こだわり1 秘伝味噌だれ

おでん×「片山商店」の京丹味噌

自慢の食材の一つ、京丹波にある片山商店から仕入れる特製味噌。大豆・麹・塩 等厳選した素材を使用し、伝統技法を踏襲し作られています。そんな味噌を使用した一品を多数ご用意!中でもじっくり煮込んだ具材に特製の味噌だれをかけて楽しむおでんは大人気!味噌作りの名人と言わしめた職人の技と当店の競演を是非!

  • 赤味噌、合せ味噌をベースに各種調味料をブレンドした特製味噌だれを付けてお楽しみください。しっかりと味がしゅんだおでんが、さらに豊かな味わいになります♪是非一度お召し上がり下さい。

  • 自慢のおでんを皆様で楽しめる宴会コースも2,500円(税込)~ございます!いつもと少し雰囲気を変えて、みんなでおでんをシェアしながらのご宴会は如何でしょう?寒い冬に最適な心も体も温まるお薦めコースです。

こだわり2 宴会コース

宴会に!飲放付4,000円(税込)~!

当店ならではのお料理が楽しめる、各種宴会に最適なコースをご用意!特製味噌だれが決め手の『おでん鍋』やあっさりとした味噌ベースの特製だしが豚や自家製つくね、魚介類が絶妙にマッチした『味噌鍋』もご用意!充実した一品と共にお楽しみ頂けます。

  • 『特製味噌鍋コース2,500円~(税込)!』赤味噌、麦味噌、合せ味噌をブレンドした特製出汁で是非!特製の味噌だしはお肉との相性も◎素材の旨味が凝縮した絶品鍋に仕上がります!おでんよりもお鍋の方にはこちらのコースがオススメです。※お鍋のだしは和風だしベースにも変更可能です。

  • 飲み放題もお得!!ビールはプレミアムモルツをご用意!さらに、クーポン使用で120分飲み放題プラン通常+2000円 ⇒ +1800円と楽しめます!また、その他ご予算に合わせたご宴会も承っております。お気軽にご相談下さいませ。

こだわり3 座敷貸切

20名様~OK!風情溢れる京の和空間

店内奥にあるお座敷席は各種宴会に最適な空間となっております。20名様~貸切可能で最大30名様までの半個室空間としてご利用頂けます。温かみ溢れる木目が映えた床張りや土壁など、和の風情溢れる落ち着いた空間は居心地もとっても良いですよ♪皆様でお鍋を囲みながらゆったりとお過ごしくださいませ。

  • カップル、ご夫婦様にはカウンターはいかがですか?ゆとりを持ったお席配置で、背もたれもございますのでゆったりとお過ごし頂けます。カウンターの上におばんざいやおでんが並びますよ♪

  • お座敷はちょっと・・・。そんな方もご心配なく!店内入り口側にはテーブル席もご用意しております。少人数でのご宴会や仕事帰りの1杯にもオススメのお席です。お気軽にご来店くださいませ。

こだわり4 おばんざい

日替わりで旬をお届け♪手作りの一品

味噌料理以外にも当店ならではのお料理は沢山ございます。こちらのおばんざいもその一つ。旬の素材を使用し、毎日手作りで丁寧に調理しております。素朴だけれど、温かみと奥深さが溢れる味わいにお酒もついつい進んでしまう逸品です。カウンター席の上に並んでいますので、気になった一品があればお気軽にご注文ください。

  • 『おまかせおばんざい三種盛合わせ』850円(税抜)こちらもお薦め!日替わりのおばんざいを少しずつ楽しんで頂けます。お酒のあてにも最高ですよ♪

  • まだまだ当店ならではの一品がございます!厳選素材を一部ご紹介!≪京都の老舗 京乃雪本舗の豆富≫≪五条半兵衛麩の生麩≫≪季節の京野菜≫等々、京都らしさ溢れる素材を使用した一皿が揃います。

こだわり5 日本酒にこだわる

5勺~ご用意!ちびちび飲み比べ♪

地元京都の地酒を中心に、お料理との相性を考え厳選した銘柄が揃います。量も5勺、7勺、1合と選べるので、様々な銘柄を少量からお楽しみ頂けます。また、焼酎もプレミアム銘柄をはじめ各種揃っております。素材やお味噌の味わいが引き立つ、名物料理の数々と相性を確かめながらお気に入りを見つけてください!

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