• . .｡.:*･☆ スプリングコレクション～春茶旬訪（しゅんちゃしゅんとう）～ ☆･*:.｡. .
  • 【販売期間】2024年3月1日（金）～ 5月31日（金）
  • スプリングコレクション～春茶旬訪（しゅんちゃしゅんとう）～

    スプリングコレクション～春茶旬訪（しゅんちゃしゅんとう）～
    定番のビーフソテーに加え、チャイ香る 鶏肉のパン粉焼き、豚肉の紅茶煮込み りんごピュレ添えや、ジャスミン茶で燻した鴨の冷製仕立てなど、バラエティー豊かな春らしさあふれる料理が登場！
    さらに、ディナー限定のワニ肉のローストや、北大阪急行の延伸開業を祝う電車に見立てた厚焼き玉子サンドなど、地域に密着したメニューもご用意いたしました。春の訪れを感じる旬の味覚をお楽しみください。
  • ＜メインメニュー＞
  • ビーフソテー

    ビーフソテー
    • おすすめ
    • 売れ筋
    シェフが目の前で焼きあげ、出来たてをお楽しみいただけます。
    ＜別添え＞山葵（ワサビ）／和風ソース／おろしポン酢／抹茶塩

    [抹茶]
  • ワニ肉のロースト　プーアール茶の香り【ディナー限定】

    ワニ肉のロースト　プーアール茶の香り【ディナー限定】
    • おすすめ
    • 売れ筋
    地域に密着した限定メニューもお見逃しなく！
    ジューシーな脂がたっぷり乗ったワニ肉をローストしました。
    プーアール茶の茶葉が爽やかに香るひと品です。

    [プーアール茶]
  • 豚肉の紅茶煮込み　りんごピュレ添え

    豚肉の紅茶煮込み　りんごピュレ添え
    • おすすめ
    • 売れ筋
    豚肉を紅茶でじっくりと煮込み、深みのある味わいに仕上げました。
    お好みでりんごのピュレをかけてお召しあがりください。

    [紅茶]
  • チャイ香る　鶏肉のパン粉焼き

    チャイ香る　鶏肉のパン粉焼き
    • おすすめ
    鶏肉にパン粉をつけて香ばしく焼きあげました。
    スパイスの効いたチャイソースとご一緒に。

    [チャイ]
  • ＜その他＞
  • 鰆のポアレ　トマトソース

    鰆のポアレ　トマトソース
    鰆のポアレには、ほうれん草を添えて。
    トマトソースで食べ応えのあるひと品。
  • 海老とグリーンピースのフランセーズ

    海老とグリーンピースのフランセーズ
  • 電車に見立てた厚焼き玉子サンド【3・4月限定】

    電車に見立てた厚焼き玉子サンド【3・4月限定】
    • 売れ筋
    地域に密着した限定メニューもお見逃しなく！
    ふんわりと焼きあげた厚焼き玉子をパンにはさみ、電車に見立てました。
    3月23日（土）に控えた北大阪急行の延伸開業を祝う記念メニューです。
  • 天ぷら【ディナー限定】

    天ぷら【ディナー限定】
    • 売れ筋
    ＜別添え＞塩・抹茶塩・昆布茶塩
  • にぎり寿司【ディナー限定】

    にぎり寿司【ディナー限定】
    • おすすめ
    種類：海老・烏賊（イカ）・サーモン
    ＜別添え＞醤油・山葵（ワサビ）
    ※ゴールデンウィーク期間はランチ・ディナーともに提供
  • ちらし寿司【ランチ限定】
    • おすすめ
  • 焼きおにぎりサンド【ランチ限定】
    ※ちらし寿司の入れ替えメニュー
  • 炙りネギトロ寿司【ランチ限定】
    ※ちらし寿司の入れ替えメニュー
    ※ゴールデンウィーク期間はランチ・ディナーともに提供
  • ソーセージとニョッキのクリームソース
  • 日替わりで3種類を提供
    ・鶏唐揚げ
    ・ポテトフライ
    ・オニオンリングフライ
    ・揚げたこ焼き
    ・春巻き
  • 味噌汁
    ＜別添え＞巻麩・わかめ・ねぎ
  • 本日のスープ
    ・コーンスープ　・野菜スープ　・パンプキンスープ　

    ※日替わりで3種の中から1種類提供
  • カレーソース
    ＜別添え＞らっきょう・福神漬け・スパイスソース
  • ご飯
    国産米使用
  • 漬物
  • 野菜の烏龍茶蒸し
    ＜別添え＞バーニャカウダソース

    [烏龍茶]
  • ピザ
  • 茶そば

    茶そば
    ＜別添え＞そばだし・ねぎ・七味・山葵（わさび）

    春らしい緑色が鮮やかな茶そばには、そば出汁をかけて。
    お好みで山葵（わさび）や七味を加えてお楽しみいただけます。

    [茶]
  • 冷製オードブル

    冷製オードブル
    ・ジャスミン茶で燻した鴨の冷製仕立て [ジャスミン茶]
    ・筍と菜の花　緑茶風味のジェノベーゼ [緑茶]
    ・スモークサーモンの生春巻き
    ・魚介のマリネ　和風ドレッシング
    ・あさりとキャベツのペペロンチーノ
    ・コールミートサラダ
    ・キャロット・ラぺ
    ・春雨サラダ
    ・牛蒡（ゴボウ）のサラダ

