• 宴会シーズン到来。ヘルシーなタイ料理！

    宴会シーズン到来。ヘルシーなタイ料理！

  • チェディルアンのヘルシータイスキ鍋。

    チェディルアンのヘルシータイスキ鍋。

  • お料理のみのコースやタイスキ

  • チェディルアン手長エビのタイスキ（単品）＜予約制＞

    3,630円/ 1名様
    • おすすめ
    • 宴会・パーティー
    • 女子会
    • 接待・ビジネス

    チェディルアン手長エビのタイスキ（単品）（2名様から）特製麺（叉は）雑炊セット（卵・香り米・薬味類）付
    ※割引券，サービスの対象外となります。

    コース内容
    • ソースの一例：ナムチムジョウ）唐辛子，大蒜、赤玉ねぎを焼いて香りとコクをだします。そこへレモン、タイハーブを入れ，香ばしくて辛い、酸味のあるソース「ナムチムジョウ」が完成します。火通しした，具材に付けてお召し上がりになれば、キレとコクと辛さが広がります。スープ器に入れてお召し上がりになれば，具材のスープと調和（クロムクロム）して身体が温まります。

      自家製海老団子・イカ・魚・貝柱、鶏肉・豚肉・タイ野菜・コシのある緑豆春雨等，様々な食材をヘルシーに美味しくいただけます。

      チェディルアン本店，オリジナルのタイスキソースも付いておりますので、チムジュムとタイスキを一度にお召し上がり下さい。

      スープは、ソースの量で辛さを調節可能です。辛いものがお好きな方でも、苦手な方でも皆様ご一緒にお楽しみいただけます。
    受付人数

    2名様～20名様

    来店時間

    17:00～18:30

    利用条件

    別途テーブルチャージが必要です。カードのお支払いが可能です。

    コース提供時間

    --

    コース開催期間

    通年

    予約期限

    当日予約ＯＫ（14時までにご予約ください）

    このコースを予約する

    • TEL050-5493-5577
  • チェディルアン手長エビのタイスキってなに？

    チェディルアン手長エビのタイスキってなに？
    手長海老のタイスキ（海鮮・鶏豚肉）
    １名様 3,300（3,564）（2名様から）

    手長海老と牡蠣のタイスキ（海鮮・鶏豚肉）
    １名様 3,700（3,996）（2名様から）

    チェディロブスター入りタイスキ鍋（海鮮・鶏豚肉）
    １名様 4,500（4,860）（2名様から）


    いずれも　特製麺（叉は）雑炊セット（卵・香り米・薬味類）付
    スープは豊富な種類からお選びいただけます。（次枠より）

    自家製海老団子・イカ・魚・貝柱、鶏肉・豚肉・タイ野菜・コシのある緑豆春雨等，様々な食材をヘルシーに美味しくいただけます。

    チェディルアン本店，オリジナルのタイスキソースも付いておりますので、チムジュムとタイスキを一度にお召し上がり下さい。

    スープは、ソースの量で辛さを調節可能です。辛いものがお好きな方でも、苦手な方でも皆様ご一緒にお楽しみいただけます。

    タイスキ　フリードリンク付き宴会コースもご用意しております。

    （ソースの一例：ナムチムジョウ）唐辛子，大蒜、赤玉ねぎを焼いて香りとコクをだします。そこへレモン、タイハーブを入れ，香ばしくて辛い、酸味のあるソース「ナムチムジョウ」が完成します。火通しした，具材に付けてお召し上がりになれば、キレとコクと辛さが広がります。スープ器に入れてお召し上がりになれば，具材のスープと調和（クロムクロム）して身体が温まります。
  • タイ全土の特徴のある、お好きなスープをお選び下さい。

    タイ全土の特徴のある、お好きなスープをお選び下さい。
    チェディルアン特製タイスキ鍋　選べるスープで楽しさ倍増。

    チェディタイスキ鍋は通常は，＜1＞鶏とお野菜のスープでご用意しておりますが，
    もう一つのスープを＜2＞〜＜5＞より1種類お選びいただけます。
    ご予約時にお申し付けください。


