こだわり 和牛

京都では珍しい熟成牛を!!

素材にこだわり、目の前でシェフの手でさばきが楽しめる鉄板焼ボヌール。京都では「熟成牛」をお楽しみいただけます。「熟成牛」は専用庫で2~3ヶ月かけて熟成させて、美容、健康にも欠かせないアミノ酸が増進されお肉本来の美味しさを引き出します。ぜひご賞味くださいませ。

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鉄板焼「ボヌール」
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