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シェフ
城崎 栄一じょうざき えいいち
出身：福岡県
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１８才から日本料理を学び、平成７年に吹田にてじょう崎を開店させました。お料理の質や食材など２８年経つ今でも、勉強の日々でございます。特に関西、大阪北摂の食材にこだわり、平野農園の有機野菜や地元で獲れた旬の鮮魚、淀川のうなぎなど地元の美味しい素材を取り扱っております。ご会食や会席、お祝い事などごゆっくり楽しんでいただければ幸いでございます。
じょう崎 のサービス一覧
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