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とろける霜降り和牛のしゃぶしゃぶを秘伝の胡麻だれで…木曽路ならではの味わいをぜひ
吟味された牛肉と、四季折々の旬の野菜を組み合わせたコースで「しゃぶしゃぶ」をお召し上がりいただけます
全国各地より、木曽路の基準を満たす厳選したお肉を選んでいます。季節やご予算に応じて、様々なお肉をお楽しみいただけます。
ハーバーランド店では、限定の記念日プランもご用意しております。厳選した和牛特選霜降肉を職人が腕をふるう一品と共に堪能いただけます
記念日プランには「ウェルカムドリンク/和スイーツ/神戸の夜景をバックに記念撮影」の無料サービスが付いております
しゃぶしゃぶとはひと味違う、肉の旨味を堪能できる、ステーキ会席も当店限定でご用意
メインのUSサーロインステーキは230gとボリュームも満点
神戸港の夜景を眺めながら、少し贅沢な大人の記念日をお楽しみください
会席仕立てでしゃぶしゃぶをご堪能いただける当店ならではのコースも人気です。
楓 ~かえで~ 『和牛霜降肉』※季節に応じて内容は替わります
瑞々しい野菜も美味しいですよ
出汁が沸騰しましたら、お肉を2~3度しゃぶしゃぶとすすいでお召し上がりください
お肉は煮すぎず、薄桃色くらいがもっともおいしい状態でございます
ピーナッツ・くるみなど複数の素材を独自の製法でブレンドした、木曽路秘伝の胡麻だれでまずはどうぞ。ポン酢もご用意しております
心を込めて丁寧におもてなしいたします
〆の名物きしめん
お祝い利用に最適な慶祝会席
祝小鯛塩焼き
長寿祝いの際はちゃんちゃんこもご用意いたします。お気軽にスタッフまで
お食い初め膳(祝い焼鯛付き)
すき焼きも大変人気となっております
特性の割り下でご堪能ください
たっぷりと卵にからませてどうぞ
かにすき鍋コース『しらなみ』※季節限定
とらふぐフルコース『寿(ことぶき)』※季節限定
和装スタッフがおもてなしいたします
季節限定の味わいをお楽しみください
日本の四季を堪能いただける限定食材も豊富にご用意
法事会席もご予算別にご用意しております
しゃぶしゃぶ会席
季節会席『南天(なんてん)』※季節に応じて内容は替わります
昼御膳『妻籠(つまご)』※季節に応じて内容は替わります
お子様御膳
お子様しゃぶしゃぶ
職人が繊細に握るお寿司もぜひ
新鮮な旬魚を贅沢に使用した、刺身や天ぷら等、季節を感じる日本料理をぜひ
活伊勢海老姿造り(具足汁付き)
季節のお造り盛り合せ
たらば蟹の天婦羅
オリジナル銘柄をはじめ、厳選したお酒も豊富にご用意しております。
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