こだわり1 季節メニュー

木の芽とごぼうの天ぷらうどん

ごぼうのシャキシャキ、新生姜の辛味、
アスパラ、スナップエンドウ等、木の芽の香りで味わえます。
（釜揚げ、ざるからお選びいただけます）

こだわり2 鍋

うどん寄せ鍋コース

宴会メニューとして、紅葉庵で用意しているのは、味自慢のうどん寄せ鍋。それに、つき出し盛り合わせにお造り。天ぷらです。お造りは、予約当日に仕入れるので、鮮度抜群です。天ぷらは揚げたての熱々、サクサクを食べて頂きます。17名様以上で貸し切りOKです

のどごし・食感、自慢の手打ち麺

「紅葉庵」自慢の手打ちは、機械を使わずすべての工程を手作業で、のどごし・食感ともにこだわって作っております！こだわりのつけつゆとの相性も抜群！

シェフ紹介：

紅葉庵

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