- お店の情報を
※価格には消費税が含まれています。
|
|
ドンペリで乾杯★夜景を見ながら、 |
お祝いのお席等、ｼﾁｭｴｰｼｮﾝに応じて |
|
|
|
2名様用個室風ｶﾞｰﾃﾞﾝｻｲﾄﾞﾙｰﾑ 憧れのヒルトンウェストで |
限定３組窓際のＢＯＸ席 クッション席のゴージャス感。 |
ＶＩＰﾙｰﾑ～和風個室10名様まで ゆったり掘りごたつの個室での |
- ☆*.･.*･☆*.･.*･☆*☆*.･.*･☆*.･.*☆*.･.*･☆*.･.*･☆*･☆*
- *+:**+*+:* お誕生日・記念日 *+:**+*+:*
- GINZA KURAUDO ANNIVERSARY PLAN
- ☆*.･.*･☆*.･.*･☆*☆*.･.*･☆*.･.*☆*.･.*･☆*.･.*･☆*･☆*
-
◇-◇-◇-◇-◇-◇-◇-◇-◇-◇-◇-◇-◇-◇-◇-◇-◇
「ふたりだけの大切な記念日に」
「ご両親へ感謝の気持ちを込めて」
「お誕生日のお祝いに！！」
「結婚記念日に」
とっておきな記念日の夜を大切な方と・・・
ごゆっくりお楽しみくださいませ。
◇-◇-◇-◇-◇-◇-◇-◇-◇-◇-◇-◇-◇-◇-◇-◇-◇ -
-
- ☆★豪華コース☆★ 記念日・誕生日に・・・
ドンペリ・ケーキ付 初夏の会席 -
5月1日～の内容です
◇食前酒◇ ドンペリニョン
■前菜■ 初夏の山海珍味七種盛り合わせ
白ダツと薩摩芋のレモン酢掛け
芹と榎木茸のお浸し 枝豆 辛子蓮根
海老 胡瓜 厚焼き玉子の串うち
ミニトマト蜜煮 合鴨赤ワイン煮
■造里■ こだわりの活鮮 三種盛り合わせ
季節のあしらいを添えて
■魚料理■ 活鱧のしゃぶしゃぶ
オニオンのスープ 山椒の香り
巻白菜 水菜 豆腐 椎茸 白葱 玉葱
■蓋物■ 焼玉蜀黍と馬鈴薯の饅頭 と野菜の炊き合わせ
茄子 襷冬瓜 絹さや 青もみじ麩 柚子
■主菜■ 牛ヒレ肉のステーキ 赤ワインソース
プティトマト リンゴの赤ワイン酢漬けと
エシャロットのクーリ添え
■食事■ 糸水雲のお粥 生姜 鼈甲餡掛け
■香の物■ 鯛胡麻味噌と香の物二種
◆甘 彩◆ メッセージ付デコレーションケーキ
珈琲 又は 紅茶
【例/Happy Birthday～,
Happy ○ Anniversary,
お誕生日おめでとう！】
★大切な方へのメッセージをお伝え下さい -
- お一人様
- 10,000円
- 花束付
- 12,000円
- ☆★豪華コース☆★ 記念日・誕生日に・・・
-
-
- ☆夢の記念日デート★豪華コースのサプライズの花束付きは☆★☆
-
あらかじめ花束をテープルにセットしておくサプライズも喜ばれますし、プレゼントとしてデザートのケーキとご一緒にお持ちするのも驚きです。
主役のお客様のイメージなどをお伺いし、素敵な花束をご用意いたします。
前日までの御予約です。
女性のお客様にとって、花束のプレゼントは思い出に残る素敵なプレゼントとなることは間違いございません。 -
- ***
-
-
- ◆◇ANNIVERSARY ｺｰｽ◆◇結婚記念日 銀婚式など
-
5月1日～の内容です
◆食前酒◆ ドンペリニョン
■前菜■ 初夏の山海珍味九種盛り合わせ
白ダツと薩摩芋のレモン酢掛け
芹と榎木茸のお浸し 枝豆 辛子蓮根
海老 胡瓜 厚焼き玉子の串うち
ミニトマト蜜煮 合鴨赤ワイン煮
蛙一寸豆 香母酢西瓜
■吸物■ 鼈のお椀 玉子豆腐
木の芽 露生姜 姫青梗菜 順才
