こだわり1

本格火鍋

13種類の生薬の入った本格火鍋です。まさに食べる点滴!

  • 火鍋のお野菜は農家様から直送の新鮮なものを使用し、お肉は朝引きの淡路地鶏を使用しております。

  • 13種類の生薬が入っておりますので美容に良し、健康に良し!
    身体もポカポカに温まりますので今からの時期にぴったりです。
    〆には漢方を取っていただいてから麺or雑炊でお野菜と地鶏のいい出汁が出ているスープまでしっかり楽しんでください!!

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり2 創作中華

素材にこだわった創作中華

長年修行した料理長が目利きした食材、それを様々なアレンジの創作中華としてお楽しみ頂けます。中華以外にも和テイストの創作料理も多数!飲み会・食事会・ご家族で・・・おいしいものを食べたい、そんな日は是非当店をご利用下さいませ。厳選した日本酒、種類も多数ご用意しております!

こだわり3 日本酒にこだわる

日本酒にこだわり

複数の酒蔵より季節に合せて日本酒を仕入れています。希少なものや旬なもの、ひとつの酒蔵にこだわらず、いろいろな蔵からおいしいものを。

こだわり4 旬野菜

淡路野菜にこだわり

淡路島の自然の恩恵を受けて育つお野菜たち。3軒の淡路島の農家さんから仕入れさせて頂いております。

こだわり5 落ち着いた雰囲気

落ち着いた空間

温もりのあるフラットで様々なシーンでご利用頂ける、使いやすい店内レイアウト。30名様以下での貸切などにも対応!是非お気軽にご相談下さい。

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