こだわり ラーメン

らーめん しおじのこだわり

丸鶏をじっくり煮出した清湯と魚介和出汁のダブルスープ。
吟味した四種類の国産小麦。小麦香る中太ストレート麺。
※写真は「特製 塩らーめん 850円」

  • 「純正 醤油らーめん 700円」
    ダブルスープの旨味を引き出す魚醤を加えた特製醤油ダレ。
    食べ応えのある豚肩ロースチャーシューに葱、ナルト、メンマなどの定番トッピング!

  • 「純正 塩らーめん 700円」
    モンゴル塩とフランス産ゲランド塩をベースにしたあっさりながらも旨味があふれる塩ダレ。
    ほのかに香る柚子がスープのアクセントに。
    とろとろ豚バラチャーシューが旨い!

らーめん しおじ
  • TEL06-4805-7016