■造里■ 鱧の湯引き 中トロ 鱸の洗い
涼しげな氷の器の中で
梅肉 煎り酒 土佐醤油
■魚料理■ 初夏の香り漂う
岐阜県産ハーブ鮎の塩焼 清流盛り
初地神 蓮根煎餅 鮎蓼 蓼酢
■冷鉢■ 車海老の芝煮、冬瓜と茄子の冷やし鉢
青柚子の香りの美味出汁のジュレ掛け
■肉料理■ 牛ヒレ肉のステーキとフォアグラのムニエル
プティトマト リンゴの赤ワイン酢漬けと
エシャロットのクーリ添え ポルト酒のソース
■食事■ 胡麻風味の鯛茶漬け
山葵 針海苔 ぶぶ霰 大葉
■香の物■ 鯛胡麻味噌と香の物二種
◆甘 彩◆ メッセージ付デコレーションケーキ
珈琲 又は 紅茶
【例/Happy Birthday～,
Happy ○ Anniversary,
お誕生日おめでとう！】
★大切な方へのメッセージをお伝え下さい -
- お一人様
- 13,000円
- 花束付
- 15,000円
- ●○○●●○●○○●●○ NEW ●○○●●○●○○●●○
-
新しく、“Happy ペア”コースが誕生しました！！！
憧れのヒルトンで、若いお二人へ贈る、カジュアルプライスコースです♪♪
特別な思い出の夜に・・・
少～し背伸びして、初めてのサプライズバースデーや記念日にいかがですか？？
お気軽にお問い合わせくださいませ☆ -
-
- ●○ Happy ペアコース ○●
お誕生日・記念日に… スパークリングワイン・メッセージ入りケーキ付 -
5月1日～の内容です
◆食前酒◆ スパークリングワイン
■前菜■ 初夏の山海珍味七種盛り合わせ
白ダツと薩摩芋のレモン酢掛け
芹と榎木茸のお浸し 枝豆 辛子蓮根
海老 胡瓜 厚焼き玉子の串うち
ミニトマト蜜煮 合鴨赤ワイン煮
■スープ■ 浅利のスープ チャウダー仕立て
■魚料理■ 四種類の魚介をマリネして
水茄子 フルーツトマト セロリ 南京 京別
などの季節の野菜を添えた１品
木の芽のジュレと白醤油のドレッシングで
■蓋物■ 焼玉蜀黍と馬鈴薯の饅頭と野菜の炊き合わせ
茄子 襷冬瓜 絹さや 青もみじ麩 柚子
■主菜■ 牛ヒレ肉のステーキ 赤ワインソース
プティトマト リンゴの赤ワイン酢漬けと
エシャロットのクーリ添え
■食事■ 新生姜と蓮根の御飯 青のり
■香の物■ 鯛胡麻味噌と香の物二種
■止椀■ 赤出汁 若布 薄揚げ 青葱
■DESSERT■ デコレーションケーキ
珈琲 又は 紅茶
【例/Happy Birthday～,
Happy ○ Anniversary,
お誕生日おめでとう！】
★大切な方へのメッセージをお伝え下さい -
- お二人で
- 15,000円
- お一人様
- 7,500円
- ●○ Happy ペアコース ○●
- ●○○●●○●○○●●○ NEW ●○○●●○●○○●●○
-
2012「贅沢☆鉄板焼き記念日コース」
■□■ スパークリングワイン＆デコレーションケーキ付 ■□■
特選和牛の味を存分にご堪能いただけるとともに、
新鮮な魚介類、旬の野菜などを、素材の持ち味を生かした調理法で
銀座蔵人風にアレンジいたします。
１日８名様のみがお愉しみ頂ける スペシャル鉄板焼きコース
～～和と鉄板のコラボレーションを愉しんで～～ -
-
- 鉄板焼き記念日コース
記念写真 ＆デコレーションケーキ付 -
5月1日～の内容です
☆記念写真付☆
◆食前酒◆ スパークリングワイン
■前菜■ 初夏の山海珍味七種盛り合わせ
白ダツと薩摩芋のレモン酢掛け
