こだわり1 黒毛和牛

最高級ランクの牛肉☆

お客様の目の前で、ホテルシェフがお好みの焼き加減に仕上げます。

  • 最高級ランクのお肉。舌のうえでとろけるような食感を是非お楽しみください。

  • 焦がしバターで焼き上げる魚介類も絶品!当店のイチオシは、「伊勢海老」と「鮑」。ぷりぷりの食感をお楽しみください。

こだわり2 鉄板焼きパフォーマンス

ホテルが長年培った【技】と【味】

大阪新阪急ホテルのシェフが目の前で焼き上げます。鉄板の上で繰り広げられる華麗なナイフ裁きや、フランベのパフォーマンスは圧巻!!五感で楽しめます。また、シェフとの会話を楽しみながら食事をするのも、鉄板焼の醍醐味です☆

  • 目の前で、フランベのパフォーマンスをご覧ください。

  • お客様のお好みの焼き加減で、ご用意いたします。

こだわり3 ホテル内・ホテル直営

記念日にはホテルでリッチに☆

記念日や誕生日のサプライズも、ご協力させていただきます。ホテルパティシエ特製のホールケーキも、特別料金で別途承っております♪

  • ホテルでいつもとは違った、お祝いを…

  • お料理のおともに、ワインも豊富に取り揃えております。

こだわり4 おしゃれな雰囲気

レンガを多用したシックな店内

全席カウンター席で、シェフのパフォーマンスを目の前でお楽しみいただけます☆誕生日や記念日など、特別な日にもぜひご利用ください。ホテルメイドのホールケーキも別途ご用意させていただきます♪

  • ご家族でのご利用や会社の接待には、“プライベート・カウンター席”がオススメ☆
    4名様~7名様席

  • ご家族でのご利用や会社の接待には、“プライベート・カウンター席”がオススメ☆
    7名様~10名様席

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