※画像をクリックすると拡大します。

• お店は大阪市北区堂島１丁目3-33 「新地萬年ビルの5階」

• もっともおいしく食事を していただくために

• Ａ５の雌の黒毛和牛に こだわっています。

• 接待にもご利用可。 個室をご用意しております。

• お帰りの際には、ブレスケアもお出しします。

• ４０分間かけて、じっくりと揚げるニンニクチップ。お肉に巻いたりそのままビールのおつまみに。　大変美味しいと喜んでいただいている、引き立て役の一品。

• 白ワインのMâcon-Villages。

• 一杯目はやっぱりビール。車でご来店のお客様も安心の、ノンアルコールビールもご用意。

• グラスワインも赤白あります。

• 旨い肉には旨いワインがよく合う。ボトル、グラスともにご用意。

• ソフトドリンクも数種類ご用意。

• てっちゃんの仕込み風景。すべては美味しく召し上がって頂くために。

• 大好評ニンニクチップの仕込み中。スライスする厚さが少し変わるだけでも旨くならない。

• ハイボールでもロックでも旨いウィスキー。

• お肉に合う日本酒をご用意。

• ハネシタ。旨い肉は見た目も旨い。マグロのトロのようにとろけます。

• 肉も始めはこの形。食べやすい形にひとつずつ。

• 女性はもちろん男性にも好評のあらごし果実酒シリーズ。ロック、ソーダ、お湯割り。どんな飲み方にも合います。

• 数量限定の新鮮な牡蠣。大振りでぷりぷりのこちらは、お好みでコチュジャンタレを少しつけて。

• すぐにどんなオーダーにも対応できるよう、作業場は常に整理整頓。

• ピンク岩塩（ピンクソルト）は、ヒマラヤで採れる天然ミネラルを豊富に含んだ岩塩100％のお塩。お肉をシンプルにお塩で食べたいときにはこちらをどうぞ。

• ねぎの刻みを準備中。たれやごま油とまぶすために、均等に細かくたたきます。

• ねぎの刻み完成。ごま油や塩と合わさったねぎは、これだけでも注文が入るほどシンプルかつ万能なアイテム。アツアツに焼いたカルビに巻き、一口でパクりと、どうぞ。

• 大振りのあさりをたっぷりと使ったピリカラスープ。〆にも最適の一品。

• 芯ロースは、赤身の中に適度に脂がのったうまい肉。

• 三重県は伊勢的矢湾産の大振りな岩牡蠣。福園特製のコチュジャン醤油をつけて、刺身でどうぞ。

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• オフィシャル
  ページ