芹と榎木茸のお浸し 枝豆 辛子蓮根
海老 胡瓜 厚焼き玉子の串うち
ミニトマト蜜煮 合鴨赤ワイン煮
■温前菜■ フォアグラのソテー 季節のソース
■スープ■ 浅利のスープ チャウダー仕立て
■魚料理■ オマール海老のバター焼き
トマト風味のクリームソース
■焼野菜■ おまかせ新鮮野菜の焼野菜
■肉料理■ 黒毛和牛ヒレステーキ 大蒜添え
ピーナッツソース アンデス岩塩 葱ポン酢
■サラダ■ ミックスサラダ
■御飯■ ガーリックライス
■香の物■ 鯛胡麻味噌と香の物二種
■止椀■ 赤出汁 若布 薄揚げ 青葱
◆甘 彩◆ メッセージ付デコレーションケーキ
珈琲 又は 紅茶
【例/Happy Birthday～,
Happy ○ Anniversary,
お誕生日おめでとう！】
★大切な方へのメッセージをお伝え下さい。 -
- お一人様
- 10,000円
- 鉄板焼き記念日コース
- ☆*.･.*･☆*.･.*･☆*☆*.･.*･☆*.･.*☆*.･.*･☆*.･.*･☆*･☆*
- ◆◆◆◇◇ 銀座蔵人 お顔合わせ・お祝い＆ご慶事プラン ◆◆◆◇◇◇
- ゆったり空間で、思い出に残る素敵な一日を。。。
-
「ご両家のお顔合わせに」
「お父様、お母様の還暦祝いに」
「古希、喜寿、米寿など 長寿のお祝いに」
「お父様の退職祝いに」
「合格、入学、卒業祝いに」
葵・葩・古今・花蝶 にお祝い特典がございます
～～晴れ祝す彩り鮮やかな銀座蔵人の慶びの御膳～～
乾杯はお祝いのシャンパン
尾頭付 鯛の姿造り、お祝いのあしらえ等、
お慶びのお席の演出をお手伝いいたします -
-
- １．乾杯シャンパン
- ソムリエ中本が晴れの日にぴったりなシャンパンをご用意致します
-
-
-
- 2.鯛姿造り又は塩焼き
- お祝いのお席を一層華やかにする鯛をお造り、もしくは塩焼きお好きな調理法でご用意致します。
-
-
-
- 3.お祝い飾り
- お祝いの席にふさわしいテーブルセットでご用意致します
-
-
- 葵 ～Aoi～ 7000円 ※ランチタイム限定
5月1日～のお料理内容です -
■乾 杯■ ソムリエ厳選シャンパン
■前 菜■ 芹と榎木茸のお浸し 出汁巻玉子 初地神
枝豆 鱸の胡麻幽庵焼 合鴨赤ワイン煮
トマト養老豆腐（海素麺 フレンチキャビア）
■造 里■ 本日入荷の鮮魚二種 あしらい一式
■蓋 物■ 焼玉蜀黍と馬鈴薯の饅頭と野菜の炊き合わせ
茄子 襷冬瓜 絹さや 青もみじ麩 柚子
■主 菜■ 国産和牛肉の温冷しゃぶ仕立て
パプリカ 水菜 トマトリーフ ルッコラ オニオン
茗荷 自家製の胡麻ダレにて トマトの塩
■揚 物■ 海老の向日葵衣のフリット
帆立の微塵粉揚げ 南京 青唐 天出汁
■御 飯■ 新生姜と蓮根の御飯 青のり
■香の物■ 鯛胡麻味噌と香の物二種
■止 椀■ 赤出汁 若布 薄揚げ 青葱
■甘 彩■ パイナップルのミルクプリン
珈琲 or 紅茶 -
- お一人様
- 7,000円
- 葵 ～Aoi～ 7000円 ※ランチタイム限定
-
- 葩 ～Hana～ 8800円 ※ランチタイム限定
5月1日～のお料理内容です -
■乾 杯■ ソムリエ厳選シャンパン
■前菜■ 初夏の山海珍味七種盛り合わせ
白ダツと薩摩芋のレモン酢掛け
芹と榎木茸のお浸し 枝豆 辛子蓮根
海老 胡瓜 厚焼き玉子の串うち
ミニトマト蜜煮 合鴨赤ワイン煮
■スープ■ 浅利のスープ チャウダー仕立て
