボジョレー）

  525円

• サンドレ

  （仏・山羊）
  酸味さわやかなくせのない味

  525円

• ●　ハード ＆ セミハード　●

• パルメジャーノ　レジャーノ

  （伊・牛）
  30kgの太鼓型　伊の定番
  
  ***　赤・イタリア　***（バハべーラ/バルバレスコ）

  525円

• ミモレット

  （仏・牛）
  チーズ界のカラスミ？

  630円

• レットチェダー

  （英・牛）
  人気No.1　なつかしい味

  315円

• マンチェゴ

  （スペイン・羊）
  羊のレジャーノ

  630円

• ●　フレッシュ系　●

• ブルサン　アイユ

  （仏・牛）
  ガーリック風味でスパイシー

  368円

• フロマージュブラン

  （仏・牛）
  ヨーグルト味のさわやかさ

  368円

• レガヌ　レザン

  （仏・牛）
  レーズンをまぶした甘酸っぱさ

  420円

• モッツァレラブッファラ

  （伊・水牛）
  弾力感とミルキーな味わい

  420円

• マスカルポーネ

  （伊・牛）
  ティラミスの材料　コクのある甘さ

  525円

• トルコ　ラム

  （デンマーク・牛）
  ラム酒風味のクリームチーズにアーモンドトッピング

  315円

• グルメストロベリー

  （オーストリア・牛）
  苺味のクリームチーズ

  315円

• ■　チーズセレクション　■

• 5種盛合せ

   

  1,890円

• 7種盛合せ

   

  2,470円

※その他、季節限定チーズ等、多数取りそろえております。

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「世界のワイン・チーズ工房 　AloAlo（アロアロ）」

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