    　　贅沢な海鮮と安全で美味しい豚肉や鶏肉そして毎日届く新鮮な市場からの沢山のお野菜やハーブ，
    　自家製の海老団子やコシのあるタイ春雨など， スパイシーにチェディルアンスタイルでいただく上級ヘルシー鍋。

    コクと奥行きのある、タイ伝統的な5種類のスープから組み合わせる本格鍋。

    ＜１＞　チェディ風　タイスキ鍋（鶏とお野菜のスープ）
    　　　　チェディタイスキソース、特製レモンチリソース添え　
    　クリアなスープには様々な素材がよく合います．チェディルアン定番のタイスキソース、女性の心を掴んで放さないレモンチリソース．

    ＜２＞　東北風　ゲーンパー　カントリースープカレー鍋
    　　（レッドカレー＆ハーブ）焼き唐辛子の特製ソース添え　　
    　レッドカレースパイスとキレのあるハーブ（ガチャイ）を組み合わせた、素材の味が引き立つスパイシーな、薬膳スープカレー．

    ＜３＞　南部風　ゲーンナラディワ　スープカレー鍋
    　（イエローカレー＆ハーブ）焼き唐辛子の特製ソース添え　　
    　日本人に馴染みやすいイエローカレーとキレのあるハーブ（ガチャイ）とターメリックを組み合わせた、素材の味が引き立つ香りの薬膳スープカレー．

    ＜４＞　チェディ特製　グリーンカレー鍋
    　（グリーンカレー＆ココナッツ）焼き唐辛子の特製ソース添え
    　青唐辛子のグリーンカレーとコクのあるココナッツミルクの甘い香り．煮込むごとに変化を楽しんで．

    ＜５＞　北部チェンマイ風　カオソイ　カレー鍋
    　（イエローカレー＆ココナッツ）焼き唐辛子の特製ソース添え
    　コクのあるココナッツミルクの甘い香りとターメリックが香る、日本人に馴染みやすい　チェンマイ名物カレーカオソイ。

  • 【タイムセール】本格タイ料理！サイアムビューティーコース 全7品

    6,201円 → 3,850円/ 1名様
    • 宴会・パーティー
    • 女子会

    タイの伝統的なお料理を小さく可愛く仕上げたタイフュージョン。
    フレッシュハーブを使った海老コールドアペタイザー。人気の生春巻きや定番の緑豆春雨を使ったヤムウンセン。ココナッツとレモングラスの風味がたまらないトムカーガイ。メインは人気の３種からお好きなものをセレクトいただけます。

    コース内容（全7品）
    • ■お料理

      ＜タイ伝統的タイフュージョン＞
      モダン　タイフュージョン

      ＜冷製＞
      パークン＜生海老のお刺身風冷製香草のチリソース＞

      ＜前菜＞
      ポピァソット＜シェフの作る特製ミニ生春巻き＞
      　シェフ特製マンゴーやロンガンなど季節替わりのソース添え

      ＜前菜＞
      ヤム　ウンセン＜小海老入りタイ産緑豆春雨を使ったスパイシーサラダ＞　

      ＜ボウル料理＞
      ・トムヤム　ナムコン　ガイ＜鶏肉と茸入りクリーミーなトムヤムクンスープ＞
      （又は）
      ・トムヤム　クン　ナムコン＜有頭海老のクリーミーなトムヤム＞（1名様+550）

      ＜メイン　セレクト＞テーブルで1メニューをお選びください。
      8名様以上の場合は事前にご予約時にお申し出ください。

      ・ゲーン キョワーン　ガイ＜鶏肉と茄子入り特製グリーンカレー＞辛口
      　タイ高級香り米添え
      （又は）
      ・タイ高級で香り米を鶏肉のスープで炊きあげた
      「チェディルアン5つ星のカウマンガイ」特製スパイシーソースを添えて
      （又は）
      ・＜ジョーク　プラー　ムーサップ＞本日のお魚と豚挽肉入りタイ高級香り米で時間をかけて作った伝統粥数種の薬味添え

