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• 全8～12皿にもわたる滋味豊かな広東コース

• 春の季節の特選コース

• 料理長のちょっと贅沢な週替わりランチなどユニークなコースもございます

• 親子2代で愛される名物の定番料理

• 稀少な高級食材を使ったコースをご用意しております

• 広東料理の麻婆は辛くてしびれるように濃厚

• 豚や鶏を使った料理は民生の真骨頂です

• シャキシャキのレタスに香ばしく炒めたミンチ肉を包んでどうぞ

• 広東料理は豊富な食材に育まれた伝統の味です

• 名物料理が豊富なのも民生の特徴です

• 冬は身体をあたたかく、夏は滋養を与えます

• 季節ごとに皿や器にこだわっております

• サクッとした揚げ物は民生の得意分野です

• 薄焼き玉子で包んだ優しい味わいの特性春巻き

• 民生特性の葱生姜ソースが蒸し鶏の味を際立たせます

• 滋養にあふれた高級食材をご堪能ください

• 山海の恵みを豊富に取り入れました

• じんわりと伝わってくる伝統の食の慶び。コクや旨味たっぷり

• 豪快な中華鍋でスピーディーに仕上げた「炒め」

• ジューシーな豚肉をオリジナルの甘酢でからめた独特の一皿

• ぷりぷりの海老に特製の甘辛いタレをかけました

• ぷるぷるの「マンゴープリン」控えめな甘さの「杏仁豆腐」思わずかぶりたくなるとろけるこし餡入り「ゴマ団子」

• 世界各国のワインを取り揃えております

• カメ出しの紹興酒「塔牌（トウハイ）」をはじめとする紹興酒の世界

• パラパラに炒めた人気料理の炒飯

• 人気の名物いかの天ぷら、中はプリッと外はサクっと香ばしい

• 食欲をそそる旨味濃厚な玉子料理

• 山海の恵みを生かす中国4大料理、広東料理をご提供

• 行列のできるランチコース

• ランチは1,000円台からリーズナブルにご堪能できます

• 飲み放題からお食事のみのコース、接待向けの豪華コースまで豊富

• フカヒレ、鮑、海老、北京ダックなど豪華食材の饗宴

• 「食は広州にあり」と呼ばれる一大料理文化の粋

• 基本となる味付けは素材の良さを生かすもの

• 日本人の口に最も合う中華、それが広東料理です

• 港町ならではの異国との交流により様々な調理法を培ってきました

• 悠久の中国の歴史の中で育まれてきた至高のテーブル

• 宴会を心置きなく楽しんでいただく飲み放題付きコース料理をご用意

• フカヒレに様々な角度から光をあてています

• 接待にふさわしい逸品の数々

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