シェフ 西本幸三

西本幸三

シェフからの一言

お客様が安心してご来店いただけるよう下記の感染予防対策を行い、
お客様と従業員の健康と安全ならびに公衆衛生の配慮に努めてまいります。
・全従業員の手洗いの徹底・空気清浄機のお水は予防、対策に有効とされる次亜塩素酸水を使用・トイレや店内、入り口に手洗い消毒液の設置とお客様への消毒のお願い・店内の交差汚染可能性箇所の拭き取り消毒・店内全体の空気の循環をより良くするためダクトの定期的な使用

  • 毎月変わる季節の食材を使った 様々なランチコース

    毎月変わる季節の食材を使った
    様々なランチコース

  • 専属パティシェ手作りの７種の デザートを心ゆくまで

    専属パティシェ手作りの７種の
    デザートを心ゆくまで

  • 1/1～1/3はサービス料を10％頂戴いたします。
  • 当店ではアルコール消毒をはじめとした様々な感染症対策を行い、感染予防に努めております。
  • 〜Menu Lunch〜
  • 様々なシーンに合わせた４種類のコース料理をご用意致しております。

  • 西本シェフお勧めランチフルコース

    3,300円 → 3,300円/ 1名様
    • ○即予約
    • 売れ筋
    • 誕生日・記念日
    • デート
    • 接待・ビジネス

    記念日などの大切な日にぴったりな少し贅沢なランチを。
    看板メニューの前菜に月に一度変わる、季節の
    お魚料理、お肉料理がいずれもお愉しみ頂けます。

    コース内容（全7品）
    • ～前菜～
      18種類の野菜と鮮魚のカルパッチョ
      自家製ピーナッツオイルのドレッシングで

      ～スープ～
      ・シェフこだわり有機野菜のポタージュスープ
      or
      ・季節のフカヒレ中華スープ

      ～お魚料理～
      ・いつもの海の幸のパイ包焼き　アメリケーヌチリソースorオマール海老のソース＋110円
      or
      ・月替わりの季節のお魚料理

      ～お肉料理～
      ・月替わりの季節のお肉料理
      or
      ・黒毛和牛のハンバーグステーキ デミグラスソース
      or
      ・黒毛和牛の赤ワイン煮込み　自家製デミグラスソース　（+550円）
      or
      ・シェフ厳選　宮崎県産ブランド和牛「宮崎牛」のステーキ　※数量限定 (＋2000円～)

      ～ご飯もの～
      本日のお粥さん
      or
      本日の炒飯
      or
      ・自家製焼きたてパン
      or
      土鍋で炊いた白ご飯

      ～デザート～
      専属パティシエ手作りの選べるお替り自由のプチデザート

      ～食後のお飲み物～
      こだわりコーヒー
      or
      こだわり紅茶

      前日までのご予約で記念日や誕生日のお祝いにデザート盛り合わせをご用意できます。
      ご予約の際にご希望のメッセージをお申し付けくださいませ。
    • ※前日までのご予約で記念日や誕生日のお祝いにデザート盛り合わせをご用意できます。 ご予約の際にご希望のメッセージをお申し付けくださいませ。
    受付人数

    1名様～

    来店時間

    11:00～13:00

    コース提供時間

    120分制

    コース開催期間

    通年

    予約期限

    当日予約ＯＫ（10時までにご予約ください）

    注意事項
    • ※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
    • ※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。

  • レストラン西本のランチフルコース

    2,750円 → 2,750円/ 1名様
    • ○即予約
    • 売れ筋
    • 友人・知人と
    • 家族向け
    • 子供連れ

    月に一度変わる当店の定番ランチフルコースです。
    季節の枚方産の地場野菜など旬がお愉しみ頂けます。
    様々な料理を選んで頂き、お客様だけのお好みのコースに。

    コース内容（全8品）
    • ～前菜～
      本日の気まぐれオードブル

      ～スープ～
      ・シェフこだわり有機野菜のポタージュスープ
      or
      ・季節の中華スープ

      ～一品料理～
      ・月替わりの季節の一品料理
      or
      ・小龍包

      ～主菜～
      ・いつもの海の幸のパイ包焼き　アメリケーヌチリソースorオマール海老のソース＋110円
      or
      ・月替わりの季節のお魚料理
      or
      ・月替わりの季節のお肉料理
      or
      ・黒毛和牛のハンバーグステーキ デミグラスソース
      or
      ・黒毛和牛の赤ワイン煮込み　自家製デミグラスソース　（+550円）
      or
      ・シェフ厳選　宮崎県産ブランド和牛「宮崎牛」のステーキ　※数量限定 (＋2000円～)

      ～ご飯もの～
      ・本日のお粥さん
      or
      ・本日の炒飯
      or
      ・自家製焼きたてパン
      or
      ・土鍋で炊いた白ご飯