      ＜デザート＞本日のデザート
    • ※※　お料理の辛さや香草のリクエストは承ります。(料理によって対応できないものもございます。) ※　季節のメニュー変更の切り替え時期には、記載と異なる新しいメニューでご提供させていただく場合がございます。
    受付人数

    2名様～16名様

    来店時間

    17:00～18:30

    コース提供時間

    --

    コース開催期間

    2018年03月31日～

    予約期限

    当日予約ＯＫ（14時までにご予約ください）

    注意事項
    • ※※特別価格でのご提供の為、ご連絡がありましても、1日前と当日のキャンセル、減少はご予約いただいた代金を全額頂戴いたします。その際は必ずご連絡をお願いいたします。 ※個室（禁煙，喫煙）は、空室状況により、利用代金総額の10％の個室料金でご利用頂ける場合がございます。

    このコースを予約する

    • TEL050-5493-5577

  • COURSE BIG LOBSTER コース　ビッグロブスター（期間限定数販売）お料理のみの贅沢コース

    5,390円/ 1名様
    • おすすめ
    • 宴会・パーティー

    タイのリゾートホテルで楽しむような、カナダ産高級ロブスターを使った贅沢なコース。１匹４００gの大型のロブスターは、トムヤムクン又は，カレー香り炒め（パッポンカリー）のお好きな調理法でご提供致します。（１名様半匹使用）メインはパッタイ又はシェフ特製季節のカレーから選べます。今日はちょっぴり贅沢に。

    コース内容（全5品）
    • シェフお勧め本日のスパイシーサラダ（辛口）
      *
      本日の前菜盛り合わせ２種
      *
      -----シェフ特製大型ロブスターのお料理-----
      （テーブルで同じ物をお選び下さい）
      トムヤム　ロブスター＜カナダ産高級ロブスターのトムヤムスープ＞ （辛口）
      （又は）
      ロブスター　 パッポンカリー ＜カナダ産高級ロブスターと卵のカレー香り炒め＞
      *
      チェディルアン特製パッタイ＜海老入り米麺の焼きそば＞
      （又は）
      ・ゲーン　パッタルン　ペット　
      ＜自家製鴨団子入り　季節野菜と自家製ペーストを使ったタイ南部のイエローカレー＞辛口
      　釜で炊いた 美味しいタイジャスミンライス付
      *
      本日のデザート
      *
      タイ北部産オーガニックティー
    • ※(産地は時期により異なります） <2名様より＞
    受付人数

    2名様～62名様

    来店時間

    17:00～18:30

    利用条件

    別途テーブルチャージが必要です。カードのお支払いが可能です。

    全て見る

    コース提供時間

    --

    コース開催期間

    通年

    予約期限

    当日予約ＯＫ（14時までにご予約ください）

    このコースを予約する

    • TEL050-5493-5577
  • 宴会コース　飲み放題がついたお得なコース　 （前日までに2〜２０名様以上でご予約）

  • 森のタイスキと当店自慢蟹カレー炒め付き 飲み放題プラン！

    9,202円 → 6,000円/ 1名様
    • 飲み放題
    • 宴会・パーティー
    • 女子会

    飲み放題付！生海老、生春巻き、贅沢蟹カレー炒め、トムヤムスープと米麺が嬉しいタイスキ鍋！

    コース内容（全6品）
    • ■アミューズ
      ・パー クン
      　生海老と香草チリペースト冷製(辛口)

      ■冷菜
      ・海老と鶏肉を使った生春巻き　マンゴーとロンガンの2種類のオリジナルチリソースを添えて

      ■5つ星のシェフおすすめの厳選素材を使ったメインディッシュ「贅沢海鮮料理」
      ・プーニム パッポンカリー
      ＜高級ソフトシェルクラブを使った卵のカレー香り炒め＞　

