全国から選りすぐった
Ａ５ランクの特上肉を焼肉で！
足が伸ばせる掘りごたつ席
ご家族連れもゆったりくつろげます

【助春自慢の焼肉】
お肉屋さん直営だから出来る、希少部位をふんだんに使ったメニューです！
部位ごとのお肉にあった薬味やつけダレもたくさん揃えています。
もちろんお客様のお好みでもお召し上がりいただけます！

前日までご予約いただければ、お昼から（11:00～）豪華な焼肉も可能です☆

☆冷えたビールで乾杯☆プレミアムなハイボールもあります☆

焼肉には生ビール！
アサヒスーパードライ！

	660円

жжжжжжжжжжжжжжжжжжжжжжжжжжжжжжжжжжжж
∽∽∽　タン　∽∽∽

特選厚切りタン

タンの一番根元の部分です。
数が少ないので売り切れ御免!!
どうしても食べたい方は予約してください。

	2,390円

上タン塩焼き

一番人気！
薄すぎない適度な厚み。
柔らかさと食べ応えを両立してます！

	1,950円

はごたえタン

厚切りのタンに丁寧に隠し包丁を入れ、
絶妙な歯ごたえに仕上げました。

	1,150円

タン塩焼き

少しは応えのある先の部分。

	1,150円

∽∽∽　ロース系のお肉　∽∽∽

サーロイン

ロース最上級部位。しっかりした肉と脂の旨味ととろける様な肉質です。

	2,970円

リブロース

プライムリブとも呼ばれます。
サーロインに比べ若干赤身が多い。

	2,850円

マキロース

肉質はバラのようで脂はロースというハイブリッドな部位です。
塩でもタレでも美味しい部位。

	2,630円

リブかぶり

こちらもバラとロースの特徴を兼ね備えた部位。
少しはごたえがある分、旨味もあります。

	2,040円

特選みすじ

希少部位の代表。絹のような繊細な肉質です。
霜降りの部位ですが、脂が苦手な方でもこれだけは大丈夫という方も。

	2,370円

特選ひうち

モモの一部。ロースのような霜降りですが、
ロース・バラに比べあっさりした脂身です。

	2,370円

特上ロース

	2,040円

∽∽∽　バラ系のお肉　∽∽∽

特選三角バラ

別名『カルビの王様』霜降りのバラの中で最も上質な部位。

	2,370円

特選かいのみ

上質な赤身のバラ。
ロース系を塩で食べた後は、
かいのみタレ焼きがおすすめ。

	2,370円

特選ささばら

上質な赤身のバラ。
かいのみに次ぐ人気です。
牛により霜降りになることも。

	2,100円

特上バラ

外バラの部位。バラ脂の旨みが味わえます。
これのタレ焼きはご飯に最高に合います。

	1,910円

∽∽∽　赤身のお肉　∽∽∽

特選ハラミ

数量限定！あるとラッキー！今や貴重な和牛のハラミは
赤身ながらとても柔らかく、濃厚な旨味があります。

	2,520円

くり

ウデの部位。
赤身であっさりしたウデの部位です。

	1,960円

バラハラミ

ハラミの中でも、バラの近くにある少し脂の乗った部位です。

	1,860円

いちぼ

別名赤身のサーロイン。
赤身ながらしっかりした旨味があります。
横の脂身は赤身と一緒に食べるのが一番おすすめ。

	2,320円

ラムシン

別名トップサーロイン。
フィレの次に柔らかい赤身の部位。
焼き過ぎると硬くなってしまいます。

	2,320円

ランプ

サーロイン・フィレに次いでステーキにされる部位。
こちらも焼き過ぎ注意。

	1,930円

とんび

以前はユッケにもされていました。
赤身の部位。

	1,630円

うわみすじ

肉厚な赤身部位。非常にあっさりした、とても柔らかい部位。

	1,900円

まる

モモの部位。味の濃い赤身の部位です。

	1,630円

まるしん

まるの中心部。キメ細かい肉質です。
赤身でとても柔らかく、塩・タレなんでも合います。

	1,990円

うちひら

ローストビーフに使われる事が多い
モモの部位です。

	1,860円

特選シャトーブリアン

牛肉の最高級部位。
フィレの中心部であらゆる部位の中でも最も柔らかい赤身の部位です。
助春のフィレは高級ステーキ店に匹敵するランクを使用しています。

100ｇ	4,200円
150ｇ	6,300円

特選ヘレ

ステーキ肉の代表格。
非常に柔らかい赤身の部位です。
助春のフィレは高級ステーキ店に匹敵するランクを使用しています。

100g	3,200円
150g	4,800円

∽∽∽　ホルモン　∽∽∽

てっちゃん

	790円

上ミノ

	920円

和牛処助春のサービス一覧

オフィシャル
ページ

和牛処助春

TEL050-5485-4679
空席確認・予約する

和牛処 助春 のサービス一覧

和牛処助春のサービス一覧