コースでは、伊勢海老・A５ランク黒毛和牛・金目鯛など豪華食材もお楽しみ頂けます。
120分飲み放題付きですので美味しいお酒と一緒に旬の素材を味わえます。生ビールや焼酎・果実酒等も種類豊富！追加料金で銘酒・焼酎充実の『プレミアム飲み放題』や1時間延長も承ります。

〈お好みの飲み方で〉
上質なお酒は「冷」で飲むのが一般的ですが、当店は「土瓶酒」もおすすめしております。お好きなお酒を七輪上で温めて、お好きな温度にして楽しむ。温度により繊細に変化する香りや味わいにもご注目ください。

〈地元の旬鮮魚〉
淡路直送の天然鮮魚や、明石の昼網から旬の魚介類を日々入荷。魚介は七輪焼き以外にも、お造りでもお召し上がりいただけます。コースではまず始めに、その月の旬のお造り盛り合わせをお届け。料理人が“今食べてほしい”と願うネタをお出ししております。

〈釜飯〉
釜飯ももちろんひと釜ずつの炊きたて。銀しゃりと同じく厳選米を使い、丁寧に炊き上げます。コースでは、魚介たっぷりの北海釜飯などの釜飯と、銀しゃりのいずれかを選べるものも。コースを選択する時は、〆のご飯にも注目してみてください。

〈テーブル個室〉
木を基調とし、頭上にはシャンデリア輝く、和洋織り交ぜたモダンな雰囲気。ゆったりとしたスペースに、ゆとりをもって10席を配置しました。遠方ゲストのおもてなしや、ご家族でのお食事会に人気。緊張せずに和やかムードで過ごせる空間です。