こだわり1 新鮮食材
卸問屋だから安くて美味しいお肉を♪
創業約60年のお肉屋さんで培った目利きで、その日で良いお肉を仕入れています。☆隠れ家的な焼肉家なんで値段は安く、新鮮で良肉をご提供する事が出来ます♪
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《本店名物》黒毛和牛の赤身焼きしゃぶ 780円 薄くスライスした和牛のモモの部位をかる〜く炙る程度に焼いて頂いて、新鮮な玉子を付けて下さい。 当店1番人気メニューです♪
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《本店名物》黒毛和牛の炙り寿司 2握り980円 新鮮で最高の霜降り牛を、数種類の岩塩と数種類のハーブを揚げたニンニクとすったゴマをすりつぶした自家製塩とゆずがかかった人気メニュー!
- ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
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ゆっくりお食事を楽しんで頂けるように努めております。
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『店内』定期的な換気、隣客との距離確保・間仕切りあり
『従業員』出勤前の検温、マスク常時着用、手洗い・うがいの徹底
『お客様』入店時の手指消毒、入店時の検温
- ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
こだわり3 ブランド牛
あえてブランド牛にはこだわらない?
《なぜ??》当店は特定産地のブランド牛にこだわって仕入れをしていません!主に九州産の黒毛和牛(鹿児島牛、宮崎牛、佐賀牛、熊本牛など)その日入った沢山の産地のブランド牛から良いものを卸問屋60年で培った目利きで仕入れ加工しているので安価で良肉をご提供できるお肉屋さんの焼肉屋です!
- ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
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