こだわり1 宴会コース

忘年会★飲み放題コース3500円から

忘年会の飲み放題コースは9プランあります!
【北海道ズワイガニと隠岐の島サザエの大漁コース11品4000円】
ズワイガニとサザエ、志な乃亭自慢の二大海鮮料理の他、牡蠣フライやブリ大根、ウナギの押し寿司など豪華な海鮮料理がずらりと揃います

  • 具だくさん寄せ鍋4000円コース★飲み放題付8品
    魚、貝、鶏肉、豚肉など山海の幸がてんこ盛り!具材の数だけおだしが美味しくなる寄せ鍋です。ボリュームがかなりあるので覚悟してお召し上がりください(笑)セットのお料理には、志な乃亭自慢のサザエつぼ焼きも付いてます★曜日限定クーポン付き♪

  • 奈良・吉野産 大和肉鶏を堪能!地鶏づくし5000円コース★飲み放題付10品
    志な乃亭自慢の高級地鶏「大和肉鶏」を、生で、焼きで、揚げで、じっくり堪能するプラン。大人気の「焼き霜造り」「もも炭火焼き」もこのコースで食べられます。その他、チキン南蛮やたたきサラダもすべて大和肉鶏使用!★曜日限定クーポン付き♪

こだわり2 掘りごたつ席

堀ごたつのお座敷個室★4~65名まで

堀ごたつの個室多数。4名様用の小個室から、10名、20名、50名、65名まで、大人数もOK★企業の宴会や打ち上げだけでなく、地域の集まり、サークルの飲み会、家族のだんらんまでご自由にお使いください★飲み放題コース3500円~(税込)、会席料理3500円(税込)より

  • 堀ごたつのお座敷をつなげると65名までOK
    大人数でもお任せあれ♪

  • こちらは少人数の個室
    乳児がいらっしゃる場合などは遠慮なくお声掛けくださいね

こだわり3 産地直送鮮魚

産直地魚と冬のご馳走

漁師さんから直接届く旬の海鮮がい~っぱい!魚有り、貝あり、海老ありの7種盛りです。その上「おまけの小鉢」もついてきます。毎日はもちろん、1日のうちでもネタが変わるので何が並ぶかわからない!表面を炙ったり、皮つきだったり、薬味が変わったりと、提供の仕方も楽しんでください★今月は【今が旬!寒ブリ入り】

  • タラ白子ポン酢、牡蠣フライ、かぶらのカニあんかけ
    ★冬の味覚530円税抜~
    北海道から届いた生の白子は濃厚でクリーミーな口どけ♪牡蠣は定番の広島産の牡蠣フライはもちろん、日によって生牡蠣も「本日のオススメメニュー」に並びます。かぶらはボイルして、アツアツのカニあんをかけました。冬のご馳走お楽しみ下さい

  • 隠岐の島活けサザエお造り・つぼ焼き★各680円税抜
    隠岐の島・大森島で漁師さんが海に潜ってひとつずつ手で捕った活きのいいサザエが到着!大きいのにやわらかくて美味しいと評判です。コリコリ食感と磯の香りを感じてください♪

こだわり4 あったかお鍋

温かお鍋4種★おダシが旨い!

【志な乃亭自慢のお鍋であったまろ!】ダシが旨いと評判の志な乃亭のお鍋は、具だくさん&ボリューム満点!1人前から注文できるので気軽にたのんでみてくださいね。1人前1480円税抜から★写真は「寄せ鍋」12種類の具材が、美味しいダシを作ります。具材を入れるほどにうまくなる!〆のうどんも楽しんでください

  • ★大和肉鶏をたっぷり使った「軍鶏鍋」1人前1480円税抜
    志な乃亭自慢の地鶏「大和肉鶏」は「奈良の軍鶏」と呼ばれています。実は軍鶏の血が50%流れているから。お鍋にすると、その弾力や旨みがさらにひきたちます。ぜひお試しください

  • ★北海道ズワイガニの「かにすき」1人前2480円税抜
    関西の冬といえばカニ!シーズンになったら食べたくなる冬の王様。志な乃亭でぜひお楽しみください
    かにちりもできます。お気軽にお申し付けください

こだわり5 地鶏炭火焼

本物の地鶏を、造りで、炭火焼きで

奈良・桜井の山奥で135日もかけて放し飼いされた大和肉鶏。軍鶏のもつ弾力とニューハンプシャーの柔らかさを兼ね備えた鶏肉で、肉の旨みとぷりぷり感が絶品です★イチオシは「地鶏の焼き霜造り盛合せ880円(税抜)」 焼き霜ならではの炙り香をまとった「もも、胸、ささみの造り」を食べ比べ。歯ごたえと風味の違いが絶妙!

  • 地鶏もも炭火焼き★1200円(税抜)
    こちらは焼きのイチオシ!煙でいぶした大和肉鶏は、その脂を上手にまとい、より濃厚な鶏肉の旨みを醸しだします
    これぞ本物の地鶏の美味しさ!ぜひご賞味ください

  • 大和肉鶏のオス★この凛々しい姿!
    大和肉鶏は、オスの「軍鶏」とメスの「名古屋コーチン×ニューハンプシャー」を掛け合わせた50%軍鶏と呼ばれる鶏です。
    当店に届くときは1羽まるごと。それをお店でさばいて、様々な部位に分けて提供しているからこそ、このお値段で出せるのです

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