- お店の情報を
|
|
【 自慢のつくね 】 |
【 桜島熔岩焼 】 |
|
|
|
産地直送食材いろいろ！ 鹿児島・鳥取・高知県・北海道・大阪府内など各地から直送！ 産地直送食材を活かしたお料理がいろいろあります！ |
鹿児島桜島の熔岩焼 桜島の熔岩で厳選素材を焼く！遠赤外線効果で超おいしい！ 鹿児島黒豚バラ・国産銘柄鶏 各880円(税別) |
天然造り盛合せ 漁港から新鮮ピチピチ直送！！ 5種[2人前] 1280円(税別） |
-
-
- ●●ごあいさつ●●
-
本日は数あるサイトの中から、「遊遊 本町店」のサイトをご覧いただき感謝申し上げます。
初めまして、店長の山田忠司と申します。
すべてのお客様にお褒めの言葉を頂けるために、遊遊では素材にこだわり、おいしい料理と最高のおもてなしをご提供するために努力しております。
料理においては、日本各地から旬の厳選素材を取り入れ、素材を活かした料理をお客様に提案し、ご提供することを心がけています。
だから、直接現地まで行き素材にふれあうことを行っております。
神奈川県の三崎港を訪れた時でした。
偶然にもマグロの兜焼きを目にし、テレビでしか見たことがなかったのですが、その迫力と豪快さに、「ぜひ遊遊のお客様にもお楽しみ頂きたい！」と考え、直送で仕入れることに決めました。
今では沢山のお客様に驚きと感動を提供させていただいております。
焼き上げるのに3時間半かかりますが、お客様の喜んで下さっている姿を見ることが私達のやりがいです。
私はいつもスタッフに伝えている言葉があります。
「1人ひとりのお客様に合った、おもてなしをして下さい」です。
お陰さまで昨年、居酒屋甲子園では料理・おもてなし部門で100点満点を頂きました。
すべてのお客様に感動を提供できるようこれからも努力してまいりますので、宜しくお願い致します。
本日は、最後まで読んで頂きありがとうございます。
お会いできる日を楽しみにしております。感謝。 -
-
-
- ●● 日本の地産を地消しよう ●●
-
日本の各地から届く、本当に美味しいものを
「地産地消」とは…
その地域で作られた農産物・水産物を、その地域で消費すること。
また、その考え方や運動。地域の食材・食文化への理解促進（食育）、地域経済活性化、食料自給率アップなどに、つながるものと期待されています。
遊遊では、「日本という素晴らしい地産物を、日本に住んでいる私たちが食する」をテーマに取り組んでいきます。
そして、理念である「5つの感謝」＝お客様に・従業員さんに・取引業者さんに・家族に・自分に感謝を追求するために日々努力して参ります！ -
- 【 遊遊 の 名物料理 】
-
遊遊といえばこれ！ 常連様に大好評の品々！
÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷ -
-
- 【本日のおすすめ地産地消】
-
◆その日の入荷により旬のものを！
日本各地の産直食材のサンプルをスタッフがお席までお持ちします。
スタッフにお気軽にお声掛けください！ -
-
-
- 【天然鮮魚造り】 漁港から新鮮ピチピチ直送！
-
◆天然造り盛合せ
※お魚は入荷により異なります。
※このほか漁港直送の美味しい魚貝が色々あります。
一品料理のページも御覧ください！ -
- 5種[2人前] 1280円(税別）
-
-
- 【桜島溶岩焼】 表面カリッ！うまみギュッ！
-
◆「鹿児島産 薩摩豚」の溶岩焼 3種食べ比べ
全13枚
（薩摩豚バラ + ロース 各4枚 + 白コロ 5枚）
◆「国産銘柄鶏」の溶岩焼 3種食べ比べ
全12枚
（薩摩知覧鶏 + 鳥取大山鶏 + 高知四万十鶏 各4枚）
※単品や6種食べ比べなどもあります。
一品料理のページも御覧ください。 -
- 通常980円が⇒ 880円(税別）
-
-
- 【自慢のつくね】 全店で月に4000本売れる！一番人気商品！
-
◆自慢のつくねの盛合せ
（たれ・しそ・チーズ・大阪お好み風 の 4種）
※つくねは全部で8種類！
一品料理のページでご紹介してます。 -
- 通常680円が⇒ 580円（税別）