      タイの人気海鮮料理。ふわふわの卵とタイ産の香り高いカレー粉を使いセロリや葱などの香り野菜と炒めます。殻ごと食べれる脱皮した大きなソフトシェルクラブを贅沢に使用。爪の先・足の先までぎっしり身が詰まっており、甲羅の厚みも盛りつけたときに肉厚を感じます。良質なたんぱく質を含み、低カロリー、カルシウムが多く含まれます。


      メイン料理：海老団子入り特製森のチェディタイスキ（豚肉・鶏肉・季節のお野菜・緑豆春雨など）

      ～2つに分れたインヤン鍋で人気の2つのスープをご用意しました。～
      ・鶏とお野菜のスープ　と　トムヤムスープ鍋（辛口）

      ご食事：お鍋にてモチモチの食感が人気の米麺（センレック）

      デザート：本日の特製デザート


      ※価格や量は市場に応じて変動する場合がございます。
    • ※【追加具材】有料 ・タイ製春雨・板春雨・厚揚げ・茸・玉子麺・米麺センレック　…各411円 ・自家製海老団子(3個)・本日のお魚・天然有頭海老(2尾)・鶏肉・豚肉・イカ 　
    • ※・野菜セット篭盛り・牡蠣(6個)季節限定　…1059円 ・手長海老・特選魚(銀ダラ・鱸など)・季節により　…　1,599円 ・北海道産生貝柱(3個)・タイ野菜各種・雑炊セット(2～3人前用)　…各627円
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    ドリンクメニュー
    ビール
    カクテル
    ウィスキー
    焼酎
    ソフトドリンク
    受付人数

    2名様～20名様

    来店時間

    17:00～19:30

    飲み放題

    90分制
    （L.O.15分前)

    コース提供時間

    150分制

    コース開催期間

    通年

    予約期限

    当日予約ＯＫ（14時までにご予約ください）

    注意事項
    • ※※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。 ※喫煙、禁煙はリクエストベースになります。 ※特別価格でのご提供の為、ご連絡がありましても、1日前と当日のキャンセル、減少はご予約いただいた代金を全額頂戴いたします。その際は必ずご連絡をお願いいたします。

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    • TEL050-5493-5577

  • 天然海老のトムヤム等全６品、飲み放題付！Suksawat Course スクサワットコース

    6,850円 → 6,000円/ 1名様
    • 飲み放題
    • 宴会・パーティー
    • 接待・ビジネス
    • 友人・知人と

    タイ東北部のお料理に加え、トムヤムクンやグリーンカレーなどの定番メニューをお楽しみいただけます。

    コース内容（全7品）
    • ■季節のスパイシーサラダ■
      ヤム ソム オー ＜海老とサワーポメロを使ったスパイシーサラダ＞辛口 　など季節がわりで。

      ■シェフおすすめ前菜■
      サイクロークイサーン、サイウワ＜タイ東北イサーンソーセージ2種＞辛口
      ヘグゥン　＜海老のすり身団子の揚げ巻き　アプリコットソース＞

      ■スープ■(特別メニュー／必ずご予約時に皆さまで同じメニューをご用命ください。)
      天然海老のトムヤムクンスープ辛口
      (又は)
      特製手長海老のトムヤムクンスープ辛口(1名様+660円)

      ■季節のシェフおすすめお料理■　高級素材を使ってお届けします。
      プラーグレン　チューチー　プリックゲーンパッタルン
      　＜香ばしい鱗付きの高級甘鯛を使ったタイ南部のレッドカレーソース＞辛口

      （甘鯛未入荷時）ガッパオ プラー ムーサップ シャンハイ
      　　＜本日のお魚と豚肉、板春雨を入れたタイ産バジル炒め＞辛口

      ■お食事■
      タイ高級香り米を鶏肉のスープで炊きあげた
      「チェディルアン5つ星のカウマンガイ」特製スパイシーソースを添えて
      　（甘鯛未入荷時）ゲーン　チュムポーン
      　＜自家製鴨団子と季節野菜と自家製ペーストを使ったタイ南部のレッドカレー＞辛口 とタイ高級ジャスミン香り米

