中国料理 燦宮

• 期間限定　プリフィックス コース 　　　6,930円～
• ◇◇◇　期間限定　プリフィックス コース 　　　6,930円～　◇◇◇
• この季節だけの特別メニューです。
  お好みのメニューを組み合わせてご利用いただける
  お客様だけのオリジナルコースをお楽しみください♪
  ２名様より承ります。
  前日までにご予約ください。
  
  
  
  ■　6,930円（スタンダード　コース）　　
  
  A～Gの中から、価格表示の無いメニュー（スタンダード チョイスメニュー）を
  
  それぞれ1品づつお選びいただけます。
  
  
  
  
  ■　（グレードアップ　メニュー）
  
  価格表示している料金を追加していただくことで
  
  グレードアップメニューへ変更できます。
  
  
  
  肉 料理 / 特別料理はスタンダートコースに
  含まれていませんので追加でご注文いただけます。
  　

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  A　■前菜

  4種類の前菜盛り合わせ
  
  蒸し鶏の特製胡麻ソース
  
  蒸し鶏のolive oil 葱ソース
  
  
  
  △▲△■□■☆★☆　　グレードアップメニュー　　△▲△■□■☆★☆
  
  
  燦宮自慢の海哲皮・・・・・・・・＋462円
  
  焼物入り6種類の前菜盛り合わせ・・＋577円

  　

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  B　■スープ

  　
  　
  蟹肉入り ふかひれスープ
  
  蟹の卵入り ふかひれスープ
  
  
  
  △▲△■□■☆★☆　　グレードアップメニュー　　△▲△■□■☆★☆
  　
  　
  ふかひれの姿煮（中）・・・・・・＋1,732円
  
  ふかひれの姿煮（大）・・・・・・＋5,544円

  　

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  Ｃ　■炒め物

  　
  　
  ブロッコリーと紋甲イカの炒め
  　　　　　　あっさりうす塩仕上げ　
  
  ブロッコリーと芝海老の炒め
  　　　　　　あっさりうす塩仕上げ
  
  芝海老のマンゴーマヨネーズソース
  
  
  △▲△■□■☆★☆　　グレードアップメニュー　　△▲△■□■☆★☆
  　
  　
  アスパラガスとホタテ貝柱のうす塩炒め・・462円
  
  アスパラガスと車海老のうす塩炒め・・・・577円
  
  ホタテ貝柱と車海老の炒め　巣籠り風・・・924円

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  D　■揚げ物

  　
  　
  北京ダック
  
  本日の揚げ物2種類
  
  
  △▲△■□■☆★☆　　グレードアップメニュー　　△▲△■□■☆★☆
  
  　
  北京ダックと蟹爪ミンチの揚げ物・・+577

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  E　■蒸し物

  　
  　
  活〆鯛の蒸籠蒸し
  
  豆腐の海老ミンチ乗せ蒸し
  
  
  △▲△■□■☆★☆　　グレードアップメニュー　　△▲△■□■☆★☆
  　
  　
  活け大貝の蒸し物特製醤油にて・・+346
  
  伊勢海老ハーフ姿蒸し・・・・・・+2,310

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  F　■麺・飯

  　
  　
  広東風炒飯
  
  五目あんかけ焼きそば
  
  葱ラーメン
  
  
  △▲△■□■☆★☆　　グレードアップメニュー　　△▲△■□■☆★☆
  　
  　
  海鮮あんかけ炒飯・・・・・・・+231
  
  ピリ辛麻婆丼・・・・・・・・・+288

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  G　■デザート

  　
  　
  本日のデザートプレート
  
  ナタデココ
  
  タピオカ入りココナッツミルク
  
  
  △▲△■□■☆★☆　　グレードアップメニュー　　△▲△■□■☆★☆
  　
  　
  濃厚杏仁豆腐・・・・・・・・・+231
  
  マンゴープリン・・・・・・・・+231
  
  胡麻団子・・・・・・・・・・・+115

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  △▲△■□■☆★☆　　肉料理　　△▲△■□■☆★☆

  　
  　
  鎮江黒酢の酢豚・・・・・・・・+808
  
  牛肉の秘伝xoソース炒め・・・・+1,039
  
  牛ヒレ肉のステーキ　80g・・・+2,310

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  △▲△■□■☆★☆　　特別料理　　△▲△■□■☆★☆

  　
  　
  佐賀牛リブロース肉のステーキ50g・+2,772
  
  活け鮑のしゃぶしゃぶ　　100g・・+5,775
  　　　　　　　　　　　　通常200g以上を御用意いたします
  
  活け伊勢海老　　　　　　100g・・+3,003
  　　　　　　　　　　　　通常250g以上を御用意いたします　

  　　　　

期間限定　プリフィックスコース