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※価格には消費税が含まれています。
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大皿で豪快に！！ |
全９品の料理の数々！ |
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- ………お得な飲み放題９０分１０００円～お付けできます！！………
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★☆ 雅コース ★☆ -
季節の食材をふんだんに大皿に盛り込んだ
当店の醍醐味を満喫していただける全９品のコースです。要予約！！
コース内容は季節、入荷状況により変わります。 -
- 3,800円
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- 先附 汐クラゲ梅酢和え
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- 前菜 海老芋のたいたん 湯葉の有馬煮 牛肉とゴボウの時雨煮
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- 造里 すずき焼き霜、イサキ、鱧の落とし
（入荷状況で変わります） -
毎日入荷の旬の魚をお造りで。
珍しい魚が多数！！ -
- 造里 すずき焼き霜、イサキ、鱧の落とし
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- 煮物 筍の若布あんかけ
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- 冷鉢 自家製二色の冷奴
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- 揚物 穴子の変わり天婦羅
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- サラダ トマトと生ハムのサラダ
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- 焼物 地鶏の酢橘香り焼き
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- 飯物 うすい豆の御飯 香物
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- 以上全９品。
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- ▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△華雅コース▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△
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- ★☆ 華雅コース ★☆
前日までにご予約のお客様限定！！ -
季節の豪華食材を贅沢に使い大皿に盛り込んだ当店自慢、懐石仕立ての豪華コース。
ウリはなんといっても黒毛和牛イチボ肉！！一頭の牛から２キロしか取れない極上部位。
前日までにご予約ご注文のお客様限定でご用意いたします。
コース内容は季節、入荷状況により変わります。 -
- 4,800円
- ★☆ 華雅コース ★☆
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- ………お得な飲み放題９０分１０００円でお付けできます！！………
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- 先附 クラゲの梅酢和え
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- 前菜 海老芋の含め煮 牛肉とごぼうの時雨煮 湯葉の有馬山椒煮 蓮根と甘藷のキンピラ 卯の花
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- 造里 鰹 すずきの焼き霜造 鱧の落とし
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- 蒸物 すずきの柏蒸
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- 冷鉢 自家製『三色』冷奴
（白大豆、黒胡麻、よもぎ、抹茶、枝豆など） -
- 冷鉢 自家製『三色』冷奴
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- 油物 鱧の天婦羅 旬の野菜の天婦羅
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- 酢物 鰻と胡瓜の酢の物
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- 強肴 黒毛和牛霜降りイチボの炙り
わさびと岩塩で -
- 強肴 黒毛和牛霜降りイチボの炙り
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- 飯物 うすい豆の御飯 香物
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- 以上全９品。
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