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お祝いの席はシャンパンの乾杯からスタート
お酒にも合うように献立を考えています
取り合わせる器にも季節を感じます
一つの作品のような美しさ
季節の美味を詰めて
松茸を堪能できる季節会席
気軽な懐石プランもご用意
黒毛和牛の上品な旨みを堪能
有馬温泉老舗旅館「中の坊瑞苑」直営日本料理店です
厳選した旬の食材本来の美味しさを引き出しながら、新しい野菜や洋食の要素を取り入れた料理が揃います
盛り付けや器から、日本の四季の移ろい、風習などを感じていただけるよう心がけています
旬の恵みは野菜だけでなく魚介でも
黒毛和牛ヘレステーキは女性にも喜ばれるお肉です
肉の旨みを閉じ込めるように丁寧に焼き上げます
素材の味を奥深く表現した料理の数々
お客様の特別な一日を彩る、お祝いのお手伝いをさせていただきます
ひと口ほどのお赤飯のご用意もいたします
コースによって季節の食材を使った釜ご飯をご提供
同窓会やご宴会に最適なミニ懐石もございます
老舗旅館ならではの洗練された料理で、大切な方との時間をお過ごしください
新しい季節ごとに、趣向を凝らした献立を組み立てます
ほおっと眺めてしまうような、美しい一椀に仕上げます
お持ち帰り用のご弁当のご用意も、気軽にお尋ねくださいませ
さっくりと薄衣をまとわせた季節の天ぷら
気兼ねなくご来店いただける、お昼のメニューもございます
少量を少しずつ楽しめる点心に、季節の天ぷら・刺身を盛り込みました
お祝いの席にはお祝いの器を
透き通る出汁が、いっそう器を輝かせます
最後の一口までお楽しみください
厳選した日本酒と共にご堪能ください
ワインやシャンパンなど、お祝いのお席にいかがでしょうか
『彩り弁当』行楽やオフィスでのランチ―ミーティングに
『季節弁当』お祝いの席や法事などにもおすすめ。木箱で高級感もあります。
お祝い弁当向けに、お赤飯への変更も可能です。
涼やかな盛り付けで
祝箸もご用意できます
季節の美味をちょっとずつ楽しむ
『季節弁当』 お祝いの席や法事などにもおすすめ。木箱で高級感もあります。
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