    ※日替わりで4種類を提共
  • 本日の惣菜
    ・いんげんごま和え
    ・ほうれん草のごま和え
    ・もずく
    ・ひじき煮
    ・豆と野菜の彩り煮
    ・彩り野菜の白和え
    ・湯葉と昆布の彩り和え
    ・ひじきと野菜の彩り煮
    ・きんぴら

    ※日替わりで2種類を提供
  • パン
    クロワッサン・ロールパン・バゲット・胚芽ロール・カンパーニュ
    ※日替わりで4種類を提供
  • バター・ジャム
  • ＜大豆ミート＞
  • 大豆ミートの抹茶風味肉みそ風　ふろふき大根

    大豆ミートの抹茶風味肉みそ風　ふろふき大根
    • おすすめ
    • 売れ筋
    大豆ミートを使用した抹茶風味の肉みそをやわらかく炊いた大根にかけてお召し上がりください。

    [抹茶]
  • ＜SDGs＞
    「大豆ミートの抹茶風味肉みそ風　ふろふき大根」には、大豆ミートが使用されています。

    ・「大豆」は植物性タンパク質
    世界の人口が100億人を突破するとき、人々がタンパク質を動物性由来のもので補うことは困難になるといわれています。
    そこで注目されているのが、植物由来の「大豆ミート」です。
    ・「大豆」は環境にやさしい食材
    地球温暖化で問題視されている「温室効果ガス」。
    「大豆」は牛肉に比べ、わずかな土地と水で栽培できる食料であることから、サステナブルフーズとしての価値が、改めて認識されはじめています。
    大豆ミートのなかでも、発芽大豆を原料にしたDAIZ社の「ミラクルミート」を使用。
    「ミラクルミート」は発芽によってうまみの素となるアミノ酸が増大した旨味たっぷりの発芽大豆をまるごと使った大豆ミートです。
  • ＜サラダ＞
  • サラダ

    サラダ
    • おすすめ
    ・サラダバー
    サニーレタス・トレビス・コーン・プチトマト・オニオン・人参・カイワレ・海藻・大根・水菜・コールスロー・ハスイモ・紅芯大根・オクラ・ブロッコリー・カリフラワー・赤パプリカ・黄パプリカ
    ※日替わりで6～7種類を提供

    ・ドレッシング
    胡麻ドレッシング・青じそドレッシング・シーザードレッシング・イタリアンドレッシング・フレンチドレッシング
    ※日替わりで3種類を提供
  • ＜デザート＞
  • ※日替わりで、5～6種類を提供

    ※日替わりで、5～6種類を提供
  • ルイボスティーのシフォンケーキ　アールグレイ香るクリーム

    ルイボスティーのシフォンケーキ　アールグレイ香るクリーム
    • 売れ筋
    アールグレイ香るクリームを添えたルイボスティーのシフォンケーキをお楽しみいただけます。

    [ルイボスティー／アールグレイ]
  • 桜風味の羊羹（ヨウカン）

    桜風味の羊羹（ヨウカン）
    • 売れ筋
  • 抹茶ムース
  • フランボワーズのタルト
  • パンナコッタとオレンジジュレ
  • その他デザート
    シュークリーム、わらび餅、パウンドケーキ、フルーツカクテル、ソフトクリーム、フルーツ、クラムケーキ、和風パフェ

    ※画像はイメージです。
  • ※バイキングのご利用時間は、ランチ・ディナーともに「90分制」です。
  • ＜ドリンク＞
  • ソフトドリンク飲み放題
    コーヒー、アイスコーヒー、アイスティー、ウーロン茶、カルピス、コーラ、ジンジャーエール、オレンジ、紅茶、緑茶

    ※バイキング料金に含まれております。
  • アルコール飲み放題A（9種）※各種割引対象外
    生ビール、グラスワイン（赤／白）、サングリア、ハイボール、梅酒、焼酎（麦／芋）、ノンアルコールビール小瓶
    ＋2,200円
  • アルコール飲み放題B（20種）※各種割引対象外
    生ビール、グラスワイン（赤/白）、サングリア、ハイボール、梅酒、焼酎（麦/芋）、ノンアルコールビール小瓶、日本酒、ファジーネーブル、ピーチフィズ、カンパリオレンジ、キューバリバー、カシスオレンジ、カシスソーダ、キール、こだわり酒場 レモンサワー、男梅サワー、サントリージン 翠 SUI
    ＋2,400円
  • ※個室のご用意がございませんので、静かな席のご希望はお受けいたしかねます。
    ※他優待との併用はいたしかねます。
    ※画像は全てイメージです。
    ※表記の料金はいずれも1名様分、消費税が含まれます。
    ※仕入れ状況により、メニューを一部変更する場合がございます。
    ※食材によるアレルギーをお持ちのお客様は事前にお問い合わせください。
    ※飲酒運転および20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。

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