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※価格には消費税が含まれています。
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仕入れ、仕込み妥協せず、うまい焼肉の究極を追及し続けます。 |
とろける美味しさ、霜降りが自慢の【特撰ロース】 |
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☆特撰カルビ☆ とろける極上カルビ |
☆特撰ハラミ☆ 綺麗なサシ、柔らかな肉質 |
☆サーロイン☆ 最高級のサーロイン |
- 【本陣のおすすめステーキ】
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- みすじステーキ
- 一頭からわずかしか取れない希少価値の高いうでの肉
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- 90ｇ
- 1,780円
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- 特選みすじステーキ
- 希少部位の極みです
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- 90ｇ
- 2,380円
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- ヘレステーキ
- やわらかく程よい甘みが絶品
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- 90ｇ
- 1,980円
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- イチボステーキ(モモ肉)
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一頭から２キロしかとれない希少部位
クセもなく濃厚 -
- 100ｇ
- 1,580円
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- まるしんステーキ(モモ肉)
- 赤身中心の部位で柔らかくヘルシー
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- 100ｇ
- 1,200円
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- ヒウチステーキ(モモ肉)
- コクがあり焼いても硬くならずとろける食感
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- 100ｇ
- 1,280円
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- 内ももステーキ
- 外ももよりも柔らかく脂肪が少ない
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- 100ｇ
- 1,100円
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- 赤身サイコロステーキ
- 柔らかい赤身を食べやすい大きさで
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- 120ｇ
- 1,200円
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- 特撰ハラミステーキ
- 柔らかく脂肪も豊富で大人気
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- 150ｇ
- 1,980円
- ■■■【炙り寿司】■■■
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- 牛トロ炙り寿司（３貫）
- 本陣人気NO.1の逸品
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- 1,280円
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- 炙り寿司盛り合わせ
- おすすめ炙り寿司の盛合せ
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- ２種４貫
- 1,780円
- ３種６貫
- 2,380円
- タン
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- 塩タン
- 定番中の定番
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- 880円
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- 牛タンステーキ
- タンを分厚く贅沢に。
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- 1,780円
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- 特撰塩タン
- 口の中で甘みが広がりとろけます
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- 1,380円
- カルビ（タレ・塩）
- 国産牛と厳選された素材の味をお楽しみください
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- 国産牛カルビ
- かめばかむほど、ほど良い甘みが出てきます
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- 880円
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- 上カルビ
- 更にジューシー、これぞ焼肉と言える逸品です
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- 1,180円
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- 特撰カルビ
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極上のカルビ
自慢の逸品 -
- 1,480円
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- 切り落としカルビ[数量限定]
- 形は悪いが味は絶品
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- 780円
- ロース・モモ肉（タレ・塩）
- やわらかい和牛の味をご堪能下さい。
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- 上ロース
- 鞍下ロースの中で一番やわらかく、綺麗なサシが入っています
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- 1,180円
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- 特撰ロース
- 特上ステーキに使用される最高級のお肉、やわらかく甘みがあります
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- 1,480円
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- 赤身
- 柔らかさと旨みが絶品
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- 780円
- ハラミ
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- ハラミ
- 牛の横隔膜、見た目は赤身肉でも実はホルモンも部類に入ります
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- 880円
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- 上ハラミ
- やわらかくてジューシー、ファン多し
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- 1,180円
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- 特撰ハラミ
- ハラミの中でも、特にサシの綺麗なものを使用、売切れ御免です
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- 1,480円
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- サイコロハラミ
- わさび醤油でお召し上がりください
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- 120ｇ
- 1,180円
- ホルモン（タレ・塩）
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- ホルモン
- 小腸、脂のジューシな甘みが口の中に広がります
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- 500円
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- 上ミノ
- 第一胃、かのこぎりをすることによりやわらかく頂けます
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- 780円
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- 赤センマイ
- 第四胃、焼肉通に大人気
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- 650円
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- ハート
- 心臓、しっかりした歯ざわりが特徴
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- 600円
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- ツラミ
- ほほ肉。噛む度に旨さがあふれます。
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- 680円
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- テールスライス
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しっぽ
骨付テールをスライスに -
- 600円
- ■■■【豚・鶏】■■■
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- 豚トロ
- とろっとした上質の脂がナイス
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- 500円
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- 黒豚バラ
- 鹿児島県産黒豚使用
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- 780円
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- 大山どり
- 鳥取県産の朝引鶏
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- 500円
- ■■■【海鮮】■■■
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- 海鮮盛
- 海鮮三種の盛合せ
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- 1,280円
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- イカ
- 甘みと食感の妙
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- 650円
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- 大エビ
- みんな大好きプリプリ
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- 四尾
- 880円
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- ホタテ貝柱
- 素材の新鮮さにこだわります
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- 730円
- ■■■【野菜】■■■
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- チシャ(包み菜)
- お肉を巻いて特製ミソでどうぞ
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- 500円
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- 焼野菜盛
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- 600円
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- しいたけ
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- 350円
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- 万願寺ししとう
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- 350円
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- エリンギ
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- 350円
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- マイタケ
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- 380円
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- 山芋
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- 350円
