こだわり1 麻婆豆腐
痺れる辛さが絶品の四川マーボー豆腐
一つ一つが大ボリュームの料理を約200品ご提供。中でもたっぷりの豆腐&日南もち豚を使った「マーボー豆腐」は必食です。自家製ラー油の豊かな風味と辛味、四川省より取り寄せた山椒の痺れる辛さが本場の味を演出。濃厚な旨みも感じられ、一口食べればやめられない美味しさです。リピーター続出の逸品をお試しあれ。
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【満州風酢豚】
こちらも日南もち豚を使用。肩ロースのやわらかい部分をカラッと揚げて、特製の甘酢ソースで仕上げています。サクサクジューシー、あふれる豚肉の旨みがたまらない一品。 -
【活魚の姿蒸し】
刺身用の新鮮な鯛を丸ごとふっくら蒸し上げたメニュー。セロリの風味が活きた醤油ベースのタレ、アツアツの自家製ネギ油で仕上げています。ホロホロ食感と豊かな旨みが絶品です。
こだわり2 宴会個室
円卓個室で宴会 7名様~44名様OK
3~5Fには、本場の雰囲気満載の円卓個室をご用意しております。中国情緒あふれるインテリアが印象的な、まさにVIPルームといった佇まい。3Fは20~30名様、4・5Fは30~44名様でフロア貸切を承りますので、会社宴会やご親族の集まりなど様々なシーンにご利用ください。皆様だけで気兼ねなく盛り上がっていただけます。
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【思い出に残るひと時を】
接待や記念日など特別な日にぴったり!味良し見た目良しの高級中華もお値打ち価格でご提供いたします。「円卓で北京ダック」そんな思い出を、心と写真に残してお持ち帰りください♪ -
【普段使いは1・2Fが◎】
1・2Fフロアには、使い勝手の良いテーブルを多数設置。座席の下に荷物を入れられる片側ベンチシート席もございますので、ショッピング帰りにも気軽にお立ち寄りください。
こだわり3 大人数で宴会
本格中華堪能!宴会コース3,300円~
フカヒレスープや鮑の逸品、北京ダックまで揃う当店自慢の宴会コース。テーブルにズラリと並んだ様子は圧巻の一言です。どれから食べようか迷ってしまうほど多彩なラインナップで、どなた様も大満腹&大満足間違いなし♪
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【料理はお客様次第】
コースの予算や料理内容の相談も歓迎。“あの料理が食べたい”と、電話予約時にお申し付けくださいませ。送別会、同窓会、懇親会と幅広いシーンにご活用ください。 -
【120分飲み放題】
各コースに+2,200円で飲み放題をお付けできます。ビールやハイボールなど定番から、紹興酒をはじめとした中国酒も飲み放題♪ワイワイ盛り上がりたい宴会にうってつけです。
こだわり4 ドリンクにこだわる
本格中華と相性抜群!紹興酒&中国酒
中国料理に合わせるなら、紹興酒はいかがですか?国賓接待酒として名高い「古越龍山」をご用意しております。5年ボトルや10年ボトル、かめ出しまで種類も様々。砂糖やザラメを入れずストレートでどうぞ。芳醇でまろやかな、紹興酒本来の美味しさを感じていただけます。甘いお酒が好きな方には果実酒もおすすめです。
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【手作りシュウマイ】
豊かな旨みがギュッと詰まったシュウマイは、当店の点心師が一つ一つ丁寧に手作り。お肉たっぷり、玉ねぎとクワイのシャキシャキ食感がたまりません。お酒との相性も◎ -
【牛肉の四川風煮込み】
北海道産和牛を使用。ピリッと辛い唐辛子と濃厚なスープのハーモニーが絶品です。半分ほど食した後は、特製の中華麺をスープに絡めて、まぜそば風にお召し上がりください。
こだわり5 ランチ
お昼宴会に◎満腹必至のランチコース
11:00~16:00限定で、ランチコース&セットをご用意。イチオシの『飲茶コース』1,800円では、日替り点心五種やフカヒレのあんかけ麺、ズワイ蟹レタスチャーハンなど、自慢の逸品をリーズナブルにご堪能いただけます。食事の〆にデザートやコーヒーまで付いた、充実のラインナップ。ママ会やランチ会にもぴったり◎
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【少人数個室】
4・5F奥の個室は4~12名様用で着席可能。女子会など少人数宴会に最適です。窓は防音ガラスのため、駅近ながら電車の音も気になりません。会話と食事をゆったり楽しめますよ。 -
【熟練の技が光る】
中国5つ星ホテルで10年以上の経験を持つ当店シェフ。手軽な逸品から高級中華まで多彩な調理法に精通しています。熟練の技を惜しみなく振るった本国伝統の味をお楽しみください。
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