ヴィザヴィ

ヴィザヴィ の売れ筋メニュー

• ◆美味しいお誕生日を約束します◆
• 彼のお誕生日、彼女のお誕生日･･･
  肩ひじ張らないフランス料理で
  美味しい時間をプレゼントされませんか？
  お料理と、ご一緒にお祝いしたい気持ち満タンで、
  ご予約お待ちしております。
  
  ※2日前までにご予約をお願いします。
• ☆*・゜゜・*:.。☆..。.:*・゜゜・*:.。. .。.:*・゜゜・**:.。..。.:*・゜☆
• アニバーサリー《A》　　　￥7,350

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  *食前のお楽しみ*

  食前酒と共にひと口サイズのアミューズをお楽しみ下さい。
  （内容は日替りになります）

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  *冷たい前菜*

  新鮮な海の幸のサラダ　バジリックの香り
  
  　　《天使の海老》や帆立貝ほか、旬の海の幸を
  　　バジリックソースでお召し上がりいただきます。

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  *温かい前菜*

  フレッシュフォアグラのソテー　ポルト酒風味
  
  　　巨匠『アラン・シャペル』のスペシャリテを、
  　　ヴィ・ザ・ヴィ風アレンジで仕上げた一皿。　　

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  *お魚料理*

  明石鯛の白ワイン蒸し　サフランソース
  
  　　淡白な明石鯛を、見た目も鮮やかなサフランソースで
  　　仕上げました。

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  4種よりお選びいただけます。
  *メインのお料理*①

  牛ロース肉のポアレ　キノコと玉葱のソース
  
  　　ボリューム満点の牛ロース肉を
  　　どこか懐かしい甘さのソースでお楽しみ下さい。

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  *メインのお料理*②

  じっくりと時間をかけた　牛肉の赤ワイン煮
  
  　　ナイフを入れるとくずれるような柔らかさ！
  　　是非、お確かめ下さい。

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  *メインのお料理*③

  バルバリー種鴨胸肉のロースト　サラダ添え
  
  　　生野菜と一緒に味わう鴨は、あっさり系にオススメ？

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  *メインのお料理*④

  骨付き仔羊のポアレ　タイムとニンニクの香り
  
  　　骨付きのお肉はダイナミックに、ワイルドにど～ぞ～！

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  *デザート*

  バースデーケーキ　アイスクリーム添え
  
  　　ご人数に合せた自家製ケーキをご用意します。
  　　ご一緒に「Happy Birthday」を合唱しましょう！

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  *食後のお飲みもの*

  コーヒー、紅茶、ハーブティー
  
  　　自家製小菓子と共に、ごゆっくりお楽しみ下さい。

• アニバーサリー《Ｂ》　　　￥10,500

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  *食前酒*

  お祝いの食前酒はグラスシャンパンで･･･乾杯！

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  *食前のお楽しみ*

  食前酒と共にひと口サイズのアミューズをお楽しみ下さい。
  （内容は日替りになります）

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  *冷たい前菜*

  海の幸のガレット仕立て　季節の野菜添え
  
  　　お口の中に広がるいろいろな海の幸･･･
  　　珍しい新種の野菜と季節感あふれる前菜

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  *温かい前菜*

  フレッシュフォアグラのソテー　ポルト酒風味
  
  　　巨匠『アラン・シャペル』のスペシャリテを、
  　　ヴィ・ザ・ヴィ風アレンジで仕上げた一皿。　

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  *お魚料理*

  《天使の海老》のソテー　香草風味
  
  　　ニューカレドニアのブランド《天使の海老》を
  　　香草をきかせた自慢のソースで･･･

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  *メイン料理*

  特撰牛フィレ肉のポアレ　トリュフソース
  
  　　お好みの焼き加減のステーキを
  　　贅沢なトリュフソースで･･･

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  *デザート*

  バースデーケーキ　アイスクリーム添え
  
  　　ご人数に合せた自家製ケーキをご用意します。
  　　ご一緒に「Happy Birthday」を合唱しましょう！

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  *食後のお飲みもの*

  コーヒー、紅茶、ハーブティー
  
  　　自家製小菓子と共に、ごゆっくりお楽しみ下さい。

【アニバーサリーA・B】
　※必ず2日前までにご予約下さい！
　※記念写真プレゼント！