      ■デザート■
      カノムワーン　本日のタイ伝統的デザート
    ドリンクメニューを見る
    ドリンクメニュー
    その他
    受付人数

    2名様～62名様

    来店時間

    17:00～18:00

    利用条件

    お席は2時間半でご用意致します。

    全て見る

    飲み放題

    90分制
    （L.O.15分前)

    コース提供時間

    150分制

    コース開催期間

    通年

    予約期限

    当日予約ＯＫ（14時までにご予約ください）

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    • TEL050-5493-5577

  • 旬の冷菜や魚など本格的タイ料理全５品、90分飲み放題付！Nawarat Course ナワラットコース飲み放題6品

    6,000円 → 5,500円/ 1名様
    • 飲み放題
    • 宴会・パーティー
    • 接待・ビジネス
    • 友人・知人と

    タイ政府認定5つ星シェフが腕を振るう人気のコース。

    本割引は、飲み放題付きのみ。ぐるなびの割引を見たとお電話で直接ご予約,ネットでご予約をいただいた場合のみの特別キャンペーンです。飲み放題付きのテーブルチャージは含まれております。

    コース内容（全6品）

    • ■季節のスパイシーサラダ■
      ヤム ソム オー ＜海老とサワーポメロを使ったスパイシーサラダ＞辛口
      ヤム トワプン ＜海老とスナップエンドウを使ったスパイシーサラダ＞辛口
      ヤム サーモン ソム ＜サーモンと旬の柑橘を使ったスパイシーサラダ＞辛口　など季節がわりで。

      ■季節替りのシェフおすすめ前菜■
      サイクロークイサーン、サイウワ＜タイ東北イサーンソーセージ2種＞辛口
      ヘグゥン＜海老のすり身団子の揚げ巻き　アプリコットソース＞

      ■季節のシェフおすすめお料理■
      ガッパオ　プラー　ムーサップ　シャンハイ
      　＜本日のお魚と豚肉、タイ産バジル炒め板春雨入り＞辛口

      ■お食事■　(特別メニュー／必ずご予約時に皆さまで同じメニューをご用命ください。)
      ゲーン チュムポーン
      ＜自家製鴨団子と季節野菜と自家製ペーストを使ったタイ南部のレッドカレー＞(辛口)とタイ高級ジャスミン香り米

      ■デザート■
      カノムワーン　本日のタイ伝統的デザート　

      ※トムヤムクンの追加は、お1人様660円でご用意致します。皆さまでご一緒にご利用ください。
      ※本メニューはあくまで一例でございます。変動の可能性がございますので予めご了承くださいませ。
    • ※*オプション＜トムヤムクンスープ＋￥660＞全員でご注文承ります。
    ドリンクメニューを見る
    ドリンクメニュー
    その他
    受付人数

    2名様～62名様

    来店時間

    17:00～18:00

    利用条件

    お席は2時間半でご用意致します。

    飲み放題

    90分制
    （L.O.15分前)

    コース提供時間

    150分制

    コース開催期間

    通年

    予約期限

    当日予約ＯＫ（14時までにご予約ください）

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    • TEL050-5493-5577

  • ロブスターのトムヤムや蟹など豪華全8品、飲み放題付！Doi Suthep Course ドイステープコース

    9,800円 → 8,580円/ 1名様
    • 飲み放題
    • 宴会・パーティー
    • 接待・ビジネス
    • 友人・知人と

    タイ料理の最高峰。高級リゾートの人気のメニューを沢山集め、ビッグロブスターを豪快にトムヤムクンへ。

    本割引は、飲み放題付きのみ。割引を見たとお電話で直接ご予約をいただいた場合のみの特別キャンペーンです。

    コース内容（全7品）
    • ■冷製■
      パークン ホイシェル＜生海老と生貝柱のお刺身風冷製香草のチリソース＞辛口

      ■季節のスパイシーサラダ■
      ヤム ソム　オー ＜海老とサワーポメロを使ったスパイシーサラダ＞辛口 など季節変わりで。

      ■季節替りのシェフおすすめ前菜■
      サイクロークイサーン、サイウワ＜タイ東北イサーンソーセージ2種＞辛口
      プラー グレン トートスムーパイ マックパオオン＜鱗付きの高級甘鯛と茸のココナッツハーブ揚げ＞
      （甘鯛入荷時以外は他のお魚でご提供）

