- お店の情報を
※価格には消費税が含まれています。
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トロ湯葉のコラーゲンジュレがけ |
パイで包んだ黒豚の角煮 |
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ｱﾎﾞｶﾞﾄﾞ豆富 ｱﾎﾞｶﾞﾄﾞと豆富の絶妙なバランスを楽しめます！ 480円 |
美豊卵の絶品！出汁巻き 職人が作る卵のコクとダシが香る 上品な一品です♪ 780円 |
単品料理＋飲み放題 単品料理に2h飲放980円(金･土･祝前1200円)日～木は3時間1480円 |
- ■■■ まごころのおすすめ料理 ■■■
- ◆ 大豆 ◆
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大豆には様々な栄養が含まれます。
一方、大豆はコレステロールをまったく含んでいません。
大豆は自然のバランス栄養食です。
大豆をまごころ込めて料理しました。 -
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- 国産大豆と天然にがりで作ったこだわり豆富
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- 450円
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- ｱﾎﾞｶﾞﾄﾞ豆富
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- 480円
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- 京湯葉のお造り
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- 520円
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- トロ湯葉のコラーゲンジュレがけ
～海老・ｱﾎﾞｶﾞﾄﾞと供に～ -
- 580円
- トロ湯葉のコラーゲンジュレがけ
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- 新食感！もちもち塩豆腐三種盛り
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- 630円
- ■■■ 産地直送のこだわり食材 ■■■
- 『 幻の魚 目光 』
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目光とは…
体長は１５ｃｍ程度で三陸以南の太平洋側で水揚げされる魚で、３００～６００ｍの深海に生息し
白身でほんのりとした脂があります。
目光は脂がのっており皮も柔らかく、流通量も少ないため高級魚のランク付けがされています。
キスやシシャモに脂がのった感じの上品で淡泊な味わいが最高です。 -
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- 幻の魚！目光の天日干し
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- 780円
- 『 美豊卵 』
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美豊卵とは…
国内の卵用鶏では数％しかいない純国産鶏『もみじ』の卵です。
特徴は国産唯一の赤卵鶏で、日本の風土に合い大型で丈夫な鶏で、黄身も大きく、安全で美味しい卵を産んでくれます。 -
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- 美豊卵使用 玉子かけご飯
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- 480円
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- 愛媛県産美豊卵の絶品出し巻き
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- 780円
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- 美豊卵使用！
宇和島名物 ぶっかけ鯛めし -
- 880円
- 美豊卵使用！
- 『 高知宿毛漁港直送！名物カツオのわら焼き 』
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高知宿毛漁港から直送した新鮮な本カツオを使用。
日本一のカツオの味とわらの香りを堪能して下さい。
『 食べ方 』
１．まず素材の味を堪能する為、塩で食べるぜよ！
２．次にあっさり柚子ポン酢で食べるぜよ！
３．最後にニラ醤油で食べるぜよ！ -
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- わら焼きカツオのタタキ
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- 780円
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- カツオの造り
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- 880円
- 『 大山鶏 』
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鳥取県大山周辺の綺麗な空気と新鮮な地下天然水を与えられ育てられた健康な鶏です。
ジューシーでバランスの良い脂のりと旨味のある美味しい鶏です。 -
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- 大山鶏胸肉の葱塩焼き
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- 740円
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- 大山鶏もも肉の塩糀焼き
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- 820円
- 『 ぶどう牛 』
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ぶどう牛は、オーストラリアでワインを作る時に出るぶどう糀を加えた、こだわりの穀物飼料を長期間（２２０日以上）与え、じっくり健康に育て上げた牛をさします。
柔らかく、少し紫がかっているのが特徴です。
肉質は柔らかく、味は甘味がありとても美味しいお肉です。 -
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- ぶどう牛のステーキ 和風ジンジャーソース
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- 880円
- ■■■ まごころ おすすめメニュー ■■■
- ◆ そく肴 ◆
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- 黒豆の枝豆
- お酒のあてと言えばやはり枝豆！！！
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- 380円
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- たこわさ
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- 380円
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- 鶴橋のおばちゃん手作り
白菜キムチ -
- 380円
- 鶴橋のおばちゃん手作り
