こだわり1 大人数で宴会
毎朝市場に出向き仕入れ!日替り旬魚
一品はもちろんコースでもお楽しみいただける自慢の旬魚!料理長自ら毎朝市場に出向き、直接目利きをして仕入れております。鮮度の良さ、日本ならではの四季に合わせた全国各地の旬魚をお楽しみください。何を頼もうか迷ったら、まず豪華な盛合せをぜひ。後悔はさせませんよ!
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【名物メニュー】
本日のお造り6点盛りスペシャルは、その日仕入れた鮮魚を豪快に持ってます。とりあえず…というよりもとにかくこれを頼んで頂きたい!! -
【その日限りの一品も】
鮮魚の仕入れ状況に合わせて、日替りのメニューもご用意!マグロのカマ焼き等もお得に楽しめます。脂がのった魚に良く合う日本酒も各種ご用意していますよ。豊かなハーモニーを。
こだわり2 飲み放題メニュー
名物多数!飲み放題付き3,000円~!
幹事様必見!宴会にもってこいのコースをご用意!ご予算やシーンに合わせて選べる、バリエーション豊かな内容でお届け!各コース毎に菜蔵名物の逸品も多数盛り込んだ、とってもお得な内容となっております。
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【知覧どりも楽しめる】
自慢の鮮魚はもちろん、コースによっては名物メニューもお楽しみいただけます。店長イチオシの『全10品 匠コース』4,500円では、牛ロースのゴロッとサイコロステーキも登場! -
【飲み放題も充実】
ご予算に合わせて+500円でグレードUPも可能!生ビールやノンアル、充実した果実酒も飲み放題でお楽しみいただけます。さらに、+800円の場合は地酒・冷酒も追加になります!
こだわり3 女子会におすすめ
新鮮!"さつま知覧どり"を噛みしめる
朝引きした新鮮な「さつま知覧どり」を存分にご堪能ください。"たたき・焼き・鍋"と、様々な調理法で旨みを引き出し、美味しさをお伝えいたします!写真は人気メニューの『さつま知覧どりのスパイシー焼き』。歯ごたえバツグン!ぎゅっと旨みが凝縮した知覧鶏をどうぞ♪女性からも大変好評です。
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【さつま知覧どりとは?】
450日間という長期に渡り、手間暇をかけて育てられる鶏です。自らが成長しながら本来の旨味を兼ね備えていき、飼育日数の浅い鶏肉と比べると格段の肉質、食感を楽しめます。 -
【知覧どりの白肝造り】
一羽から数グラムしか取れない貴重な『白肝』!口に入れた瞬間にとろりと溶け、口の中に濃厚な旨みとコクが広がります。
こだわり4 貸切あり
お店を貸切って自由に宴会♪
結婚式二次会や企業宴会、イベント・サークル打ち上げなど、大人数宴会の際はお店貸切も対応いたします。お料理と合わせてのご提案も可能ですので、ぜひ気軽にご相談ください。
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【博多屋台の焼きラーメン】
屋台の味を再現!ラーメンを焼いた!という斬新な発想で一躍屋台を代表する人気商品になったこの『焼きラーメン』をここ菜蔵でも味わってください。 -
菜蔵特製もつ鍋!プリップリのもつとピリ辛のスープがよく合います。〆の雑炊は格別に美味しいです。
こだわり5 掘りごたつ個室
<50名様個室完備>店貸切で110名様
店内は宴会パラダイス♪寛ぎのお席を多数ご用意しております。人気の掘りごたつ席は50名様個室としてご利用可能!遮る物も無く、一体感溢れるひと時をお過ごしいただけます。また間仕切りで16名様個室としてもご利用可能です。またお店を貸切れば最大110名様でのご宴会も可能です。条件もぜひ気軽にお問い合わせください。
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【中規模な宴会にも◎】
写真は掘りごたつ個室を間仕切り、16名様半個室仕様に♪履物を脱いでゆったりとお過ごしください。その他人数に合わせてお席をご用意いたしますので、気軽にご相談ください。 -
【これぞ"駅前"です】
お店の場所も分かりやすくて便利!森ノ宮駅の改札を出て徒歩30秒でお店に到着。仕事帰りの宴会にもお薦めです。ぜひ終電ギリギリまで粘ってください☆
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