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ご予約前にご確認頂きたいこと
ご予約の受付について
翌日以降のご予約は、営業時間外または営業中でも遅めの時間にお電話いただけると非常に助かります。
ピーク中、お客様の料理は1秒でも早く提供できるよう、日々精進しております。
せっかくご予約くださったお客様にご迷惑をかけてしまうような事態に陥りたくないので、出来ればご協力をお願いできたらと思っています。
ご予約の受付について 2
特にコースの予約に関しては、内容について、電話口でやりとりする項目も増えますので、丁寧に電話をお受けしたいのですが、営業中の忙しい最中だと、集中力が途切れてしまいがちで、お電話を下さった方にも、今お店に来てくださっているお客様にも結局中途半端になってしまっている気がして、申し訳なく思っています。
ご予約の受付について 3
ご予約は15分おきに受け付けております。
一人で調理しております故、同時に2組以上ご案内しておりません。
また、時間を守って頂けないと、他のお客様にご迷惑をおかけすることになります。
本当にどうしようもない事情があって、遅れること・早くなることもあると思いますので、その際はお電話1本お願いします。
無断キャンセル、ドタキャンは非常に困ります。
本来キャンセルのお電話を早めにいただければ、空いた席でゆっくりしていただけるお客様をお断りしなければなりませんから、結果私どもも非常に心苦しく思っております。
早い段階でキャンセルのお電話をいただければ、1つの席で2組のお客様をお迎えすることもできます。それができないのが残念で仕方ありません。
お子様はお断りしております。
当店のコンセプトは、『大人の隠れ家』な居酒屋を目指しております。
10歳未満のお子様はお断りしております。
※10歳以上であっても、静かにできないお子様、必要以上に大声のお客様はお断りしております。
香水の匂いがきつい方はお断りしております。
料理や日本酒の香りの妨げになるような香水の匂いがきつい方は、他のお客様の迷惑になるので、お断りしております。
※基本的に飲食店で香水はマナー違反です。
店内で動画、音楽鑑賞等はお断りしております。
当店では、静かな雰囲気、会話、または店内に流れるジャズを楽しんでいらっしゃるお客様が大半です。
周りの迷惑を考えず、『自分さえ楽しければ良い』という感覚のお客様は、お断りしております。
※携帯電話はマナーモードでお願いします。
お冷と温かいお茶に関して
最近飲み物を注文しない人が増えています。
私どもの商売は居酒屋です。お酒を売るのが生業です。
席が少ない為、飲み物を注文しない方をご案内して、お酒を楽しみにしてらっしゃる方をお断りせざるを得ない場合も多々あります。本当に心苦しいです。
お酒を飲めない方は、せめてソフトドリンクをご注文お願いします。
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