もともとフランスでフレンチの修行した店主が自分好みのスープを、
研究しつくしてやっと出来上がったスープ。

あっさりしているが味に奥行きあり、旨みを引き出すようなスープ。
それは、鶏がらと豚骨をベースに昆布やカツオ・イワシなど6~7種類の魚介類からとった2種類のスープから成る。だしの味を引き出すため、風味が強い醤油はつかわず、小麦を主原料とした白しょうゆを選ぶというこだわりが感じられる絶品スープをわざわざ海外や道内外の遠方より味わいにくるリピーターも多い。

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ら~めん渡海家  基本情報

店名

ら~めん渡海家

ラーメントカイヤ

電話番号
  • 0134-24-6255
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

住所
アクセス
  • JR函館本線 小樽駅 徒歩2分
駐車場
  • 有:共有
営業時間
ランチ 11:00~15:00
売切次第終了いたします。
ディナー 17:00~21:30
(L.O.20:30)
定休日
  • 火曜日
平均予算
  • 750円(通常平均)
  • 750円(ランチ平均)
メール

席・設備

総席数
  • 16席
  • カウンター席あり
禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙
バリアフリー
  • 車いすで入店可
  • ※バリアフリーの詳細はお店にお問合せください

お子様連れ

お子様連れOK

ペット同伴
  • 同伴不可
外国語対応
  • 外国語メニューあり:
  • 英語メニューあり
  • 外国語対応スタッフ:
  • 英語を話せるスタッフがいる
  • フランス語を話せるスタッフがいる
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )
  • Wi-Fi使えます( au Wi-Fi )
  • 電源利用可

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス

このお店のメニュー:

テイクアウト
  • テイクアウト可
  • ドギーバッグ可 (食べ残しをお持ち帰りいただけます)
ドレスコード
  • カジュアル

ら~めん渡海家 のサービス一覧

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ら~めん渡海家
  • TEL0134-24-6255