- お店の情報を
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湯葉本来の味を楽しめる |
揚げ湯葉の食感が絶妙です！ |
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スモークサーモンと湯葉の生春巻 サーモンと野菜を 720円 |
湯葉とお野菜の揚げだし 湯葉は揚げても 600円 |
豆乳きなこプリン ツルッとヘルシーなプリン！黒蜜が濃厚です。。 380円 |
- ●ｏ。○ｏ。ゆばんざい一品 ●ｏ。○ｏ。
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- 引き上げ湯葉のお造り
- 食感のある湯葉。わさび醤油とぴったりです。
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- 680円
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- 汲み上げ湯葉のお造り
- とろっとした柔らかい湯葉。お豆腐とは格別です。
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- 680円
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- 湯葉のお造り2種盛り合わせ
- 2種の湯葉が味わえる贅沢な盛り合わせ！
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- 680円
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- 特製おから
- 湯葉を作る際、上質の大豆でとれたおから。栄養もたっぷりつまってます。
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- 420円
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- おからの酢の物
- おからが不思議な食感に化けました。
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- 420円
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- 本日のゆばんざい 3種盛り合わせ
- 小さい盛り合わせ。3つの味が楽しめます！
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- 900円
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- 汲み上げ湯葉とアボガドのサラダ
- 女性にもおすすめ！
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- 600円
- ●ｏ。○ｏ。サラダ ●ｏ。○ｏ。
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- 特製おから マヨネーズサラダ
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上質なおからはポテトサラダのようにも変化します。
お子様にも大好評の食べやすいサラダです。 -
- 500円
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- 京水菜と大根のサラダ 湯葉チップ添え
- さっぱりドレッシングに揚げ湯葉の食感がよく合います。
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- 680円
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- スモークサーモンと湯葉の生春巻き
- 定番人気メニュー。こ豆やのオリジナル春巻きです。
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- 720円
- ●ｏ。○ｏ。揚げもの ●ｏ。○ｏ。
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- 特製おから コロッケ
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- 600円
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- 湯葉とお野菜の揚げだし
- 自家製・おだしの染み込んだ、湯葉と季節のお野菜。体も温まります。
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- 600円
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- 黒豆乳ゴマ豆腐の揚げだし
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- 600円
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- 汲み上げ湯葉まんじゅうのてんぷら
- 汲み上げ湯葉の中にいろんな具材を入れ、天ぷら風に揚げました。季節の一品です
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- 700円
- ●ｏ。○ｏ。焼きもの ●ｏ。○ｏ。
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- 湯葉と生麩の串田楽
- 京ならではの2つの素材。田楽味噌でどうぞ！
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- 2本
- 580円
- 4本
- 870円
- ●ｏ。○ｏ。ごはん・めん類 ●ｏ。○ｏ。
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- 引き上げ湯葉のあんかけ丼
- 生姜風味のあんかけでホッコリ温まります。
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- 650円
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- 汲み上げ湯葉丼
- なめらかな湯葉丼。お食事のしめにいかがですか？
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- 680円
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- 引き上げ湯葉の蟹あんかけ丼
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- 750円
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丼には湯葉の佃煮と吸い物が付きます
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- おこげの生湯葉のわさびあんかけ
- パリパリしたおこげがあんかけの中に生きてます。
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- 820円
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- 引き上げ湯葉のサラダ寿司
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- 850円
- ●ｏ。○ｏ。デザート ●ｏ。○ｏ。
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- 豆乳きなこプリン
- きなこの香ばしさが際立ちます。
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- 380円
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- 豆乳抹茶プリン
- 豆乳のやさしさが抹茶を包み込んでます。
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- 380円
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- 黒豆豆乳ソフトクリーム
- ＜夏季限定＞黒豆でつくった豆乳ソフト。さっぱり、あっさり！うれしい、ヘルシー！！
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- 300円
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- こ豆や特製 豆乳プリンパフェ
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＜夏季限定＞
さっぱり味の豆乳ソフトと自家製プリンのコラボ！！満足できます。。。 -
- 600円
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- 豆乳クリームあんみつ
- 豆乳でつくった寒天と、フルーツやクリーム。ヘルシーだけど、甘いものが食べたい時にぴったりです！！
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- 550円
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- 汲み上げ湯葉のチーズケーキ
- 甘さ控えめ、レアタイプのチーズケーキ。中に汲み上げ湯葉を練り込んだ、見た目も鮮やかなケーキです。
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- 550円
