【デート・普段づかいに】和牛を使った創作料理でプチ贅沢懐石『城見コース』
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日常づかいで気軽に楽しんでいただけるカジュアルな肉懐石です。名物のエスカルゴコロッケと肉八寸に始まるコースで、牛骨スープで仕上げた茶碗蒸し、肉寿司3種などをお楽しみください。
- コース内容(全6品)
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- 【先付】
コーンスープとエスカルゴコロッケ
【肉八寸】
茄子 肉味噌
合鴨のコンフィ~焼き葱添え~
黒毛和牛のミニッツバーガー
富山県 太もずく
牛の奉書巻き 黄身酢掛け
イベリコ豚の角煮
【椀物】
牛骨スープで仕上げた茶碗蒸し
【肉寿司】
徳島県阿波尾鶏使用~ちり握り~56℃で仕上げた低温調理
国産赤身肉としんこの巻寿司
特選霜降り和牛の炙り寿司
【椀】
蓮根つくねのすまし汁
【甘味】
季節のシャーベットとフルーツ
- 【先付】
- 受付人数
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1名様~
- 来店時間
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17:00~21:00
- 利用条件
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誕生日等のメッセージプレートは予約時にお申しつけください。
- コース提供時間
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- コース開催期間
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通年
- 予約期限
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1日前の23時までにご予約ください
- 注意事項
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- ※画像はイメージです。
- ※季節や仕入れ状況などにより、内容が変更となる場合がございます。
- ※メニューの内容が変更となる場合がございますので、ご了承ください。
- ※2023年2月より値段が2500円(税込)とさせて頂きます。
- ※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
- ※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。