- お店の情報を
たくさんのお問い合わせありがとうございます!
「aikoさんが召し上がったコースを、どれでもいいので食べたいけど食べれますか?」の問い合わせのお声を沢山頂戴しました。ご利用の際は季節的な食材の調整がありますので、本来お出しした内容とは若干異なる場合がございますが、ご了承くださいませ。下記の写真は当店のコースイメージ写真(約2500円相当)で、実際のものとは全く異なります!
【前菜】 ・氷見産 天然鰤のスタミナ醤油漬け
・日向地鶏と彩り野菜の生春巻き
【冷菜】 ・神戸牛(A5)ヒウチのタタキ
~特性バジルソース~
【造里】 ・お造り豪快5種盛り合わせ~金粉仕立て~
(中とろ、紅とろ、鰤とろ、平目エンガワ、剣先烏賊)
【焼物】 ・北海道産 鱈白子のちーず焼き
・和風ペペロンチーノ~讃岐うどん~
【強肴】 ・佐賀産 和牛ヘレのサイコロステーキ
~おろしポン酢~
【蒸物】 ・瀬戸内産真鯛とスペイン産イベリコ豚の
豪快陶板蒸し
【御飯】 ・魂のこもった、手作り雑炊
【冷菓】 ・フルーツたっぷりの特製サプライズケーキ
開催期間は設けませんがかなり手の込んだコースの為、反響次第で中止や延期、制限させていただく場合があります。
夏季は内容が変わり過ぎる為、中止させてください。