■魚料理■ 四種類の魚介をマリネして
水茄子 フルーツトマト セロリ 南京 京別
などの季節の野菜を添えた１品
木の芽のジュレと白醤油のドレッシングで
■蓋物■ 焼玉蜀黍と馬鈴薯の饅頭と野菜の炊き合わせ
茄子 襷冬瓜 絹さや 青もみじ麩 柚子
■主菜■ 牛ヒレ肉のステーキ 赤ワインソース
プティトマト リンゴの赤ワイン酢漬けと
エシャロットのクーリ添え
■食事■ 新生姜と蓮根の御飯 青のり
■香の物■ 鯛胡麻味噌と香の物二種
■止椀■ 赤出汁 若布 薄揚げ 青葱
■甘彩■ パイナップルのミルクプリン
珈琲 又は 紅茶 -
- 8,800円
- 葩 ～Hana～ 8800円 ※ランチタイム限定
-
- 古今 ～Kokon～ 10000円
5月1日～のお料理内容です -
■乾杯■ ソムリエ厳選シャンパン
■前 菜■ 初夏の山海珍味七種盛り合わせ
白ダツと薩摩芋のレモン酢掛け
芹と榎木茸のお浸し 枝豆 辛子蓮根
海老 胡瓜 厚焼き玉子の串うち
ミニトマト蜜煮 合鴨赤ワイン煮
■造 里■ こだわりの活鮮 三種盛り合わせ
季節のあしらいを添えて
■魚料理■ 活鱧のしゃぶしゃぶ
オニオンのスープ 山椒の香り
巻白菜 水菜 豆腐 椎茸 白葱 玉葱
■蓋 物■ 焼玉蜀黍と馬鈴薯の饅頭と野菜の炊き合わせ
茄子 襷冬瓜 絹さや 青もみじ麩 柚子
■主 菜■ 牛ヒレ肉のステーキ 赤ワインソース
プティトマト リンゴの赤ワイン酢漬けと
エシャロットのクーリ添え
■食 事■ 糸水雲のお粥 生姜 鼈甲餡掛け
■香の物■ 鯛胡麻味噌と香の物二種
■甘 彩■ ケーキのバリエ
珈琲 又は 紅茶 -
- 10,000円
- 古今 ～Kokon～ 10000円
-
-
- 花蝶 ～Kacho～ 13000円
5月1日～のお料理内容です -
■乾 杯■ ソムリエ厳選のシャンパン
■前 菜■ 初夏の山海珍味九種盛り合わせ
白ダツと薩摩芋のレモン酢掛け
芹と榎木茸のお浸し 枝豆 辛子蓮根
海老 胡瓜 厚焼き玉子の串うち
ミニトマト蜜煮 合鴨赤ワイン煮
蛙一寸豆 香母酢西瓜
■吸 物■ 鼈のお椀 玉子豆腐
木の芽 露生姜 姫青梗菜 順才
■造 里■ 鱧の湯引き 中トロ 鱸の洗い 涼しげな氷の器の中で
梅肉 煎り酒 土佐醤油
■魚料理■ 初夏の香り漂う
岐阜県産ハーブ鮎の塩焼 清流盛り
初地神 蓮根煎餅 鮎蓼 蓼酢
■冷 鉢■ 車海老の芝煮、冬瓜と茄子の冷やし鉢
美味出汁のジュレ掛け 柚子
■肉料理■ 牛ヒレ肉のステーキとフォアグラのムニエル
プティトマト リンゴの赤ワイン酢漬けと
エシャロットのクーリ添え ポルト酒のソース
■食 事■ 胡麻風味の鯛茶漬け
山葵 針海苔 ぶぶ霰 大葉
■香の物■ 鯛胡麻味噌と香の物二種
■甘 彩■ ケーキのバリエ
珈琲 又は 紅茶 -
- 13,000円
- 花蝶 ～Kacho～ 13000円
- ☆*.･.*･☆*.･.*･☆*さらに、銀座蔵人では 演出のお手伝いします.*･☆*.・.*☆*.･.*･☆
-
-
- 【 お名前入りのオリジナルメニュー 】
-
御予約頂いたコースメニューには主役のお客様への簡単なメッセージを。
また、記念にお持ち帰り頂けるように日付とお名前を刻みます。
【例/ HAPPY 10TH ANNIVERSARY
いつもありがとう 2011年，○月○日】 -
- 予約のみ
- 0円
-
-
- 【 祝 姿造り 】
-
