【名代】 本ぼんちかつ2日前ご予約特典 税込3500円→10%OFF(3150円)
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幻の味が復活!創業八〇余年道頓堀『ぼんちかつ』
とんかつ好きのあなたへ
【志向のグルメ・知る人ぞ知る大阪名物】ぼんちかつ
- コース内容(全3品)
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- ◆選りすぐりのお肉【上質の豚ロース】の余分な脂身を
全て取り除いた ロース芯のみを使用
◆衣のパン粉は、特別注文の食パンから精製。
◆油は独自製法で抽出した【ぼんちかつ】ならではの
独特の風味を醸し出す 天然自家製 店内精製油使用
◆低温の油で15分間じっくり揚げた【ぼんちかつ】
表面が白い独特の衣に仕上がります。
◆並のトンカツにはない、ほのかな香りと伴に
柔らかでアッサリながら肉厚のボリュームをご賞味くださいませ
店主より 謹んでのお願い
ぼんちかつは、通し揚げです ご注文より20分以上お時間ちょうだいします。
お時間にゆとりある方にお勧め致します。
【こだわり】
●豚肉【認定山形豚や栗豚など上質のだけをチョイス!】
・本ぼんち 創業85年守り続けた老舗の味 余分な脂身一切無し!
ロース芯のみを使用
●ソース【伝統製法でつくる昔ながらの味わい。】
酸味と香辛料が効いた特級ソース
●塩 ミネラル豊富で肉のうま味を引き立てます。
●揚げ油 独自製法で抽出した【ぼんちかつ】ならではの
独特の風味を醸し出す 天然自家製 店内精製油使用
お召し上がり方
是非一口目は ぼんちかつの
美味しい【風味】をお楽しみ頂くためにも
お塩からお召し上がりください
- ◆選りすぐりのお肉【上質の豚ロース】の余分な脂身を
- 受付人数
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1名様~12名様
- 来店時間
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13:30~20:00
11:15~19:30
- ネット予約特典
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クーポン割引
税込3500円→10%OFF(3150円)
- 利用条件
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土曜日は11:15~19:30の間 提供させて頂きます
- コース提供時間
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- コース開催期間
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通年
- 予約期限
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2日前の20時までにご予約ください
- 注意事項
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- ※ご予約は、平日13:30~ 土曜11:15~
- ※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
- ※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。