こだわり1 炊き立てご飯

名物鯛めし

丁寧にひいた昆布と鰹の出汁で、天然鯛をふんだんに使って炊き上げます。
お米は、特Aランクの山形のコシヒカリをふっくら炊きたてお焦げもおいしい本格釜めし。

  • 海の幸たっぷりの季節の海鮮釜めし

  • 但馬鶏とごぼうの釜めし

  • ※このこだわりは昼営業時間のみ適用です。

こだわり2 和食

大阪豊南市場直接買い付け

*大阪豊南市場にて、料理長の目利きで新鮮な魚介類を毎日仕入れております*「本日のおすすめ」は、毎日の仕入れにより変わります。「お造り」「塩焼き」「煮付け」等々・・・。新鮮な旬の魚介類をご堪能ください。

  • 名物【雲海造り盛り合せ】は注文率脅威の100%!

  • お造り・煮付・塩焼き・ちり蒸しなど調理方法もさまざまです。

こだわり3 掘りごたつ個室

充実の個室!最大28名様まで♪

2名様から最大28名様までの個室宴会承っております。詳細は ★TEL 0798-66-9115★ までお気軽にお問い合わせください。

  • 和モダンな落ち着いたテーブル席

  • オープン厨房のカウンター席

こだわり4 日本酒にこだわる

こだわりの地酒が豊富!!

様々なこだわり地酒はもちろん、焼酎などドリンクの種類が豊富です。

こだわり5 ランチ

お昼のお集まりにおすすめです

京町家風の店内で大事な人とちょっぴり贅沢なひと時を♪早めのご予約がおすすめです
お昼のお膳は1200円~ 

  • 厳選された、とれとれ鮮魚の
    「お造りご膳 松」2300円

  • ゆったりお座敷個室4名様から

うを匠 せん