      ～デザート～
      専属パティシエ手作り選べるお替り自由のプチデザート

      ～食後のお飲み物～
      ・こだわりコーヒー
      or
      ・こだわり紅茶
    受付人数

    1名様～

    来店時間

    11:00～13:00

    コース提供時間

    120分制

    コース開催期間

    通年

    注意事項
    • ※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
    • ※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。

  • 平日限定プティランチコース

    2,200円 → 2,200円/ 1名様
    • ○即予約
    • 友人・知人と
    • 家族向け
    • 夫婦二人で

    お気軽にランチを楽しみたい方に向けた平日だけのコースです。
    食後のデザートは7種類の中から4つまでお選び頂けます。

    コース内容（全7品）
    • ～前菜～
      本日の気まぐれオードブル

      ～スープ～
      ・シェフこだわり有機野菜のポタージュスープ
      or
      ・季節の中華スープ

      ～主菜～
      ・いつもの海の幸のパイ包焼き　アメリケーヌチリソースorオマール海老のソース＋110円
      or
      ・月替わりの季節のお魚料理
      or
      ・月替わりの季節のお肉料理
      or
      ・黒毛和牛のハンバーグステーキ デミグラスソース
      or
      ・黒毛和牛の赤ワイン煮込み　自家製デミグラスソース　（+550円）


      ～ご飯もの～
      ・本日のお粥さん
      or
      ・本日の炒飯
      or
      ・自家製焼きたてパン
      or
      ・土鍋で炊いた白ご飯
      ～デザート～
      専属パティシエ手作り選べる4種のプチデザート

      ～食後のお飲み物～
      ・こだわりコーヒー
      or
      ・こだわり紅茶
    受付人数

    1名様～

    来店時間

    11:00～13:00

    利用条件

    平日限定

    コース提供時間

    120分制

    コース開催期間

    通年

    注意事項
    • ※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
    • ※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。

  • 小さな紳士淑女のフルコース

    1,760円/ 1名様
    • ○即予約
    • 子供連れ
    • お子様のお祝い
    • 家族向け

    12歳までのお子様がご注文頂ける限定のコースです。
    お子様も大人の方と一緒に「少しリッチ」な気分を味わいませんか？
    主菜も選べて、お得な内容となっております。

    コース内容（全6品）
    • ～前菜～
      有機野菜と鮮魚のカルパッチョ

      ～スープ～
      シェフこだわりの有機野菜のポタージュスープ

      ～主菜～
      海老のフリット　自家製マヨネーズソース　オレンジと共に
      or
      宮崎県産桜姫鶏のから揚げ
      or
      こだわりの黒毛和牛のハンバーグステーキ

      ～ご飯もの～
      日替わり炒飯
      or
      パティシエの自家製ホテルパン
      or
      土鍋で炊いた白ご飯

      ～デザート～
      パティシエ手作りの選べる７種のデザート

      ～お飲み物～
      フルーツジュース
      or
      コーラ

      ※苦手なものや食物アレルギーをお持ちの方はご予約の際にお伝え下さいませ。
    • ※※苦手なものや食物アレルギーをお持ちの方はご予約の際にお伝え下さいませ。
    受付人数

    1名様～

    来店時間

    11:00～19:30

    利用条件

    12歳までのお子様限定

    コース提供時間

    120分制

    コース開催期間

    通年

    注意事項
    • ※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
    • ※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。

  • 【２歳～７歳のお子様向け】レストラン西本のお子様プレート

    1,100円/ 1名様
    • ○即予約
    • 子供連れ
    • お子様のお祝い
    • 家族向け

    一皿（ワンプレート）に小さなサラダ・小さな唐揚げ・小さなポタージュスープ・小さなパン・小さなデザート２種類が入った２歳から７歳のお子様向けのメニュー

    コース内容（全5品）
    • ・小さなサラダ
      ・小さな唐揚げ
      ・小さなポタージュスープ
      ・小さなパン
      ・小さなデザート２種類

      アレルギーやお苦手等ございましたらお申し付けください。
    • ※アレルギーやお苦手等ございましたらお申し付けください。
    受付人数

    1名様～

    来店時間

    11:00～19:30

    利用条件

    小学校までのお子様用

    コース提供時間

    120分制

    コース開催期間

    通年

    注意事項
    • ※お子様限定メニューです。
    • ※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
    • ※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。

  • レストラン西本の記念日フルコース

    6,600円/ 1名様
    • ○即予約
    • 誕生日・記念日
    • デート
    • 家族向け

    シェフのお勧めの旬の食材を使ったシェフお任せのフルコース
    最後には専属パティシエ手作りの食べ放題のデザートに加え手のひらサイズの記念のケーキ（ひとグループ様1台）をご用意しております
    記念日や誕生日などの大切な日におすすめのコースです。

