こだわり1 厳選食材

こだわりの食材に舌鼓を打つ

ランチ・ディナーともに、様々なコースをご用意している鉄板焼RURI。神戸牛をはじめ取り扱うお肉は厳選した部位を使用しており、絶妙な焼き加減でご提供いたします。自慢のお肉と旬の鮮魚や国産伊勢海老、そして京丹後コシヒカリなど、厳選した食材に舌鼓を打つ贅沢なひと時をご満喫ください！

【絶品★神戸牛ステーキ】
世界中の多くの人々の舌を魅了する最高級和牛「神戸牛」もご用意しております。芳醇な香りと上品な甘みをもつ上質なお肉を鉄板の上で披露されるシェフのパフォーマンスとともにおたのしみください。
【充実の海鮮メニュー】
伊勢海老やオマール海老、旬の鮮魚など新鮮な魚介類をご用意しております。活伊勢海老や活黒鮑はオーダーを受けて水槽から取り出すので、鮮度は抜群でダイナミックな調理がご覧いただけます♪

こだわり2 デートに使える

特別な日のお食事におすすめ！

きらめく夜景をたのしむのはもちろん、鉄板焼カウンターではシェフの華麗な手さばきをご覧いただきながら、大切な方と肩を並べてゆったりお過ごしいただけます。誕生日や記念日にご利用いただける華やかなプランもご用意しておりますので、ぜひご利用ください♪

【アニバーサリーコース】
RURIでは乾杯ドリンク、ケーキや花束、写真撮影がセットになった大人の記念日のお祝いにふさわしい３コースをご用意しております。きらめく大阪の夜景を眺めながら優雅なひとときを大切な人とお過ごしください！
【ブランド牛コース】
期間限定で様々なブランド牛のステーキフェアを開催予定。お得な価格でおたのしみいただける限定期間をお見逃しなく♪

料理長こだわりのコース

フレンチの要素を取り入れた前菜など、繊細な盛り付けのされた料理長こだわりのコースもご用意しております。季節によって提供するメニューが変わるので、リピートいただきたい逸品です！厳選した旬の食材を愛情と真心を込めたお料理で精一杯おもてなしさせていただきます★

【食べ比べコース】
メインのステーキを食べ比べできる当店おすすめのコースもご用意♪アミューズやフレンチの要素を取り入れた前菜をはじめ、新鮮なカナダ産活オマール海老を使用した鉄板焼など贅沢なコースをご堪能いただけ、見た目にも美しいコースです。ぜひオーダーください☆
【期間限定コース】
毎月29日は「ニクの日」にちなんで、特別なコースをご用意したので、月に一度の「ニクの日」をおたのしみください！

モダンで落ち着いた空間

都会の喧騒を忘れさせてくれるダークカラーを基調とした落ち着いた雰囲気の空間。鉄板の上で披露されるシェフのパフォーマンスの後ろには、地上20階からの大阪の街が広がります★贅沢なひと時をお過ごしください。

【接待や会食にぴったり】
まわりを気にすることなくお過ごしいただける穏やかな空間！接待や会食など、大事な方にゆっくりと美味しいお料理とお酒を楽しんでいただけます。（6名様まで利用可）
【最高のロケーション】
カウンター越しには京セラドーム大阪や通天閣など大阪中心部が広がり、昼夜の景色とともにお食事いただけます！無数にちりばめられた宝石のような夜景とともに、ゆったりと大人の贅沢なひと時をお過ごしください。

ソムリエ厳選100種以上のワイン

店内入口のワインセラーには、ソムリエが厳選した世界各国のワインが100種類以上取り揃えております。豊富な知識を持つソムリエがお客様のニーズにあったとっておきの１杯をご案内いたします♪お料理とのマリアージュをおたのしみください。

【五感でたのしむ鉄板焼】
目の前で体感できるシェフの手さばき。焼ける香り。臨場感のある音。鉄板焼の醍醐味を味わえるカウンター席で、熱々のお肉をご堪能いただけます！シェフとの会話をたのしみながら口の中でとろけるお肉をおたのしみください。
【記念日に最適なケーキやお花も！】
お誕生日や結婚記念日などの特別な日を華やかにするオプションもご用意しております♪ホテルメイドのオリジナルホールケーキに一輪花、記念撮影もさせていただきます！ご夫婦やカップル、ご家族での記念日にご利用ください。