こだわり1 夜の接待に使える

本格懐石料理のコース 15,000円(税別)

慶法事、ご接待、結納などでご利用いただけるコースをご用意、シーンに合せて価格帯も幅広く揃えています。懐石料理はお一人様7,500円~、ご予算に合わせたおまかせコース料理も出来ます。仕入れ状況によっては、どうしても時価でのご提供となる食材も、コースでお得にお召し上がりいただけます。

  • お魚の内容は、コースによって変わります。丸々とし、脂ののった美味しい赤魚(あこう)の煮付けはしらさぎコース(10,500円・税別)より。

  • お昼でも、事前にご予約・ご相談いただければコースのご用意可能です。お顔合わせ、法事などにおすすめのコースかわせみ(7,500円・税別)

こだわり2 完全個室

旅館のような寛ぎ個室~25名様

店内奥の廊下を渡った別フロアからは、貸切の個室をご用意。2名様~ご利用頂ける個室、慶法事に適した最大25名様までの大きなお部屋と幅広く揃えています。各お部屋床の間付き、中庭を見渡せるお部屋もあります。

  • テレビ付きのお部屋も充実。気になるスポーツ中継などのご観覧や、パソコンをつないでミーティングを兼ねた会食にもご利用いただけます。

  • 専用駐車場3台ご用意、JR姫路駅よりタクシーでワンメーターほどの場所にございます。

こだわり3 穴子

瀬戸内海の穴子を握りでどうぞ!

食材からお料理、また店作りにかけて全てを本物に拘った当店で記念日や、お祝いはいかがでしょうか?完全個室のお席にて本物のお料理を味わって頂きながら、最高の空間をお楽しみ下さいませ。

  • ご贈答にも喜ばれる、すし一名物【鰻の飯蒸し】ご接待でのお土産に、ご自宅へのお土産に人気のひと品です。笹の葉のと鰻の良い香りで幸せな気持ちになりますよ。

  • 信頼のおける米やさんより、近畿圏内の美味しいお米を仕入れます。酢飯はやや甘めにして、お子様から大人まで親しみやすい味付けにしています。

こだわり4 割烹料理

香り・彩り・盛り

季節感を出すために割烹では欠かせない要素、三つの「り」は、日本料理ならではの楽しみでもあります。写真はかわはぎの薄造り。磯の香りと涼しげな彩り、造里とはまた違った繊細で優美な盛りをお楽しみいただけます。

  • 豪快な盛り、甘辛な香り。播州味付けの鯛のあら炊き。引きしまった身に、しっかり染み込んだ出汁がたまりません!!お気に入りの日本酒とどうぞ。

  • 可愛いかごで盛られるのは、世代を超えた不動の人気、かき揚げ。からりと揚がった油の香り、薄い衣からちらりと見える色とりどりの海の幸と旬野菜。一層食欲をかき立てます。

こだわり5 地酒

入手困難な日本酒も多数

結納・お顔合わせなど本当に貴重なお時間は完全なプライベートなお部屋でお料理をお召上がりながらお過ごしいただけます。様々なご要望にもお応えいたしますので、まずはお問合せをお待ちしております。

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