こだわり1 炭火焼き

こだわり干物の炭火焼専門店

ひもの料理と牛たんを中心とした炭火焼専門店です。炭火から出たスモークで食材を包み込み、赤く輝く炭火で焼いた食材は、表面はカリッと中はジューシー♪炭には、天然ミネラル効果や消臭効果など、様々な効果があり、何より安心安全の天然素材です。こだわり抜いた最高の炭火焼をお召し上がりください。

  • 特選鮮魚の定食も種類豊富♪
    おすすめは『トロあじ定食』です。

  • 和くら自慢の干物&鮮魚。
    こだわりのお酒と一緒にどうぞ♪

こだわり2 牛タン炭焼き

自慢の極上旨味『とろたん』★

和くらでは、「本場・仙台仕込」の牛たんを使用。
一般にお店に並ぶような堅い部分は贅沢に全て切り捨てて、最終的に使用する部分はたった半分ほど!味が濃く、風味豊かな「和くらの牛たん」の旨みをご賞味下さい。

こだわり3 日本酒にこだわる

京都の地酒を始め、全国から厳選

京都の地酒を始め、こだわりの日本酒を多数取り揃えております。
四季を通じて日本酒を楽しむという
日本人ならではの贅沢な習慣を和くらでお楽しみいただけます。

  • 人気の銘柄も多数取り揃えています。

  • 日本酒だけでなく、焼酎も種類豊富。
    ぜひ、お気に入りを見つけてください♪

こだわり4 大人の隠れ家

ノスタルジック★昭和レトロな店内

店内は懐かしさを味わえる昭和レトロの雰囲気。
懐かしの歌謡曲を聞きながら、自慢の炭火焼をお楽しみ下さい。

たんとと和くら 伏見桃山店