- お店の情報を
※価格には消費税が含まれています。
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四川を代表する看板料理 |
女性をイメージした |
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オリジナル胡麻揚げ団子 |
心癒される中国茶 |
レアーな焼酎、ワインもご用意 |
- 【アラカルト】
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- 季節のお薦め料理
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●四川名物の
牛スネ肉とハチの巣の辛味炒め \1,260
よだれ鶏 \1,260
鮮魚の麻辣煮込み \1,890
●女性にお薦めの
和牛ステーキ・赤ワインソースで \2,625
三元豚と根菜の黒酢炒め \1,575
●御馥名物の
香辣麻婆豆腐（大辣・中辣・小辣）\1,575 -
- 1,260円～
2,625円
- 1,260円～
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- 鮮魚の四川風カルパッチョ
- 旬の魚を使った、麻辣ソースが決めての中華風お造りです。
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- 1,575円
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- 蒸し鶏のジンジャソース
- 若鶏を丸のまま茹でて、特製スープに浸し、味を浸透させました。
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- 1,260円
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- 豚肉スライスのピリ辛四川ソース冷菜
- 四川風、冷豚しゃぶサラダです、本格四川の定番前菜です。
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- 1,260円
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- フカヒレの蒸しスープ
- 時間をたっぷりかけて仕上げる極上裙翅フカヒレの蒸しスープ。
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- （一人前）
- 1,575円
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- フカヒレスープ
- 中華の王道、フカヒレスープ！
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- （一人前）
- 1,050円
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- 紋甲イカの唐辛子炒め
- ほどよいスパイスと香りが口中に広がる当店自慢の逸品です。
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- 1,575円
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- 大海老のチリソース炒め
- 大海老のプリッとした弾力に驚く定番料理です
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- 1,890円
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- 大海老のマヨチリ炒め
- 自家製マヨソースが決め手です
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- 1,890円
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- あわびの醤油煮込み
- あわび、椎茸などをじっくり煮込み、あっさりとしあげました。
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- 3,780円
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- フカヒレの姿煮込み
- １００ｇの極上・フカヒレの姿煮込み
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- 6,090円
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- 北京ダック（半羽）
- 歴史の中で培われた北京名物アヒル料理
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- 半羽（６枚）
- 5,250円
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- 牛肉のXOソース炒め
- 極上旨味ソースでほんのり、ピリ辛に仕上げました。
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- 2,520円
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- 豚肉の角煮・蒸しパン包み（二枚）
- 水煮した豚バラ肉を長時間蒸しあげ、油を取り除きました。
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- 1,260円
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- 牛肉とピーマンの細切炒め（チンジャオロース）
- さらっと炒めて香りを引き出し、麻油で仕上げました。
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- 1,890円
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- 鶏肉のレタス包み
- 言わずと知れた人気のレタス包みです！
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- 1,470円
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- XOマーボー豆腐
- 自家製XOソースを使った上品ながらコクのある後味には干し貝柱の風味が満載！
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- 1,575円
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- タンタン麺
- 四川独特の麺食。本場四川の味つけです。
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- 945円
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- フカヒレのあんかけチャーハン
- フカヒレ、筍、椎茸などのうま煮をたっぷり使ったかけご飯。
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- 1,575円
- 【ドリンク】
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- プレミアム・モルツ生樽
- 最高金賞のビールで最高のひとときを！
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- 609円
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- 青島ビール
- 中国NO1のビールです。
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- 609円
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- カメ出し 陳年紹興酒
- 古越龍山 陳年５年
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- グラス
- 714円
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- カメ出し 陳年紹興酒
- 古越龍山 陳年５年
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- デカンタ
- 2,350円
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- 台湾産・紹興花彫酒 5年
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- ボトル
- 3,360円
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- 台湾産・精醸陳年紹興酒・8年
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- ボトル
- 4,410円
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- 紹興酒・天女 10年
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- ボトル
- 6,300円
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- ワイン各種 ご用意しております。
- 各国のワインを￥3000～￥5000をメインにご用意しております、詳しくは店頭で！
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- ボトル
- 2,940円～
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- 梅酒・各種（焙煎・備前）
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- グラス
- 630円
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- オリジナル チャイナカクテル各種
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- 630円
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- 焼酎・各種
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- 525円～
1,050円
- 525円～
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- ウイスキー＆モルト各種
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- 630円～
1,050円
- 630円～
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- ソフトドリンク各種
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- 368円～
525円
- 368円～
■辛さのお好みはお申し付けください。
