こだわり1 夜景が見える

23階に位置する「天空の日本料理店」

ホテル最上階から眺める夜景も銀座のご馳走のひとつ。テーブル席からは大阪を一望でき、東には生駒山が眺められ、眼下には大阪の街が広がります。

  • 時には雷鳴の轟く瞬間が見られたり。

  • 時には伊丹空港へと向かう飛行機が間近に見られます。

こだわり2 顔合せにおすすめ

お顔合わせなど慶事向けプランも充実

銀座では両家のお顔合わせ・誕生日・記念日などの慶事向けコース料理も充実しております。「鯛」を使ったおめでたい料理や、旬の「鱧」、「黒毛和牛」の入った豪華コースもご用意しております。一生の思い出となる日のお手伝いを全力でさせていただきます。

  • 【華プラン】5,000円
    旬の多喜合せ(煮物)に鯛、車海老の全7品季節変わりコースです。

  • 【雅コース】7,000円
    紅白蛤のお椀に黒毛和牛ステーキ、にぎり寿司の豪華全8品のコースです。

こだわり3 座敷個室

床の間を設えた純和風の完全個室空間

漆黒のテーブルを配し、寛ぎと風格を兼ね備えた座敷。
少人数での接待や祝席にもお薦め。

  • 結納などの祝席には、趣旨に応じて軸も変更する。

  • 様々な祝席に重宝する座敷は、テーブル座敷としての用意も可能。

こだわり4 国産黒毛和牛

厳選黒毛和牛を牛しゃぶとすき焼きで

「銀座」の名物のひとつ、しゃぶしゃぶとすき焼き。お肉は「薩摩黒牛」や「近江牛」といったブランド牛に加え、フェアに合わせてご当地のお肉をご用意しております。肉の旨みをストレートに感じられるしゃぶしゃぶと、深いコクとまろやかな味わいを感じられるすき焼きをぜひご賞味ください。

  • 『和牛炙り焼き』
    焼き石で炙り焼いて食べる和牛はサーロイン・ヘレとご用意。お得なセット・コースもあります。

  • 『和牛石炙り焼きご膳』
    ランチでは和牛石炙り焼きとお造り、ご飯などがセットになったご膳をご用意しております。2,750円(税別)

こだわり5 旬の素材

季節毎に彩りを変える会席料理

季節を感じられる食材を使用し、季節毎に様々な彩りを演出する会席料理。海の幸・山の幸を余すことなく使い、「日本の味」をお届け致します。

  • 【人気No.1のランチ御膳】
    月替わりでメニュー内容が変わる『花かごと季節のご飯膳』は多くの方に愛されている人気ランチです。2,500円(税抜)

  • 【利き酒師のいるお店】
    「利き酒師」藤井儀夫(SSI認定No.046708)日本酒のことはお任せください。

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