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東華菜館 の売れ筋メニュー
- 冷菜類
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- 冷 葷 前菜の盛り合せ
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- 3,150円
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- 特選冷葷(小) 特選前菜の盛り合せ(小)
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- 【2~3名様用】
- 6,300円
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- 特選冷葷(大) 特選前菜の盛り合せ(大)
- (伊勢エビ・アワビ・干し貝柱・棒カニ等)
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- 【4~5名様用】
- 10,500円
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- 白 切 鶏 若鶏の蒸し物
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- 1,260円
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- 拌 海 蜇 クラゲの酢の物
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- 1,470円
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- 拌 大 蝦 大エビと胡瓜の酢の物
拌 魚 翅 フカヒレの和え物 -
- 各
- 1,580円
- 拌 大 蝦 大エビと胡瓜の酢の物
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- 醤 肉 叉 焼 2種ヤキブタの盛り合せ
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- 1,470円
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- 拌 三 鮮 アワビ・エビ・イカの和え物
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- 2,630円
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- 拌 三 糸 湯葉・ヤキブタ・若鶏の糸切り和え
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- 2,100円
- スープ類
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- 紅 焼 魚 翅 カニ入りフカヒレスープ
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- 2,630円
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- 紅 焼 散 翅 上質乾燥フカヒレのスープ
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- 【1名様分】
- 3,680円
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- 雪 花 燕 菜 海ツバメの巣のスープ
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- 5,250円
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- 衣 笠 上 官 燕 衣笠茸と海ツバメの巣のスープ
- (2名様より)
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- 【1名様分】
- 3,680円
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- 蟹 花 包 米 湯 トウモロコシとカニのスープ
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- 950円
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- 鶏 蛋 湯 玉子と野菜のスープ
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- 740円
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- 川 三 鮮 エビ・アワビ・ナマコのスープ
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- 1,680円
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- 芦 筍 鮑 魚 湯 アワビとアスパラガスのスープ
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- 2,630円
- エビ類
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- 炸 大 蝦 大エビの揚げ物
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- 2,420円
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- 干 烹 大 蝦 揚げ大エビと胡瓜・椎茸の甘酢掛け
乾 焼 明 蝦 エビチリ -
- 各
- 2,630円
- 干 烹 大 蝦 揚げ大エビと胡瓜・椎茸の甘酢掛け
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- 溜 蝦 仁 大エビと椎茸・筍の葛掛け
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- 2,630円
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- 焼 蝦 仁 エビの揚げ物
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- 1,580円
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- 干 烹 蝦 揚げエビと胡瓜・椎茸の甘酢掛け
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- 1,680円
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- 蕃 茄 蝦 仁 エビのトマトソースからめ
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- 1,890円
- 牛肉・豚肉類
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- 青 椒 牛 肉 糸 チンジャオロース
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- 2,630円
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- 炸 春 捲 ハルマキ
糖 醋 肉 スブタ -
- 各
- 1,580円
- 炸 春 捲 ハルマキ
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- 炒 肉 糸 豚肉と玉葱の糸切り炒め
炒 肉 片 豚肉と筍・胡瓜・木クラゲの炒め物 -
- 各
- 1,260円
- 炒 肉 糸 豚肉と玉葱の糸切り炒め
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- 炸 丸 子 肉団子の揚げ物
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- 1,370円
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- 炸 溜 丸 子 揚げ肉団子の甘酢葛掛け
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- 1,580円
- 鶏肉・玉子類
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- 北 京 烤 鴨 北京ダック
- (2名様より)
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- 【1名様分2巻】
- 1,580円
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- 軟 炸 鶏 鶏肉の揚げ物
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- 1,470円
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- 干 烹 鶏 揚げ鶏肉と胡瓜・椎茸の甘酢掛け
辣 椒 鶏 揚げ鶏肉の唐辛子炒め -
- 各
- 1,580円
- 干 烹 鶏 揚げ鶏肉と胡瓜・椎茸の甘酢掛け
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- 醤 爆 鶏 丁 鶏肉とカシューナッツの味噌炒め
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- 2,100円
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- 芙 蓉 蟹 フヨウハイ
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- 1,370円
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- 木 須 蝦 仁 エビと玉子の炒め物
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- 1,050円
- 海鮮類
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- 紅 焼 排 翅 フカヒレの姿煮
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- 【一枚】
- 6,300円
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- 蠔 油 全 鮑 魚 アワビステーキ
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- 4,730円
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- 清 炒 鮑 魚 片 アワビの塩味強火炒め
蠔 油 鮑 魚 片 アワビの牡蠣油煮 -
- 各
- 3,680円
- 清 炒 鮑 魚 片 アワビの塩味強火炒め
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- 糖 醋 鯉 魚 鯉の丸揚げ甘酢葛掛け
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- 【一匹】
- 4,730円
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- 葱 焼 海 参 ナマコの葱焼き葛煮
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- 3,990円
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- 生 菜 包 海鮮ミンチのレタス包み
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- 1,580円
- 野菜・豆腐類
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- 八 宝 菜 ハッポウサイ
炒 素 HUI 湯葉と野菜の葛掛け -
- 各
- 1,580円
- 八 宝 菜 ハッポウサイ
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- 麻 婆 豆 腐 マーボードウフ
炒 蔬 菜 季節の野菜炒め -
- 各
- 1,260円
- 麻 婆 豆 腐 マーボードウフ
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- 奶 油 青 梗 菜 青梗菜のクリーム煮
季 節 青 菜 生野菜の盛り合せ -
- 各
- 1,260円
- 奶 油 青 梗 菜 青梗菜のクリーム煮
- 主食類
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- 水 餃 子 スイギョーザ
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- 【10個】
- 1,050円
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- 蒸 餃 子 蒸しギョーザ
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- 【8個】
- 840円
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- 煎 餃 子 焼きギョーザ
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- 【8個】
- 950円
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- 五 色 炒 飯 チャーハン
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- 740円
- デザート類
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- 炸 元 宵 餡入り揚げ餅
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- 【3個】
- 630円
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- 餞 地 瓜 サツマイモの飴煮
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- 950円
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- 杏 仁 豆 腐 アンニンドウフ
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- 【1名様分】
- 420円
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- 芒 果 布 丁 マンゴープリン
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- 【1名様分】
- 480円