日本料理でお祝いと言えば、鯛の姿造りです。例えば、鯛、伊勢海老などお祝いには欠かせません。
四名様以上のお祝いの席で是非ご注文くださいませ -
- 要予約
- 5,000円～
- （人数や予算に応じて）
-
-
- 【 お祝いのデコレーションケーキ 】
-
当店の職人が作るデコレーションケーキはフルーツたっぷりの生クリームスポンジケーキ。プレートやろうそくを飾って、当日の主役のお客様もきっと驚き＆きっと、喜んで頂けるはずですね。
前々日までの要予約です -
- ２、３名様
- 1,500円～
- ４，５名様
- 2,500円～
-
-
- 【 サプライズの花束 】
-
あらかじめ花束をテープルにセットしておくサプライズも喜ばれますし、プレゼントとしてデザートのケーキとご一緒にお持ちするのも驚きです。
主役のお客様のイメージなどをお伺いし、ご予算に応じてご用意いたします
前日までの御予約です -
- 花束
- 3,000円～
- アレンジメント
- 3,000円～
-
-
- 【 窓際のＢＯＸ席をリザーブ 】
-
当店は窓際のお席が８テーブルございます。
特にその中でも、３組限定のボックスシートはちょっとした個室空間にクッションシートによりゴージャスに演出しました。夜景も楽しめる格別な空間です。
こちらは御予約優先ですので、予約の際には必ずお伝えくださいませ。 -
- 御予約優先
- 0円
-
-
- 【 ２名個室ガーデンサイドルームをリザーブ 】
-
お部屋には石畳の小さなお庭が。３組限定の２名様個室。ふたりだけの時間や空間を楽しみたい時には是非おすすめです。
こちらは御予約優先ですので、予約の際には必ずお伝えくださいませ。 -
- 御予約優先
- 0円
-
-
- 【 窓際のＶＩＥＷ ＳＴＡＧＥ席をリザーブ 】
-
当店は窓際のお席が８テーブルございます。
特にその中でも、４組限定のＶＩＥＷ ＳＴＡＧＥ席はスタイリッシュで豪華な空間。天井高7.3mに届く梅田の夜景が贅沢ムードをさらに演出します。
こちらは御予約優先ですので、予約の際には必ずお伝えくださいませ。 -
- 御予約優先
- 0円
-
-
- 【 VIPROOM和風仕立てをリザーブ 】
-
当店のVIPROOMは最大１０名様まで。
顔合わせや接待に最適な空間。
御予約専用席ですので、予約の際には必ずお伝えくださいませ。
（利用条件あり お問い合わせ下さい） -
- 御予約専用
- 0円～
-
-
- 【 PARTYROOM をリザーブ 】
-
当店のPARTYROOMは最大１８名様まで。
宴会やパーティー、同窓会などに最適な空間。
御予約専用席ですので、予約の際には必ずお伝えくださいませ。
（利用条件あり お問い合わせください） -
- 御予約専用
- 0円～
-
★素敵な時間をお過ごし頂きたい★
■＊■＊■＊■＊■＊■＊■＊■＊■＊■＊■＊■＊■＊■＊■＊■＊■＊■＊■＊■
銀座蔵人では、年に一度の大切な日に
より思い出に残るような素敵な時間を演出いたします
まずはお気軽にご相談くださいませ
お客様のご要望を出来る限りお答え出来る様
ご一緒に大切な日まで
プチプランニングしましょう
お電話お待ちいたしております
御予約は ０６－６３４５－１３５６
銀座蔵人 スタッフ一同
■＊■＊■＊■＊■＊■＊■＊■＊■＊■＊■＊■＊■＊■＊■＊■＊■＊■＊■＊■ - ※ディナータイムは別途サービス料10％頂戴いたします（ランチタイムは5％）