    コース内容（全10品）
    • amuse-gueule
      ～始まりの一皿～

      entree
      ～当店看板メニューの前菜～
      18種野菜と自家栽培ハーブの鮮魚のカルパッチョ

      hors-d’oeuvre
      ～シェフお勧めの季節の一品料理～

      plat choude
      ～シェフお勧めの一品料理～

      soupe
      ～シェフこだわりの有機野菜たっぷりのポタージュスープ～

      poisson
      ～お魚料理～
      中央市場直送の本日の鮮魚　魚に合わせたシェフお勧めの調理法

      viande
      ～お肉料理～
      シェフお勧めの極上黒毛和牛の本日のステーキ

      pain
      ～主菜に合わせたこだわりのパン～
      パティシエ手作り自家製ホテルパン

      petit gateau
      ～専属パティシエ手作りの小さなデザート～
      選べる日替わりの6種のプティ・ガトー(お替り自由)

      gateau d’anniversaire
      ～専属パティシエ手作りの手のひらサイズのホールケーキ～

      cafe ou the
      ～選べる食後のお飲み物～
      ・ブレンドコーヒー
      or
      ・京都府和束町産 “和茶園”の無農薬和紅茶

      ※ホールケーキにはお好きなメッセージをご記入できます。
      ご予約の際にお申し付けくださいませ。
    • ※※ホールケーキにはお好きなメッセージをご記入できます。 ご予約の際にお申し付けくださいませ。
    受付人数

    1名様～

    来店時間

    11:00～19:30

    ネット予約特典

    ケーキ無料

    コース提供時間

    120分制

    コース開催期間

    通年

    予約期限

    1日前の22時までにご予約ください

    注意事項
    • ※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
    • ※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。

  • 特選おもてなしディナーフルコース

    16,500円 → 16,500円/ 1名様
    • ○即予約
    • 誕生日・記念日
    • デート
    • 結納・顔合わせ

    西本シェフが腕を揮う、特別なひとときをお約束致します。
    アワビ、イベリコベジョータ、活オマール海老、A-5ランクの極上黒毛和牛フィレ肉ステーキなど、「食の贅」を心ゆくまでご堪能頂ける当店のスペシャリテです。
    記念日や、お誕生日などの特別な日に。

    コース内容（全11品）
    • ※要　前日予約
      amuse-gueule
      ～始まりの小さな一皿～
      今月のアミューズ・グール

      entree
      ～当店の看板メニューの前菜～
      18種類の野菜と自家栽培ハーブと鮮魚のカルパッチョ

      hors-d auvre choude
      ～逸品～
      フランス産カナール・ド・フォアグラのソテー　ペリグーソース

      soupe
      ～季節のスープ～
      玉ねぎをふんだんに使ったシェフこだわりのオニオングラタンスープ

      ormeau
      ～鮑を使ったホットオードヴル～
      アワビのステーキ 鮑に合わせた2種のソース

      homard
      ～オマール海老を使った選べる調理法～
      活オマール海老のシンプルポワレ又は、ヴァプール

      granite
      ～お口直しのシャーベット～
      お肉料理の前のお口直しの季節グラニテ

      viande
      ～厳選黒毛和牛のステーキ～
      極上黒毛和牛A-5ランクのフィレ肉のステーキ

      pain ou riz ou nouilles
      ～選べる飯料理～
      ・本日の炒飯
      ・干貝柱の中華風お粥さん
      ・自家製ホテルパン
      ・土鍋で炊いた白ご飯

      ～専属パティシエのデザート～
      ・専属パティシエこだわりのお替り自由のプティガトー

      cafe ou the
      ～選べる食後のお飲み物～
      ・ブレンドコーヒー
      ・京都府和束町産 “和茶園”の無農薬和紅茶

      苦手なものや食物アレルギーをお持ちの方はご予約の際にお伝え下さいませ。
    • ※苦手なものや食物アレルギーをお持ちの方はご予約の際にお伝え下さいませ。
    受付人数

    2名様～

    来店時間

    11:00～19:30

    利用条件

    前日までに要予約

    コース提供時間

    120分制

    コース開催期間

    通年

    予約期限

    1日前の22時までにご予約ください

    注意事項
    • ※誕生日や記念日などの際はサービスでデザートプレートをご用意させていただきます。そちらにお好きなメッセージをご記入できますのでお気軽にお申し付けください。
    • ※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
    • ※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。
  • 地野菜をふんだんにこだわりの厳選素材を致したシェフならではの逸品の数々をこころゆくまでご堪能下さいませ。
    お子様の食育やご年配の方にも優しい味（90才をこえられた常連様もいつも完食しておられます！）で食を通じての"健康"も当店は大切にしております。

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