シェフ 和田勇一

和田勇一

シェフからの一言

お客様に対して安心な食材や良いサービスを提供させて頂いた結果、リーマンショックや牛肉の事件などいろいろなことがありましたがお客様に支えられてここまでやって参りました。

  • 立ち昇る音や香り等に五感を刺激 身も心も満たされるひと時を。

    立ち昇る音や香り等に五感を刺激
    身も心も満たされるひと時を。

  • 接待・会食・顔合わせ等に最適な 鉄板焼きコースは3種類

    接待・会食・顔合わせ等に最適な
    鉄板焼きコースは3種類

  • 大切な日を大切な方と・・年に一度の誕生日は、自分や大切な方へのご褒美として毎年素敵な年を★
  • ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

    カップルやご夫婦、家族で、両親と、お世話になったあの方に･･･
    当店は様々シーンでお楽しみ頂けるよう、最高のお料理とサービスで
    皆様方のご来店ををお待ちしております。

    ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――
  • 初めての結婚記念日でも、もうかれこれ○○年という記念日でも
    記念日鉄板焼ステーキコース￥12,000

    初めての結婚記念日でも、もうかれこれ○○年という記念日でも 記念日鉄板焼ステーキコース￥12,000
    • おすすめ
    乾杯スパークリングワイン

    前菜3種盛り

    温物
    ・黒毛和牛イチボ肉のロースト　～オーブン焼き～

    シーフード
    ・伊勢海老の鉄板焼（ハーフ）　彩り野菜添え
    　
    サラダ
    ・彩り有機野菜のサラダ ベーコンチップ添え
    パプリカドレッシング

    メインステーキ
    ・国産牛（A3）ステーキ　 ヘレorサーロイン
    焼き野菜添え

    ライスorパン

    デザート
    ・本日のデザート２種（メッセージプレートに変更可）

    　
    珈琲or紅茶

    ※ご予約時にデザートプレートに入れるお名前をお伝え下さい
    ※2名様～/前日の営業時間内までに要予約
    ※キャンセル料金は当日100パーセントとさせて頂きます。ご予約の人数分頂戴致しますのでご了承くださいませ。
    ※お席滞在120分とさせて頂きます。
    ※ご連絡なき場合10分以上過ぎますとお席を開放させて頂きますのでご了承ください。
    ※ご予約の確認をメール又は電話でさせて頂きます。
    12,000円
  • …───◆＊素材の旨さをダイレクトに味わう、鉄板焼ならではの拘り＊◆───…
  • ～鉄板焼～料理人こだわりの技で引き立てられた牛肉本来の
    上質な美味しさを味わえる当店自慢のステーキを

    ～鉄板焼～料理人こだわりの技で引き立てられた牛肉本来の 上質な美味しさを味わえる当店自慢のステーキを
    • おすすめ
    最高のヘレ、サーロインはもちろん、山のもの、海のものまで職人の目で
    吟味された秀逸の食材をご用意しております。
  • ╋…‥　　鉄板焼 コース　　‥…╋
  • ◆全国各地の素材をシェフが目の前で引き出し、その場で供する季節ならではの旨みをコースで◆
  • 会食や顔合わせ・記念日に黒毛和牛ステーキを。
    当日ＯＫ【Ａ５等級黒毛和牛サーロインステーキコース】

    会食や顔合わせ・記念日に黒毛和牛ステーキを。 当日ＯＫ【Ａ５等級黒毛和牛サーロインステーキコース】
    ・本日の前菜

    ・本日の温物

    ・有機野菜サラダ

    ・【Ａ５等級】黒毛和牛サーロインステーキ100ｇ
    『140ｇ12,100円　180ｇ14,300円』

    ・自家製パンorライス

    ・本日のデザート

    ・珈琲 or 紅茶

    ★オリジナルのコースにも変更可能！
    ホタテ＋1,540円
    ロブスター＋3,300円
    大海老＋1,100円

    ※コースに＋1,100円で、ガーリックライス又は黒毛和牛炙り寿司変更ＯＫ
    お一人様 9,900円
  • 接待や会食、普段使いにも重宝する、大人の為のプラン
    当日ＯＫ【Ａ５等級黒毛和牛ヘレステーキコース】

    接待や会食、普段使いにも重宝する、大人の為のプラン 当日ＯＫ【Ａ５等級黒毛和牛ヘレステーキコース】
    • おすすめ
    メインのヘレステーキは一口噛めばその脂から連想出来ないほどの上品な甘みの肉汁
    シンプルかつ贅沢な至高のお肉です。

    ・本日の前菜

    ・本日の温物

    ・有機野菜サラダ

    ・【Ａ５等級】黒毛和牛ヘレステーキ80ｇ
    『120ｇ13,200円　150ｇ16,500円』

    ・自家製パンorライス

    ・本日のデザート

    ・珈琲 or 紅茶

    ★オリジナルのコースにも変更可能！
    ホタテ＋1,540円
    ロブスター＋3,300円
    大海老＋1,100円

    ※コースに＋1,100円で、ガーリックライス又は黒毛和牛炙り寿司変更ＯＫ
    お一人様 11,000円
  • リーズナブルな鉄板焼コースです。
    当日ＯＫ【Ａ５等級黒毛和牛赤身ステーキコース】

    リーズナブルな鉄板焼コースです。 当日ＯＫ【Ａ５等級黒毛和牛赤身ステーキコース】
    • おすすめ
    ・本日の前菜

    ・本日の温物

    ・有機野菜サラダ

    ・【Ａ５等級】黒毛和牛赤身ステーキ100ｇ
    『140ｇ9,350円　180ｇ11,000円』

    ・自家製パンorライス

    ・本日のデザート

    ・珈琲 or 紅茶

    ★オリジナルのコースにも変更可能！
    ホタテ＋1,540円
    ロブスター＋3,300円
    大海老＋1,100円

    ※コースに＋1,100円で、ガーリックライス又は黒毛和牛炙り寿司変更ＯＫ
    お1人様 7,700円
  • ≫≫≫ 飲み放題内容 ≪≪≪
  • 90分飲み放題Aコース(ビール無) ￥1,650(前日までの要予約・当日不可・２名様～)ご予約制となります。

    90分飲み放題Aコース(ビール無) ￥1,650(前日までの要予約・当日不可・２名様～)ご予約制となります。
    ビール抜きのリーズナブルな飲み放題コースです。
    ・酎ハイ・ハイボール
    ・焼酎（芋、麦）、日本酒、梅酒
    ・グラスワイン（赤、白）
    ・ソフトドリンク（オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ウーロン茶）
    プラス 1,650円
  • 90分飲み放題Ｂコース ￥2,200(前日までの要予約・当日不可・２名様～)
    ご予約制となります。
    ビールを含む全ての飲み放題メニューをご利用いただけます。
    ・生ビール・瓶ビール・酎ハイ・ハイボール
    ・焼酎（芋、麦）、日本酒、梅酒
    ・グラスワイン（赤、白）
    ・ソフトドリンク（オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ウーロン茶）
    プラス 2,200円

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