- お店の情報を
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今月の季節のｺｰｽはメインが選べる！ |
ゆったりソファー席（2名～4名様） |
- ◆季節のコース◆
- 宴会/込み込みｺｰｽ
- こだわり/店内
- 一品料理
- 焼酎・地酒・梅酒
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青葉コース（全9品） ふんだんに使った季節野菜と 青葉コース3,300円 |
産地直送！お造り三種盛り 産地直送仕入れの新鮮な魚を 青葉・立夏の宴コース内 |
選べる鍋物『稚鮎すき焼き』 鍋物は稚鮎すき焼き、牛肉ワイン鍋、鱧鍋からお選び頂けます 立夏の宴コース4,000円 |
- ◆◆◆ なかの家北新地店 ５月限定 季節のコース ◆◆◆
- ≪ 立夏の宴コース 全10品 4,000円（税別） ≫
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今月の季節のコースは、旬の食材をたっぷり使用することはもちろん、
『焼物』『鍋（一人鍋）』を2,3種類からお選びいただける特別コース！ -
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- 【5月の季節のコース】
◆立夏の宴コース（全10品） -
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1】小柱、長芋、いくらの味噌クリームチーズ和え
2】豚のローストと水菜、水茄子のサラダ
梅バルサミコドレッシング
3】夏野菜の炊き合わせ 緑酢掛け
4】産地直送！お造り三種盛り（鮪、カンパチ、しまあじ）
5】「新玉葱の蓬グラタン」又は「鱸幽庵香草パン粉焼」
※2種からお選びいただけます
6】米茄子と小海老の冷し揚げ出し
7】「稚鮎すき焼き」 又は「牛肉ワイン鍋」 又は「鱧鍋」
※3種からお選びいただけます
8】とうもろこしと新じゃがいもの釜飯（香物二種付）
9】じゅん菜、巻麩、山椒の赤出汁
10】冷やしぜんざい
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※2名様～ご予約ください。
詳しいコース内容はこちら↓↓ -
- 4,000円
- 税込
- 4,200円
- 【5月の季節のコース】
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- ■先付
小柱、長芋、いくらの味噌クリームチーズ和え - 小桂、長芋を西京味噌とクリームチーズの衣で和えました。
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- 1品目
- ■先付
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- ■サラダ
豚のローストと水菜、水茄子のサラダ 梅バルサミコドレッシング - 天然塩で豚肉をじっくりローストして水茄子と組合せ、梅のバルサミコで軽い仕上がりのサラダとなりました。
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- 2品目
- ■サラダ
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- ■炊き合わせ
夏野菜の炊き合わせ 緑酢掛け - 季節野菜をいつもと違う食べ方で、緑酢という夏を感じるソースでどうぞ。
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- 3品目
- ■炊き合わせ
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- ■造り
産地直送！お造り三種盛り（鮪、カンパチ、しまあじ） - こだわり仕入れの新鮮な魚をお酒と共にお楽しみ下さい。
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- 4品目
- ■造り
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- ■焼物※2種からお選びいただけます
≪1、新玉葱の蓬（よもぎ）グラタン≫ - 新玉葱をよもぎと合わせグラタンに。旬野菜をいつもとは違う食べ方をお楽しみいただけます。
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- ※5品目
- お選び下さい
- ■焼物※2種からお選びいただけます
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- ■焼物※2種からお選びいただけます
≪2、鱸幽庵香草パン粉焼≫ - 夏の魚スズキを香草パン粉の味と香りで美味しくお召し上がりいただけます。
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- ※5品目
- お選び下さい
- ■焼物※2種からお選びいただけます
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- ■揚げ物
米茄子と小海老の冷し揚げ出し - 茄子は油で揚げてから出しにつけて冷やし、さっぱりと食べやすく仕上げました。
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- 6品目
- ■揚げ物
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- ■鍋※3種からお選びいただけます
≪1、稚鮎すき焼き≫ - 夏の味覚、鮎をすき焼きにしました。
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- ※7品目
- お選び下さい
- ■鍋※3種からお選びいただけます
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- ■鍋※3種からお選びいただけます
≪2、牛肉ワイン鍋≫ -
牛肉という力強い食材には赤ワインがよく合います。
風味豊かな仕上がりの小鍋をお召し上がり下さい。 -
- ※7品目
- お選び下さい
- ■鍋※3種からお選びいただけます
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- ■鍋※3種からお選びいただけます
≪3、鱧鍋≫ -
関西の夏の食材といえば、鱧が定番。
お一人様ずつの鱧鍋をお楽しみ下さい。 -
- ※7品目
- お選び下さい
- ■鍋※3種からお選びいただけます
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- ■お食事
