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五十余年の歴史ある『とんかつ』を内幸町で。
木を使った雰囲気ある店内でお食事をお楽しみ下さい。

私たちは50余年、「とんかつ」を「ご馳走」としてお客様にお楽しみいただきたく歩んで参りました。私達の「とんかつ」は、毎朝職人の目で選ぶ国産銘柄豚を厚切りにして、揚げる直前にこだわりぬいた衣をつけ、新鮮な植物油で「低温で煮るように」じっくりと揚げ、肉の旨みを最大限にひきだす製法です。

定食は、ご飯に大葉を混ぜた「青じそご飯」、八丁味噌の「赤だし」、別盛りの「サラダ」、三種類の「お漬物」などで、より美味しく味わっていただけるよう提供しております。また店内は無垢材の分厚いテーブルを使用。古材の柱(はしら)梁(はり)、蕎麦猪口(そばちょこ)等のたくさんの骨董に囲まれて、温もりのある雰囲気もお楽しみください。

かつ吉 日比谷国際ビル店が紹介されたメディア情報

  • テレビ

    Nスタ(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    TBS  放送

    創業50余年のとんかつ料理店です。 夏にぴったりのかつ丼を特集した中で紹介されました。

    Nスタ

    TBS  放送

    8月10日放送の「Nスタ」(TBS系、午後15時53分~)では、暑い夏にぴったりの冷やしグルメを特集。都営地下鉄三田線内幸町駅A6出口直結の日比谷国際ビル地下1階にある「かつ吉・日比谷国際ビル店」(東京都千代田区)が紹介された。

    創業50余年の「かつ吉」は都内で3店舗を展開する
    とんかつ料理のお店。日比谷国際ビル店は江戸時代に江戸城まで水を運んでいた水道木管を装飾品として用いているのが特徴だ。

    こちらでは暑い夏でも楽しめる「冷やしかつ丼」を提供している。熱々のご飯を氷水でしめてから器に盛り、冷蔵庫でキンキンに冷やしたカツオと昆布の冷たいおだしをかけ、更に氷をトッピング。最後に国産の銘柄豚を使用したとんかつをのせれば、冷たいだしが染み込んだかつ丼の完成だ。高温の油で衣を一気に固くする事でかつに油の層を作り出し、だしの水分の吸収が押さえられるんだそう。

    そして、日比谷国際ビル店限定で食べられるのが「冷やしトマトかつ丼」。酸味のきいたトマトのだしに、素揚げしたなすやアスパラを氷水でキンキンに冷やし、かつと共にトッピングした一品。早速頂いた女性リポーターは、「おだしの中にほどよくトマトの酸味が効いてます!」とコメントしていた。ちなみに、サイズもお値段もハーフの「冷やしトマトかつ丼・ミニ」もある。


    ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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かつ吉 日比谷国際ビル店の口コミ

応援フォト

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かつ吉 日比谷国際ビル店の基本情報

店名

かつ吉 日比谷国際ビル店

カツキチ ヒビヤコクサイビルテン

電話番号
  • 03-6205-4919
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

住所
アクセス
  • 都営三田線 内幸町駅 A6番出口 徒歩3分
  • JR 新橋駅 徒歩7分
駐車場
  • 有:共有200台
営業時間 月~土
ランチ 11:00~15:30
(L.O.14:30)

月~金
ディナー 17:00~22:00
(L.O.21:00)
定休日
  • 日曜日
  • 祝日
平均予算
  • 2,500円(通常平均)
  • 3,000円(宴会平均)
  • 1,300円(ランチ平均)
予約キャンセル規定
  • 直接お店にお問い合わせください。

席・設備

総席数

45席

個室
  • テーブル個室あり(3室/8名~10名様用/扉・壁あり)
  • ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

禁煙・喫煙
  • 喫煙可(ランチタイムのみ全面禁煙)
    ※店内・屋外にも喫煙スペースあり
お子様連れ

お子様連れOK

ペット同伴
  • 同伴不可
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )
その他の設備・サービス
  • ハッピーアワー特典あり

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • ランチメニューあり
ランチタイムのサービス
  • 数量限定ランチあり
テイクアウト
  • テイクアウト可

新橋にあるスポット

新橋には内幸町駅や 第一ホテル東京東急ステイ新橋烏森神社 等、様々なスポットがあります。この新橋にあるのが、とんかつ専門店「かつ吉」です。