【まぐろのレアカツ】
肉のステーキとは一味違うレアがここにある！サクサクの薄い衣をまとったカツは、マグロの旨味をそのまま味わえる“レア”で仕上げました！赤身には少ししか火が通っていないので、生のまぐろの食感が残っているのもポイントです。ぜひ新感覚のレアカツをお楽しみください。

【栞屋の名物料理】
創業当初の伝統の味！変わらない美味しさがここにある！「とり唐マーボ」は栞屋仏光寺にご来店された際に、ぜひともご注文していただきたい逸品です。甘辛い味付けはお酒によく合い、日本酒を味わうのにもってこいの一品。約30年間守り続けられている伝統の味をお楽しみください。

【お得なプラン】
お造りや季節の先付などの創作料理を余すことなく楽しめるコースを120分飲み放題付5,500円～ご用意しております。飲み放題付コースの他、お料理のみコースや単品飲み放題プランなどもございますので、お客様の利用シーン・予算に合わせてご予約ください。

人数に合わせて部屋の大きさを変えられる掘りごたつのお席です。少人数から団体のお客様まで幅広くご利用いただけます！すべての扉を外して向かいのお席とも合わせれば(通路を挟みます)、最大で12名様まで着席が可能になります。宴会コースの内容も充実！宴会・女子会など、お気軽にお問い合わせください。

【SHIORI弁当730円】
栞屋の名物「とり唐マーボ・だしまき・魚の西京焼き・餃子」が詰まった栞屋でしか食べられないラインナップ。さらに2～3種のおばんざいも入った、ボリューム満点、食べ応え抜群のお弁当です。これまでの栞屋の歴史で積み重ねてきた技術・伝統の味をお気軽にお楽しみください。