- お店の情報を
※価格には消費税が含まれています。
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おかげさまで１０年目！！ |
季節の素材をふんだんに！！ |
10名様の堀炬燵 |
- ●●●●● 凛のこだわり ●●●●●
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中国料理は、素材をそのまま食べることの多い和食とは違い素材に手間暇を
かけて材料の旨味、持ち味を最大限引き出す為色々な調理方法があります。 -
- こ│だ│わ│り│調│味│料│、│食│材│
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★すべての料理に天然塩を使用。
★油は植物油 酢は鎮江黒酢と米酢 国産豚、国産地鶏
毎朝仕入れの新鮮海鮮類。
★手造り餃子（熱々の鉄板でご提供）自慢のスープは地鶏から
とるのでアッサリして旨味あり。
（ほとんどの料理に使うので毎日
しっかりこだわって作っています。）
- こ│だ│わ│り│調│味│料│、│食│材│
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- ド│リ│ン│ク│
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★おすすめは甕から注ぐ紹興酒、7年以上寝かした甕だしのため、
あっさりとえぐみもなく女性にも大好評です。
★料理によくあいます。焼酎も色々置いてます。
★他のドリンクもたくさんあります。
- ド│リ│ン│ク│
- ●●●●● 店内ご紹介 ●●●●●
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落ち着いた店内は
ごゆっくりとおくつろぎいただけます -
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- ━ お座敷 ━
- ゆったりとした掘りごたつ席
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- ━ テーブル席 ━
- 2～12名様
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- ━ テーブル席 ━
- 2～4名様
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- ━ テーブル席 ━
- 2～12名様
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旬の素材をふんだんに使った”凛”の中国料理はいかがですか！！
おすすめは、旬の野菜を使った料理などです。
体にいい黒酢をしようしております。
黒酢も血液の流れをサラサラにする効果が証明されております。
このような食材料をふんだんに取り入れた中国料理は
医食同源の考えを元に作られた料理です！！
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