とうもろこしと新じゃがいもの釜飯（香物二種付） - とうもろこしと新じゃがいも！これにバターを合わせ、釜飯にしたら口の中に幸せが広がります。
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- 8品目
- ■お食事
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- ■吸い物
じゅん菜、巻麩、山椒の赤出汁 - じゅん菜の赤出汁で、お口の中と胃をすっきりさせていただければ。
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- 9品目
- ■吸い物
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- ■デザート
冷やしぜんざい - 昔から親しまれている甘味、冷やしぜんざいを〆にご用意します。白玉入り、軽く仕上げています。
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- 10品目
- ■デザート
- ≪ 青葉コース 全10品 3,300円（税別） ≫
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新じゃが、新玉葱、茄子などの季節野菜と、和牛鉄板焼や海鮮造りなど、
リーズナブルになかの家自慢の味を堪能できるお値打ちコース。 -
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- 【5月の季節のコース】
◆青葉コース（全9品） -
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1】蛸土佐酢ジュレ掛け
2】新じゃが摺り流し
3】吟醸豆腐 雲丹（ウニ）醤油添え
4】季節野菜の洋がらしドレッシングサラダ
5】産地直送！お造り三種盛り
6】冬瓜と旬野菜のあん掛け
7】新玉葱と和牛の鉄板焼
8】茄子のとろろ帆立挟み揚げ
9】蓮根とじゃこの釜飯と赤出汁（新草菜、若芽）
10】あずきアイス
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※2名様～ご予約ください。
詳しいコース内容はこちら↓↓ -
- 3,300円
- 税込
- 3,465円
- 【5月の季節のコース】
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- ■先付
蛸土佐酢ジュレ掛け - 見た目も涼しげなジュレ掛けで仕上げました。
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- 1品目
- ■先付
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- ■スープ
新じゃが摺り流し -
新じゃがの和風ビシソワーズ。
夏らしい、口当たりの良いスープです。 -
- 2品目
- ■スープ
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- ■前菜
吟醸豆腐 雲丹（ウニ）醤油添え - なめらかな口当たりの吟醸豆腐を磯の香りと共に。
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- 3品目
- ■前菜
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- ■サラダ
季節野菜の洋がらしドレッシングサラダ - 素材を生かした季節野菜を、洋がらしドレッシングでさっぱりと。
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- 4品目
- ■サラダ
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- ■造り
産地直送！お造り三種盛り - なかの家が吟味した新鮮なお魚をどうぞ。
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- 5品目
- ■造り
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- ■煮物
冬瓜と旬野菜のあん掛け - 旬野菜を和風あんで仕上げた一品。
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- 6品目
- ■煮物
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- ■焼物
新玉葱と和牛の鉄板焼 - 和牛と新玉葱の素材を生かした鉄板焼。
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- 7品目
- ■焼物
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- ■揚げ物
茄子のとろろ帆立挟み揚げ - 初夏を想わせる瑠璃色茄子を、一手間加えた揚げ物に。
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- 8品目
- ■揚げ物
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- ■お食事
蓮根とじゃこの釜飯と赤出汁（新草菜、若芽） - 蓮根のシャキシャキ食感を楽しめる釜飯です。
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- 9品目
- ■お食事
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- ■デザート
あずきアイス - 甘みを抑えた北海道産あずきをアイスで涼しげに。
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- 10品目
- ■デザート
- ○●。゜。飲み放題が付けられます 。゜。●○
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- ●飲み放題
2時間制（30分前にラストオーダー） -
・ビール
・チューハイ
・カクテル
・日本酒
・焼酎
・果実酒
・ウィスキー
・ソフトドリンク 各種
※コース料理をご予約のお客様に限り御注文頂けます。 -
- 1,500円
- 税込
- 1,575円
- ●飲み放題
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◆宴会時間は2時間までとさせていただきます。
◆飲み物を残された場合は追加料金とさせていただきます。ご協力願います。
◆食材入荷状況により多少異なる場合がございます。ご了承ください。
- ◆季節のコース◆
- 宴会/込み込みｺｰｽ
- こだわり/店内
- 一品料理
- 焼酎・地酒・梅酒