      ■スープ■　
      カナダ産高級ビッグロブスターのトムヤムクンスープ辛口

      ■野菜料理■
      今週のシェフおすすめのタイ野菜炒め

      ■季節のシェフおすすめのお料理■
      (特別メニュー／必ずご予約時に皆さまで同じメニューをご用命ください。)

      プーニム パッポンカリー＜ソフトシェル蟹と玉子のカレー香り炒め＞
      (又は)ガンプー　パットメットマムアン デン＜高級イチョウ蟹と季節野菜のカシューナッツの炒め＞(1名様+660円)

      ■お食事■
      カオパット ガッパオ ヌアダム ＜黒毛和牛肉入りタイ高級香り米で作る ガッパオ焼き飯＞辛口
      (又は)(入荷時のみ)センヤイ パットシーユー クン プラムック＜海老とイカ入り、生太麺のタイ産醤油炒め＞

      ■デザート■
      本日のタイ伝統的デザート
    ドリンクメニューを見る
    ドリンクメニュー（約15品）
    その他

    ※生ビール(キリン一番搾り) ウィスキー 焼酎 ソフトドリンク ワイン(赤,白) など

    受付人数

    2名様～62名様

    来店時間

    17:00～18:00

    利用条件

    お席は2時間半でご用意致します。

    全て見る

    飲み放題

    120分制
    （L.O.15分前)

    コース提供時間

    180分制

    コース開催期間

    通年

    予約期限

    当日予約ＯＫ（14時までにご予約ください）

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    • TEL050-5493-5577
  • フリードリンク付きコースには含まれております
  • DRINK [フリードリンク] □ 生ビール □ 焼酎ロック□ 焼酎 水割り □ 焼酎お湯割り □ウィスキー 水割り □ ジントニック□ ジンバック□ ウォッカトニック □ スクリュードライバー□ カシスソーダ□ カシスオレンジ □ 梅酒ロック □ 梅酒ソーダ □ リンゴ酒ソーダ □ アイス烏龍茶 □ オレンジジュース□ グレープフルーツジュース □ ジンジャーエール *15 分前 ラストオーダーとなります。*お飲み残しのない空きグラスと交換。 □オプション(全員でご利用をお願いします) □フリードリンク 90 分

    宴会コースフリードリンク付　SYSTEM ［ご案内］ *ご予約は、ぐるなびメールでお願い致します。*本コースは、優待コースの為他券・サービスの併用はご遠慮下さい。現金のお支払いとなります。*2 日前までご予約・ご変更が可能です。（10名様以上は，仕入れの都合上7 日前まで）その後は代金の全額を申し受けます。*ご予約時間から30 分を経過してもお見えでない場合は、キャンセル扱いとなります。 *テーブルチャージは含まれております。 *個室（4～10名様用）は別途代金によりご利用可能です。*食材の仕入れ等その他の事情によりメニューの一部を予告無く変更させていただく場合がございます。*辛さ・香草，お料理の御要望がございましたら，ご遠慮なくお申し付けください *ご宴会の開始は、ご予約時間からとなります。*お席は2 時間30 分でご用意させていただきます。*コースやお客様のご食事の進み具合，当日の予約状況により、フリードリンク時間がコース終了より先に終了する場合もございます。*禁煙席又は喫煙席のご要望を承りますが，当日のご予約状況・ご利用人数によりご要望に添えない場合もございます。ご了承下さい。手配の都合上、当日にお料理のみからフリードリンク付きへご変更いただくことは出来ません.予めご了承下さい。

    *記載事項は予告なく変更する場合がございます。
  • ※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
  • ※時期により、メニューの一部を変更する場合がございます。
    予めご了承下さい。

    ※他に、御予算に合わせたシェフお任せコースも御用意致します。お気軽にお問い合わせ下さい。

チェディルアン 淀屋橋 のサービス一覧

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