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- 鶴橋のおばちゃん手作り
チャンジャ -
- 480円
- 鶴橋のおばちゃん手作り
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- プチトマトのコンポート
～クリームチーズ添え～ -
- 450円
- プチトマトのコンポート
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- クリームチーズの酒盗和え
- 当店自慢の逸品！！
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- 480円
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- 自家製漬物の盛り合わせ
- じっくり漬け込んだ当店自慢の漬物はいかがですか？
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- 480円
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- イカの塩辛
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- 480円
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- カツオとｱﾎﾞｶﾞﾄﾞの山葵マヨネーズ和え
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- 580円
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- 海鮮ユッケ
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- 680円
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- 熊本干興ファームの馬肉ユッケ
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- 980円
- ◆ 鮮 ◆
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- ノルウェーサーモンと
北海いくらのカルパッチョ - 一番人気のカルパッチョ
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- 680円
- ノルウェーサーモンと
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- 真鯛と雲丹のカルパッチョ
～ミントオイルがけ～ - 新鮮な桜鯛を人気のカルパッチョに仕上げました。
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- 780円
- 真鯛と雲丹のカルパッチョ
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- お造り日替り 三種盛り
- その日に仕入れたおすすめを料理長が厳選します。
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- 980円
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- お造り日替り ５種盛り
- 鮮度抜群！！おすすめの1品！！
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- 1,280円
- ◆ 菜 ◆
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- ナチョスとﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞのミルフィーユ
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- 580円
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- 揚げ湯葉と温泉卵のサラダ
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- 630円
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- 紅芯大根のさっぱりサラダ
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- 680円
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- 紅茶鴨のシーザーサラダ
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- 680円
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- カツオと海藻のガーリックサラダ
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- 780円
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- ◆ 単品料理＋お得な飲み放題メニュー ◆
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- 【スタンダードプラン】２時間９８０円～
日～木は＋５００円で１時間延長ＯＫ -
ラストオーダーは３０分前です
★ビール アサヒスーパードライ（瓶）
★焼酎 芋焼酎、麦焼酎（ロック、水割、お湯割、ソーダ割）
★梅酒 ロック、水割り
★サワー レモン、ライム、柚子、ピーチ、巨峰
グレープフルーツ、カルピス
★カクテル ウォッカ、ジン、カシス、ピーチ
★日本酒 熱燗、冷や
★ワイン 赤、白
★ウイスキー ハイボール、ロック、水割り
★ソフトドリンク
オレンジジュース、グレープフルーツジュース、
コーラ、ジンジャーエール、カルピス、
緑茶、ウーロン茶
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- 日～木曜日
- ９８０円 （２時間）
- 日～木曜日
- １４８０円 （３時間）
- 金・土・祝前日
- １２００円 （２時間）
- 【スタンダードプラン】２時間９８０円～
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- 【プレミアムプラン】２時間１４８０円～
焼酎１５種・梅酒１５種・アサヒ熟撰生が飲放 -
ラストオーダーは３０分前です
★ビール アサヒ熟撰生ビール
★焼酎 大人気の１５種からお選び下さい（銘柄入替有）
【芋】黒霧島、薩摩茶屋、金峰など８種
【麦】中々など３種
【米】、【泡盛】、【黒糖】【しそ】
★梅酒 大人気の１５種からお選び下さい（銘柄入替有）
南高梅酒、梅乃宿の梅酒、かろやか梅酒、はちみつ梅酒など
★サワー レモン、ライム、柚子、ピーチ、巨峰、
グレープフルーツ、カルピス
★カクテル ウォッカ、ジン、カシス、ピーチ
★日本酒 熱燗、冷や
★ワイン 赤、白
★ウイスキー ハイボール、ロック、水割り
★ソフトドリンク
オレンジジュース、グレープフルーツジュース、
コーラ、ジンジャーエール、カルピス、
緑茶、ウーロン茶 -
- 日､月､火､水､木
- １４８０円 （２時間）
- 金・土・祝前日
- １７００円 （２時間）
- 【プレミアムプラン】２時間１４８０円～
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- まごころ 梅田本店
- ご予約承り中です
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- ０６－６３６２－０５５０
大阪市北区堂山町４－１２ 白馬車ビル１０階 -
- ０６－６３６２－０５５０
